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Diapositiva 1
Come nasce il D.A.Re.
Il Distretto nasce da una serie di convergenze e di volontà, ma soprattutto
emerge per offrire una risposta alle potenzialità e alle criticità del sistema
agro-alimentare pugliese.
– L’innovazione nel mercato agroalimentare pugliese, considerata come
bene pubblico è caratterizzata da una domanda inespressa che deve essere
portata alla luce.
– Di contro, vi è una incompletezza del mercato, tipica dei mercati di beni
pubblici, caratterizzata da una domanda espressa che non è capace di
generare un’offerta adeguata.
LA SITUAZIONE DEL SETTORE
AGROALIMENTARE PUGLIESE
• La Puglia è la principale regione agricola del Sud Italia di cui
esprime anche il 20% di tutta l’industria alimentare
• Criticità del settore
• produttività dei fattori tradizionali negativa
• mancanza di offerta di servizi avanzati
• declino delle esportazioni per forte pressione competitiva
• scarsa qualificazione delle risorse umane
• imprese troppo
capitalizzazione
numerose,
sottodimensionate
ed
a
scarsa
• Concentrazione sui “volumi” e non sul valore aggiunto del prodotto
finale
“ Gli europei hanno lavorato duramente per
creare un modello economico di sviluppo che si
combinasse con una forte tutela sociale. Il solo
modo di preservare questa economia globale è
produrre beni e servizi di più alto valore che
rispondano meglio alle nostre future esigenze,
inclusa la tutela dell’ambiente. Investire di più e
meglio nella ricerca, e allo stesso tempo sia
nell’innovazione tecnologica che non tecnologica,
è vitale, e questo necessita di rispecchiarsi
nelle scelte fatte dalle istituzioni pubbliche”
Josè Manuel Barroso
Presidente della commissione europea
Dicembre 2005
Innovazione
• “Innovation starts in one brain” Tim Cook,
Direttore Generale dell’Innovation Center di
Oxford, UK
• Dal latino, In e Novare, etimologicamente
“alterare l’ordine delle cose stabilite per fare
altre cose”
• Progredire, evolvere, adattarsi, sopravvivere
• Il contesto culturale e sociale del territorio
condiziona il processo dell’innovazione e ne modula
le potenzialità di trasferimento tecnologico e le
sue ricadute economico-sociali
Innovazione
I fattori importanti
• L’originalità
• Le capacità e le qualità peculiari della persona
creativa
• La capacità del gioco di squadra
Le parole chiave sono:
• Fiducia
reciproca,
coraggio,
immaginazione,
fantasia, solidarietà, capacità di ascolto e di
confronto, entusiasmo, capacità di dire la verità
La Musica dell’Innovazione
MUSICA
Note Musicali
INNOVAZIONE
Brevetti, Scoperte
Musicisti e Coristi
Università, Imprese,
Professionalità Specialistiche,
Istituzioni Locali, EP&PR
Associazioni di Categoria
Politiche Regionali e Nazionali
Banche e Finanza
Direttore d’orchestra
Leadership:
forza propositiva,
eccellenza
REGOLE
Armonia
Fiducia reciproca, capacità
di soddisfare le aspettative
reciproche, volontà a
comunicare la verità
UTENTE FINALE
Pubblico
Società
LA MATERIA PRIMA
ATTORI
DIREZIONE
LE TAPPE VERSO IL D.A.Re. s.c.r.l.
P.R.A.I. e costituzione del Biopolo quale primo soggetto
deputato al trasferimento tecnologico; Realizzazione
delle prime progettualità per la sperimentazione del
rapporto ricerca – imprese mediante le biotecnologie
Percorso strategico
2003- 2004
2005
Strategia regionale in materia di ricerca
scientifica nella Regione Puglia; Delibere Cipe e
Accordo
di
Programma
Quadro
e
finanziamento
regionale
di
Progetti
di
sperimentazione e ricerca (Progetti esplorativi
e progetti strategici per un totale di € 45 mln);
Nuovo bando per l’avvio del Distretto
Biotecnologico Pugliese, azioni iniziali e
preparatorie, per un totale di €6 mln;
Avvio delle procedure per la costituzione
del Distretto Agroalimentare Regionale.
