12.miceti generali

MICROORGANISMI
EUCARIOTICI
Eucarioti piu’ vicini agli Archea
Eucarioti primitivi:
Diplomonadi, Microspodi, Tricomonadi
Privi di mitocondri
REGNI degli EUKARYA
Protisti
Organismi unicellulari con nucleo
Funghi
Eucarioti uni o multicellulari che formano spore
Piante
Eucarioti che utilizzano la clorofilla
Animali
Eucarioti multicellulari derivanti da blastule
Miceti o Funghi
Ruolo ambientale
Saprofiti
Decompongono resti complessi di piante e animali
utilizzano materiale organico non vivente
riciclano carbonio ed idrogeno
Parassiti
Utilizzano materiale organico da organismi viventi
danneggiandoli
Piante, animali, uomo
Miceti
Ruolo ambientale
Simbionti
Relazioni reciprocamente vantaggiose con altri
organismi viventi
Colonizzazione delle radici delle radici delle piante
Associazione ad alghe e cianobatteri (licheni)
Commensali
Utilizzano la posizione di un altro organismo per
ottenere una migliore posizione nell’ambiente
Miceti
Ruolo e loro utilizzo
Deterioramento del cibo
Produzione di antibiotici (penicillina)
ed altri farmaci (ciclosporina)
Lievitazione del pane
Produzione di formaggi (Roquefort, Camembert, gorgonzola)
Produzione di bevande alcoliche
Acido citrico
Miceti
Ruolo e loro utilizzo
Migliaia di specie in natura circa 100,000
Alcune specie fanno parte della normale flora del corpo umano
Circa 150 specie patogene per l’uomo
MICETI
CARATTERISTICHE GENERALI
Organismi eucariotici
Numero diploide di cromosomi
Membrana nucleare
Steroli nella membrana citoplasmatica
Eterotrofi
Non possiedono clorofilla
Non sintetizzano macromolecole dall’anidride carbonica
Non derivano energia dai raggi solari
Utilizzano materia organica preformata
MICETI
CARATTERISTICHE GENERALI
Riproduzione asessuata o Anamorfica o IMPERFETTA
Per spore asessuali:
1) Sporangiospore: contenute nello sporangio
2) Conidi: prive di sporangio
Riproduzione sessuata o Telomorfica (meiosi) o PERFETTA
Per spore sessuali:
1) Oospore
2) Zigospore
3) Basidiospore
4) Ascospore
MICETI
Sporangiospore e sporangi
Lo sporangio è la struttura cava unicellulare o pluricellulare, nella
quale si formano le spore.
Alcuni autori considerano come vero sporangio quello formato da più
cellule, mentre riservano a quello unicellulare il nome di sporocisti.
Nel corso dell'evoluzione, si assiste di preferenza alla formazione di
sporangi
MICETI
Conidi
MICETI
Oospore
MICETI
Basidiospore, Zigospore, Ascospore
MICETI
Ascospore
Miceti
Caratteristiche strutturali
Citoplasma complesso
Plasmalemma
Glicoproteine, fosfolipidi, ergosterolo
Parete cellulare rigida
Chitina sintetizzata nei chitosomi
Polisaccaride capsulare (in alcuni)
Nucleo con membrana nucleare
Nucleolo
Miceti
Caratteristiche strutturali
Miceti
Metabolismo
Respirazione
Aerobi
Aerobi limitati (fermentazione)
Anaerobi
Crescita
Metabolismo della cheratina
Crescita a diverse temperature
Sopravvienza a pH acido
Lungo tempo di divisione (ore)
Gram-positivi
Miceti
Morfologia
Lieviti
Unicellulari, cellule ovali
-spessa parete cellulare polisaccaridica
-anaerobi facoltativi
Riproduzione asessuata
Per gemmazione (blastoconidi, pseudoife)
Per spore asessuate (blastospore)
Per scissione
Riproduzione sessuata
Per ascospore
Poco comune
Miceti
Lieviti
Lieviti
• Unicellulari
• Micr.:
Da ovale a rotondo (dia: 3-15 µm)
Si riproducono per gemmazione
Le cellule dei lieviti sono dette anche
blastospore
Quando le blastospore vanno incontro a
gemmazioni successive senza staccarsi,
formano strutture allungate dette pseudoife
• Macr.:
Colonie pastose
(molto simili a quelle
batteriche)
Gemmazione
Miceti
Morfologia
Muffe
Multicellulari
Parete cellulare
Crescita per elongazione (carattere invasivo)
Aerobi obbligati
Ife cenocitiche o settate
Micelio = insieme di ife
Muffe
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Microsporum gypseum
• Pluricellulari
Micr.: Ife (dia: 2-10 µm)
Spore
Macr.: Aspetto di superficie: simile al
cotone/ lanoso/ vellutato/
granuloso...
Pigmentazione caratteristica
• Genus/Specie s: Microsporum gypseum
• Im age Type:
M acro la b
• Legend:
• Title:
• Dise ase(s):
De rmatophytosis
Reverse of Sabouraud gluco se aga r plate of M. gypseum. The reverse of the plate with this sp
is typica lly rich cinnamon-buff to brow n, sometim es w ith overtones of violet (as shown here).
Ife
Struttura tubulare, ø costante (1-30 m)
e
lunghezza variabile
L’ accrescimento è apicale (vescicole), con
allungamento e ramificazioni
 settate (settate o cenocitiche)
Anche nelle settate vie è un poro centrale che consente
un flusso continuo di correnti citoplasmatiche
Ciascuna cellula può contenere 1 o più nuclei
In alcune ife settate è individuabile un corpo sferio detto
corpo di Woronin che regolerebbe il flusso
Un insieme di ife è detto MICELIO
Questo può essere vegetativo immerso, o riproduttivo
aereo
Ife
Il micelio vegetativo ha funzione nutritive di
assorbimento
Il micelio aereo ha funzioni riproduttive
Miceti
Morfologia muffe
Miceti
Morfologia
Dimorfici
Presentano ambedue le forme di crescita
Fuori dell’organismo crescono come muffe
All’interno dell’organismo crescono senza miceli
MICETI
CLASSIFICAZIONE
Dominio
Regno
Phylum
Classe
Ordine
Famiglia
Genere
Specie
Eukarya
Miceti o Fungi
Phylum
Citridiomiceti
Riproduzione sessuata ed asessuata per spore mobili
Saprofiti
Patogeni delle piante, alcuni animali (rane)
Phylum
Zigomiceti
Riproduzione asessuata attraverso la produzione di
spore nello sporangio (sporangiospore)
Riproduzione sessuata attraverso zigospore
Saprofiti
Un gruppo colonizza le radici del 70% delle piante
Patogeni piante e uomo
Phylum
Zigomiceti
Phylum
Ascomiceti
Riproduzione asessuata attraverso spore generate
esternamente (conidi)
Riproduzione sessuata attraverso spore nell’asco
(ascospore)
Patogeni del frumento
Patogeni umani: Tinea, Histoplasma, Blastomyces
Phylum
Basidiomiceti
Riproduzione asessuata assente
Riproduzione sessuata attraverso spore
presenti sul basidio
Patogeni umani: Criptococcus
Phylum
Deuteromiceti
Riproduzione asessuata attraverso conidi
Riproduzione sessuata assente
Saprofiti e parassiti piante
Patogeni umani: Candida, Aspergillo