04_Lez 04, Val, compl, cont

Prof. Eugenio Comuzzi
Ordinario di Economia Aziendale nell’Università di Udine
Docente di Ragioneria 1 e 2, Metodologie e Determinazioni Quantitative d’Azienda 1 e 2,
Economia dei Gruppi nell’Università di Udine
04, Metodologie e determinazioni
quantitative d’azienda 2
Performance, valore, complessità e sistemi di
misurazione e di governo
E.Comuzzi
L’agenda
• Riprendere e approfondire alcuni particolari aspetti
riguardanti il tema della progettazione e
applicazione dei sistemi direzionali di misurazione
e controllo
• Analizzare le attività e gli oggetti fondamentali del
controllo
E.Comuzzi
Il sistema di controllo
come meccanismo direzionale
•
L’identificazione degli oggetti verso i quali può essere
rivolto il controllo
• Processo, attività, microattività
• Il processo può essere inteso come un sottosistema aziendale
costituto da un insieme di attività organizzate che partendo da
un input generano un output (processo di spedizione capi spalla,
…)
• L’attività o la microattività può essere interpretata come un
insieme di compiti elementari realizzati individualmente o da un
insieme di persone attraverso l’impiego di risorse che realizzano
un output specifico (attività di movimentazione prodotti finiti,
attività di fatturazione, …)
E.Comuzzi
Il sistema di controllo
come meccanismo direzionale
La catena aziendale
attività infrastrutturali
gestione delle risorse umane
sviluppo della tecnologia
servizi
marketing
e vendite
logistica
in uscita
produzione
logistica
in entrata
approvvigionamento
E.Comuzzi
Il sistema di controllo
come meccanismo direzionale
La catena aziendale
attività infrastrutturali
gestione delle risorse umane
sviluppo della tecnologia
INDIVIDUAZIONE DEI
PROCESSI:
insiemi di attività orientati
ad un risultato cruciale
•
•
•
•
servizi
marketing
e vendite
logistica
in uscita
produzione
logistica
in entrata
approvvigionamento
processo di approvvigionamento materie prime
processo di spedizione dei prodotti finiti
processo di controllo
processo di .............
E.Comuzzi
Il sistema di controllo
come meccanismo direzionale
L’analisi di un processo:
un esempio
La catena aziendale
attività infrastrutturali
gestione delle risorse umane
sviluppo della tecnologia
INDIVIDUAZIONE DEL
PROCESSO DA VALUTARE:
programmazione
spedizioni
movimentazione
prodotti finiti
servizi
marketing
e vendite
logistica
in uscita
produzione
logistica
in entrata
approvvigionamento
trasporto
prodotti finiti
processo di spedizione dei prodotti finiti
E.Comuzzi
Il sistema di controllo
come meccanismo direzionale
AN ALISI AT T IV IT A'/CO ST I
il collegamento fra le attività:
un esempio
processo di spedizione dei prodotti finiti
D E S CR IZION E AT T IV IT A'
amm.ti
interno
prestazioni
materiali
esterne
consumo
0%
10%
valutazione giacenze e emissione %
10%
6%
proposte ordine
importo
43,3
27,3
0,0
ricevimento e controllo materiali
%
28%
28%
20%
e semilavorati
importo
121,1
127,4
71,2
alimentazione reparti
%
34%
44%
importo
147,1
200,2
programmazione giri di consegna %
12%
15%
prodotti finiti
importo
51,9
68,3
gestione rifiuti industriali
%
6%
importo
26,0
%
10%
importo
43,3
programmazione
spedizioni
TOTALE PER
%
ELEMENTO DI COSTO
importo
R IS U LT AT I
manutenzioni T OT ALE P E R
tipo
6%
7,6
0,0
78,2
emesse
30%
50%
27%
n. codici
22,8
32,8
375,3
ricevuti
80%
20%
50%
49%
n. codici
284,9
15,2
32,8
680,1
movimentati
0%
10%
0%
9%
n. spedizioni
0,0
7,6
0,0
127,8
5%
0%
20%
22,8
0,0
15,2
0,0
63,9
2%
0%
10%
0%
4%
9,1
0,0
7,6
0,0
60,0
576
135.677
33.876
11.078
76.987
8.834
1.356
94.211
34
1.879.412
105%
-
n. proposte
5%
n. impianti
indice efficienza
operativa
31%
33%
26%
5%
5%
100%
432,5
455,0
356,1
76,0
65,5
1.385,1
-
costo un.
(lit.)