2005- 2006
2006
Delibera
Assemblea
straordinaria soci per la
trasformazione del Biopolo
Dauno s.c.r.l. in Distretto
Tecnologico Agroalimentare
Regionale
Pugliese
–
D.A.Re. s.c.r.l.
• Società Consortile a responsabilità limitata
• numero soci 60
• Capitale Sociale € 500.000,00
• CdA con 13 membri
Organigramma a regime
Presidente
Segreteria
Direttore
Amministrazione
Servizi Avanzati
R&D e Analisi
Funzione Marketing
Progettazione
Sede diFoggia
Comunicazione
Consulenza Tecnologica
Sede di Bari
Analisi clienti e gestione
ordini
Studi di fattibilità
Sede di Lecce
Formazione
MISSION DEL D.A.RE
Servizi
reali alle
imprese
Progetti di
ricerca
industriale
Facilitare i contatti tra i soggetti coinvolti
nel processo di trasferimento tecnologico;
Avviare lo scambio di informazioni
attraverso un’attività di coordinamento
“progettuale”;
Sviluppo
precompetitivo
e diffusione
dell’innovazione
Convergenza
con interventi
di policy e
sviluppo
territoriale
Monitorare l’utilizzo della
tecnologia/conoscenza, da parte del
destinatario, il suo adattamento alle
condizioni specifiche del nuovo contesto
di applicazione e il processo per la
routinizzazione/ingegnerizzazione del
processo/prodotto;
Catalizzare risorse finanziare e creare
massa critica
Portare a sintesi lo iato “UniversitàIndustria”
MISSION
Università
1.
2.
3.
Formazione
Ricerca
Trasferimento
tecnologico
Industria
1. Produzione
2. Commercio
3. Profitto
Composizione del Capitale Sociale
Capitale sottoscritto
38,5
35
Capitale sottoscritto
Università
ENTI LOCALI
3,5
7
Ass. di
categoria
7
Banche e
Fondazioni
bancarie
9
EPR
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
Imprese
Ripartizione territoriale dei soci
Ripartizione territoriale delle imprese socie del DARE
1
4
FG
2
BA
LE
7
26
BR
Altro
LA COMPAGINE
SOCIETARIA
1. Università ed Enti di Ricerca
pubblici e privati
Il Distretto per le attività di offerta di ricerca
scientifica
Al DARE aderiscono tutti i soggetti pubblici e privati rappresentativi del
mondo della ricerca a livello regionale
•
• UNIBA
•
• POLIBA
•
•
• UNIFG
•
•
• UNILE
• LUM
•
CNR e relativi istituti dislocati sul
territorio regionale
CRA – Consiglio per la Ricerca e la
sperimentazione in Agricoltura
CRB - Centro Ricerche Bonomo
IZS – Istituto Zooprofil. Sperim. di
Puglia e Basilicata
CARSO – Centro di Addestramento alla
Ricerca Scientifica e Oncologica
CRSA
Centro
di
ricerca
e
sperimentazione in Agricoltura Basile
Caramia
C.I.N.M.P.I.S
Consorzio
Interuniversitario
Nazionale
Metodologie e Processi Innovativi di
Sintesi –
LA COMPAGINE SOCIETARIA
2. Associazioni di rappresentanza
realtà industriali e produttive
pugliesi
• Coldiretti Puglia
• Confindustria Puglia
• CIA Puglia
• Confagricoltura
• Camera di Commercio di Foggia
• Assindustria di Foggia
LA COMPAGINE
SOCIETARIA
3. Imprese
Imprese manifatturiere
- O.M.C. Basile srl, Via San Magno, 23 – 70033 Corato (BA)
- Pio Cirulli & Co srl, SS 545 Rivolese, Km. 4 Z.I. – 71042 Cerignola (FG)
- Ista s.p.a. Via S. Martino, 12 20122 Milano, già socia Biopolo Dauno
- Farmalabor srl, Via Oberdan, 52 - Canosa di Puglia (BAT)
- COSEME srl, Compagnia Sementi Elette Meridionali, Via Napoli Bivio per Troia –
71100 Foggia
Imprese Agricole
- COOPERATIVA LA QUERCIA, soc. coop. Agricola a r.l., Via Matteotti, 57 - 71100 Foggia
- Azienda Agricola Ittica Caldoli srl, Via Principe di Piemonte, 5 – 71010 Lesina (FG)
- Azienda Agricola Leuci Nunzia, Corso Aldo Moro, 139 – 71042 Cerignola (FG)
- Azienda Agricola De Feo sas, Via Manfredonia, 119 – 71030 Zapponeta (FG)
- I Pavoni sas, Via Venezia, 15 – 71042 Cerignola (FG)
- Guzzetti Gianpaolo e Stefano s.s., via Nazario Sauro, 95 – Fraz. Baranzate – 20021
BOLLATE (MI) e sede operativa in Foggia.
