il cibo e la cucina italiana

IL CIBO E
LA
CUCINA
ITALIANA
SULLA
TAVOLA:
il bicchiere
il coltello
il cucchiaino
il cucchiaio
la forchetta
il piatto
il piattino
la tavola
la tazza
la tovaglia
il tovagliolo
I PASTI DEL GIORNO:
• la colazione
• il pranzo
• la cena
• la merenda
La Colazione
Gli italiani mangiano una colazione leggera!
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il biscotto
la brioche
il caffelatte
il cornetto
il latte
il pane (tostato)
con il burro
con la marmellata
con la nutella
il tè
lo yogurt
IL PRANZO
Gli italiani mangiano un pranzo molto grande
verso mezzogiorno. Il pranzo è diviso in 4
parti: l’antipasto, il primo piatto, il secondo
piatto con il contorno e il dopo pranzo/dolce.
L’antipasto:
• il formaggio
• i salumi
• le olive
Il primo piatto:
• la minestra/la zuppa
• la pasta
• la polenta
• il riso
• il risotto
Il secondo piatto:
• la carne
• il pesce
• il pollo
• il contorno
Il dopo pranzo:
• la frutta
• il dolce
• l’insalata
LA CENA:
Gli italiani mangiano una cena leggera
verso le otto di sera.
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l’insalata
la minestra
il panino
la pizza
LA MERENDA:
I bambini mangiano la merenda
durante la pausa a scuola o nel pomeriggio.
• La frutta
• la merendina
• lo yogurt
LE BIBITE/LE BEVANDE
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l’acqua minerale frizzante
l’acqua minerale naturale
l’aranciata
la birra
l’espresso
il cappuccino
il latte
il succo di frutta
il tè freddo/caldo
il vino rosso/bianco
LE FRUTTE:
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l’ananas
l’arancia
la banana
la ciliega
il cocco
la fragola
i frutti di bosco
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il limone
la mela
il melone
il mirtillo
la pesca
la pera
il pomodoro
il pompelmo
l’uva
la macedonia **
LA VERDURA/ I VEGETALI
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gli asparaghi
i broccoli
la carrota
i fagioli
i fagiolini
i funghi
la melenzana
i peperoni
le patate
i piselli
gli spinaci
le zucchine
FRUTTI DI MARE:
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l’aragosta
i calamari
le cozze
il salmone
i gamberetti
il granchio
il tonno
le vongole
la zuppa di pesce
LA CARNE:
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l’agnello
la bistecca
il coniglio
il pollo
il prosciutto cotto
il prosciutto crudo
l’uovo (le uova)
la salsiccia
la salsiccia piccante
il tacchino
il vitello
il wurstel
I DOLCI:
• il biscotto
• la crostata
• il gelato (alla vaniglia,
al cioccolato)
• le paste
• Il tiramisù
• la torta