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MENU` DI PESCE - 60 EURO

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MENU` DI PESCE - 60 EURO
 MENU’ DI PESCE
Cicchetto di benvenuto
Canestrelli e Scampi gratinati
Risotto Vialone Nano con frutti di mare
Filetto di pesce del giorno
con verdure di stagione
(in base alla selezione di mercato)
Tiramisù oppure Pannacotta
(fatti in casa)
€ 60,00 a persona, con una bottiglia di vino naturale
ogni 3 ospiti, acqua e caffè inclusi.
I nostri vini sono prodotti utilizzando metodi
tradizionali, senza l’aggiunta di additivi chimici
= Presidio Slow Food.
Il nostro ristorante partecipa al progetto “alleanza tra i cuochi italiani e
presìdi Slow Food”. Garantiamo l’utilizzo regolare di almeno tre presìdi,
aiutando a salvaguardare i piccoli produttori locali che impiegano
metodi tradizionali e proteggono l’ecosistema ambientale.
HO TEL PENSIO NE W ILDNER
Castello 4161 - 30122 Venezia, Italia | Tel. 0039.041.5227463 | Fax 0039.041.2414640
[email protected]
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