Imprese Alimentari
- Tamma Industrie Alimentari di Capitanata srl, Corso del Mezzogiorno, 15 – 71100
Foggia
- AR – Industrie Alimentari, Corso Vittorio Emanuele, 186 – 84012 Angri (SA)
- Molini Fratelli Amoroso SNC, Contrada San Martino, 13 – 71042 Cerignola (FG)
- Farris srl, C.da Colazze, 2 – 71029 Troia (FG)
- Maribrin srl, Località San Nazario s.n. – 71010 Poggio Imperiale (FG)
- G.M.G. soc. Coop. A r.l., Via Piave 58, 71100 Foggia (FG)
- Oleificio Sinerchia Nicola, Via Trinitapoli, 2 – 71042 Cerignola (FG)
- APROL, soc. coop. Agricola p.a., via di San Giuliano – angolo Tratturo Castiglione 71100 Foggia
- La Chiavicella spa, Via Imbriani, 2 - 71049 Trinitapoli (FG)
Imprese Bancarie Fondazioni di varia natura
- Bancapulia s.p.a., via Tiberio Solis, 40 – 41016 – S.Severo (FG)
- Fondazione Casa Sollievo della Sofferenza
Imprese di Servizi
- Consorzio Puglia Natura Via Bonomo 49, 70031 Andria
- Vision 2000 srl, Via Cagliari, 8 – 73100 Lecce
- Gruppo Soges s.p.a, Corso Matteotti, 39 bis – 10121 Torino e sede operativa in Bari,
via Junipero Serra, 19 –70100 Bari
- Consorzio Proteus scrl, Vaile Pasteur, 10 Roma e sede operativa a Soleto (LE), SS 476
km. 15+300 – 73010 Soleto (LE)
- MCM Technoconsulting srl, via Posillipo 229 – 80123 Napoli e sede operativa in Foggia
- ICEA scrl, Istituto Nazionale per la certificazione etica ed ambientale, Strada
Maggiore, 29 – 40125 Bologna e sede operativa in Bari, Via Ottavio Serena, 37
- STC – Software Technology & Construction srl, Via Roma, 5 – 87064 Corigliano Calabro
(CS) e sede operativa, in via Murri, 22 - 72023 Mesagne (BR)
Imprese in ambito R&D
- BIOTECGEN srl, Viale Rossini, 3 – 73100 Lecce (LE)
- BONASSISA S.a.S, Viale degli Aviatori, 75 - 71100 Foggia (FG)
- Apuliabiotech scrl, presso Consorzio Carso, strada prov.le per Casamassima Km. 3.00,
70010 Valenzano (BA)
- Rasa Realtur spa, Località Coppa del Fascione – 71043 Manfredonia (FG)
- Coispa Tecnologia e Ricerca soc. coop. a r.l, Via Martiri della Resistenza, 17 – 70126
Torre a Mare (BA)
- Lachifarma srl, S.S. 16 Zona Industriale, 73010 Zollino, (LE)
SERVIZI ATTIVI
1. “Progetto C.E.R.T.A.”