0%
AN ALISI AT T IVITA'/COST I
volume
AT T IV IT A'
centro: SPEDIZION I
da ti consuntivi: 1/1/199X-31/12/199X
ELEMEN T I D I COST O ASSOR BIT I (ml. di lit.)
personale
D ESCR IZION E AT T IVIT A'
imballaggio prodotti finiti
trasporto
prodotti finiti
ce ntro: GE ST IO N E M AGAZ Z IN I
E LE ME N T I D I COS T O AS S OR BIT I (ml. di lit.)
personale
organizzazione del centro
movimentazione
prodotti finiti
-
da ti consuntivi: 1/ 1/ 199X-31/ 12/ 199X
amm.ti
imballi
interno
%
45%
4%
100%
R ISU LT AT I
prest.
ass.ne
mater.
T OT ALE PER
autisti
automezzi
consumo
AT T IVIT A'
0%
0%
15%
28%
tipo
volume
costo un.
n. prodotti
14.034
20.023
16.589
4.125
346
119.954
(lit.)
importo
101,5
9,3
167,9
0,0
0,0
2,3
281,0
movimentazione prodotti
%
19%
10%
0%
0%
0%
15%
7%
finiti
importo
42,9
23,3
0,0
0,0
0,0
2,3
68,4
preparazione e identificazione
%
15%
2%
0%
0%
0%
20%
4%
prodotti in spedizione
importo
33,8
4,7
0,0
0,0
0,0
3,0
41,5
di spedizione
carico/scarico automezzi
%
10%
2%
0%
0%
0%
20%
3%
n. spedizioni
1.356
22.289
importo
22,6
4,7
0,0
0,0
0,0
3,0
30,2
n. prodotti
16.589
33.534
94%
-
esecuzione trasporto
organizzazione del centro
TOTALE PER
ELEMENTO DI COSTO
%
6%
80%
0%
100%
100%
0%
56%
importo
13,5
186,6
0,0
343,6
12,6
0,0
556,3
%
5%
2%
0%
0%
0%
30%
2%
importo
11,3
4,7
0,0
0,0
0,0
4,5
20,4
%
importo
23%
23%
17%
34%
1%
2%
100%
225,6
233,2
167,9
343,6
12,6
15,0
997,9
imballati
n. prodotti
spediti
numero distinte
spediti
indice efficienza
operativa
E.Comuzzi
Il sistema di controllo
come meccanismo direzionale
Attività
Strumenti
Analisi
mappe attività e processi
matrici costi/attività
matrici costi/processi
margini prodotto/cliente
evoluzione storica
analisi scenario
......
individuazione e
formalizzazione delle modalità
di funzionamento delle unità
aziendali coinvolte nell’attività
dell’impresa
mappa delle opportunità
e dei pericoli per area
rilevante
……
Pianificazione e
programmazione
definizione obiettivi
individuazione programmi
d’azione
modelli di calcolo
Economico
……
Attori
Controller
Dir. Generale
Dir.Operative
Controller
sistema dei piani
e dei budget
……
azioni/comportamenti
E.Comuzzi
Il sistema di controllo
come meccanismo direzionale
Attività
Monitoraggio
individuazione e
formalizzazione dei problemi
emergenti, anche mediante
la formalizzazione di scostamenti
rispetto agli obiettivi e alle
azione programmate
Strumenti
Attori
sistemi di raccolta delle
informazioni
modelli economici
analisi storiche
........
Controller
Dir. Generale
Dir.Operative
Sistema di
reporting
azioni/comportamenti
E.Comuzzi
Riepilogo
•
•
•
Valore: valore e prezzo, valore e medio-lungo termine,
valore e condizioni prospettiche, valore e drivers;
valore come obiettivo, misura, metodo; valore
potenziale e valore realizzato, valore ad un dato istante
e valore ad un dato periodo, valore d’impresa e valore
riferibile a partizioni d’impresa, valore nella prospettiva
dei soggetti interni e valore nella prospettiva dei
soggetti esterni, …
Misurazione e controllo: considerazioni generali
Misurazione e controllo: controllo strategico e controllo
operativo; controllo con riferimento ad oggetti diversi;
controllo, attività, strumenti, attori; …
E.Comuzzi
Materiale didattico
Materiale didattico di riferimento
•
•
•
•
Appunti, appunti della lezione
Bibliografia di riferimento, Letture integrative, Casi aziendali, -
Letture consigliate, documenti e sitografia
•
Letture integrative, -
E.Comuzzi