Il CERTA
Ce.R.T.A.
Centri Regionali
Tecnologie
Agroalimentari
e Agroindustriali
• Società Consortile che nasce sulla scorta del progetto PON “Centri di
Competenza” per offrire servizi di:
• Informazione scientifico-tecnologica
• Trasferimento tecnologico
• Promozione di nuove attività imprenditoriali di alto profilo scientifico e
tecnologico
• Istituzione di corsi e borse di formazione di alta specializzazione
• Partecipazione a progetti europei, nazionali e regionali
• Sede presso D.A.R.E. socio di maggioranza relativo
• 5 Nodi Regionali (Palermo, Sassari, Potenza, Reggio C., Salerno)
• Sono soci tutte le Università delle Regioni, i principali centri di ricerca pubblici
e privati e le imprese
• Capitale sociale € 100.000
• Budget di progetto per i primi due anni: 8,7 Meuro
Configurazione del Centro strutturato
in Nodo Principale e Nodi Secondari
Mission
•
Ce.R.T.A.
Centri Regionali
Tecnologie
Agroalimentari
e Agroindustriali
La Società ha per oggetto lo svolgimento di attività
riconducibili al progetto “Centri di Competenza”, in
particolare
–
–
–
–
–
Informazione scientifico-tecnologica
Trasferimento tecnologico
Promozione di nuove attività imprenditoriali di alto
profilo scientifico e tecnologico
Istituzione di corsi e borse di formazione di alta
specializzazione
Partecipazione a progetti europei, nazionali e regionali
I Servizi del CERTA
Ce.R.T.A.
Centri Regionali
Tecnologie
Agroalimentari
e Agroindustriali
• Informazione/Animazione
• Formazione
• Assistenza tecnica
Analisi su specifiche tecnologie, Dimostrazioni tecnologiche, Audit, Studi di
Fattibilità, Progettazione, Ricerca competenze, Test di laboratorio,
Reingegnerizzazione processo, “Benchmarking”, Certificazione, Ricerca
partner, Diritti di Proprietà Intellettuale, Assistenza su finanziamenti
• Ricerca mirata
Le attività del progetto
Centri Regionali
Tecnologie
Agroalimentari
e Agroindustriali
(divise per work packages)
WP1. Individuazione del Centro di Competenza
Tecnologica
WP2. Formazione
WP3. Start up del Centro di Competenza
WP4. Animazione tecnologica e interazione con altri
Centri di Competenza
WP5. Progetti Pilota
WP6. Management progettuale
Ce.R.T.A.
Totale Budget per work package
Costo Wp1
Costo Wp2
Costo Wp3
Costo Wp4
Costo Wp5
Costo Wp6
6.222.903
461.539
898.171
183.000
847.580
134.000
71%
5.3%
10.3%
2.2%
9.7%
1.5%
TOTALE
8.747.193
100%
Ce.R.T.A.
Centri Regionali
Tecnologie
Agroalimentari
e Agroindustriali
SERVIZI ATTIVI
2. “Progetti Strategici”
I Progetti Strategici
Totale Quota Netta: € 4.628.143,99
Ruolo del D.A.Re.
WP1: Realizzazione, gestione e consegna portale web
1.1: Realizzazione portale
WP1.2: Gestione portale
WP1.3: Consegna portale
WP1.4: fattibilità portale e-commerce
WP2: Attività di animazione e convegnistica
WP 2.1: Convegno
WP2.2: Realizzazione materiale divulgativo
wp.2.3: Organizzazione di conferenze stampa
WP3: Tutela della P.I.
wp 3.1: Regolamento P.I.
wp3.2: Accordo P.I. finale
WP4 Analisi di mercato
WP4.1: avvio analisi del mercato
WP4.2:Analisi della concorrenza
WP4.3: Proposta di politiche commerciali
WP4.4: analisi territoriale
WP4.5: consegna analisi di mercato
WP5: Formazione
WP6: fattibilità spin-off
Durata attività: 3 anni
Totale commessa: € 250.000
I Progetti Esplorativi
Titolo progetto
Ruolo del D.A.Re.
1) Sistemi di produzione e confezionamento
innovativi per l’ottenimento di prodotti carnei
trasformati
2) Valorizzazione di pescato di basso valore
commerciale attraverso trasformati ittici di IV
gamma
3) Oli vergini di oliva aromatizzati: innovazione
di prodotto con maggior valore aggiunto per
l’ampliamento dell’offerta sul mercato
4) Potenziamento della competitività
commerciale di vini bianchi e rossi da tavola
prodotti in Puglia mediante l’impiego di sistemi
di confezionamento innovativi
Durata attività: 1 anno
Totale commessa: €12.000
Individuazione dei potenziali
produttori interessati ad utilizzare
la tecnologia derivante dai risultati
di progetto ed eventuale
attivazione di canali commerciali.
I Progetti di Ricerca Industriale (D.lgs. 297/1999)
Progetti
Ruolo del D.A.Re.
1) Agrobiopack: Tecnologie
Ecocompatibili per il Packaging
Bioattivo di Prodotti Lattiero Caseari
Freschi Pugliesi
2) Biotecnologie per la produzione di
uva da tavola di IV gamma
3) Bioinnovazioni per il fiordilatte
tipico pugliese
Attività di formazione per
un budget complessivo di
€ 34.500
• Il Distretto, dal momento della sua costituzione
come Biopolo Dauno (biennio 2004-2006), ha
presentato e portato a termine “5 progettualità” a
valere su fondi regionali (PRAI) e nazionali (art. 12
d.lgs. 502/92) per un budget complessivo di €
450.000.
Il Distretto ha avviato la costituzione di albi di soci
“fornitori” con l’intento di raccogliere la disponibilità
di soci esperti nella redazione ed esecuzione di
progetti complessi per affiancarci e quindi soddisfare
le aspettative che il territorio regionale e non pone
nei confronti della società
Attualmente, gli albi attivi sono:
• Progettazione
• Consulenza tecnologica
• Formazione
Inoltre, mediante l’Avviso pubblico del 19 gennaio
2007, ha avviato la creazione di un albo di esperti da
eventualmente
impegnare,
attraverso
incarichi
professionali o collaborazioni a progetto, nella
realizzazione di programmi e attività di interesse
specifico della società.
Competenze professionali richieste
Tecnologi Junior
Cod. Tech
Consulenti gestionali junior
Cod. Cons
Informatici junior
Cod. Info
Detto albo manterrà validità fino al 31 dicembre 2007
Impegni futuri
Si prevede, nel mese di ottobre 2007, presso
l’Ente Fiera di Foggia, l’organizzazione di un tavolo
di confronto con il sistema imprenditoriale
regionale,
della
durata
di
3
giorni,
sulle
prospettive e sui riflessi dell’ operato del distretto
nel territorio pugliese.
Strategie di lungo periodo
• Aprirsi sempre più ai bisogni delle imprese, suggerendo, sollecitando,
proponendo, ascoltando…
• Aumentare sempre di più la collaborazione tra tutti gli attori del sistema
innovativo regionale per
• Spingere verso una specializzazione selettiva
• Mettere in sharing attrezzature, impianti pilota e competenze senza disperdere
risorse
• promuovere lo scambio di expertise tra il mondo della ricerca e quello dell’impresa
• Premere affinché dalla ricerca sempre più si possano ottenere risultati di
impresa o comunque commercializzabili
• Contribuire alla definizione delle linee programmatiche e sostenere
l’adozione di strategie regionali
Matteo, 15, 14 “se un cieco guida un altro
cieco, entrambi cadranno in un fosso”
P. Bruegel - “I ciechi” (1568)
MARCEL PROUST
Un vero viaggio di scoperta non è conoscere nuove terre, ma avere nuovi occhi
CONTATTI:
Tel. 0881/719502 – 719404 – 712468
Fax 0881/741580
Mail: [email protected]
[email protected]
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