Catalogo Prosciutto Crudo di Parma

C A T A L O G O
P R O D O T T I
L I N E A
A B A
e
G R A N
S A S S O
MEC140LZ Fidelio
Prosciutto crudo con osso.
MEC241LZ Fidelio
Prosciutto crudo disossato,
pulito, addobbo.
MEC240LZ Fidelio
Prosciutto crudo disossato,
pulito, pressato.
MEC243 Fidelio
Prosciutto crudo disossato,
pulito, senza geretto
con cotenna.
MEC810 Fidelio
Prosciutto crudo disossato,
scotennato, pulito,
senza geretto.
MEC840 Fidelio
Prosciutto crudo disossato, pulito,
pressato.
MEC850 Fidelio
Prosciutto crudo disossato, parzialmente scotennato,
pulito, con geretto tamponato.
MEC230LZ Del Colle
Prosciutto crudo disossato,
pulito, pressato.
MEC231LZ Del Colle
Prosciutto crudo disossato,
pulito, addobbo.
MEC820 Del Colle
Prosciutto crudo disossato,
lavato.
MEC700 Del Colle
Prosciutto crudo disossato,
scotennato, pulito,
senza geretto.
MEC710 Del Colle
Prosciutto crudo disossato,
scotennato, pulito,
con geretto tamponato.
MEC444
Prosciutto crudo disossato,
pulito, a trancio,
con geretto scotennato.
MEC484
Prosciutto crudo disossato,
lavato, a trancio,
con geretto tamponato.
MEC110LZ Gran Sasso
Prosciutto crudo
con osso.
MEC321LZ Gran Sasso
Prosciutto crudo disossato,
lavato, addobbo.
MEC320LZ Gran Sasso
Prosciutto crudo disossato,
lavato, pressato.
MEC650
Prosciutto crudo
mattonella singola.
MEC66O
Prosciutto crudo
mattonella doppia.
MEC651
Prosciutto crudo
mattonella singola.
MEC671
Prosciutto crudo
mattonella doppia.
CPP850
Prosciutto
di Parma
mattonella.
CPP853
Prosciutto di Parma
mattonella a metà.
CPP851
Prosciutto di Parma
mattonella.
CPP250
Fondelli di prosciutto
di Parma.
SGA510 Gran Sasso
Sgambato intero, sugnato.
SGA610 Gran Sasso
Sgambato intero, lavato,
sottovuoto.
Fornibile anche
con pepe
e peperoncino.
SGS913FG
Fiore del Gran Sasso
Sgambato intero, lavato,
stampato, sottovuoto,
pronto taglio.
COT210 La Rosa
Prosciutto cotto alta qualità, senza derivati del latte,
senza fonti di glutine, senza OGM, senza proteine
aggiunte, senza polifosfati aggiunti.
COT320 Il Petalo
Prosciutto cotto scelto, senza derivati del latte,
senza fonti di glutine, senza OGM, senza proteine
aggiunte, senza polifosfati aggiunti.
L
I
N
E
A
L
U
P
P
I
PLO180VC Villa Carpintero
Prosciutto di Parma
con osso.
Stagionatura
18 mesi.
PLD180VC
Villa Carpintero
Prosciutto di Parma
disossato, pressato,
pulito, sottovuoto.
Stagionatura 18 mesi.
PLD181VC Villa Carpintero
Prosciutto di Parma
disossato, addobbo,
pulito, sottovuoto.
Stagionatura 18 mesi
PLO160LS Luppi Selezione
Prosciutto di Parma
con osso.
Stagionatura
16 mesi.
PLD160LS
Luppi Selezione
Prosciutto di Parma
disossato, pressato,
pulito, sottovuoto.
Stagionatura 16 mesi.
PLD161LS
Luppi Selezione
Prosciutto di Parma
disossato, addobbo
pulito, sottovuoto.
Stagionatura 16 mesi.
PLO140LU Luppi Selezione
Prosciutto di Parma
con osso.
Stagionatura
14 mesi.
PLD140LU Luppi Selezione
Prosciutto di Parma
disossato, pressato,
pulito, sottovuoto.
Stagionatura 14 mesi.
PLD141LU Luppi Selezione
Prosciutto di Parma
disossato, addobbo,
pulito, sottovuoto.
Stagionatura 14 mesi.
PLO140BA Borgo Antico
Prosciutto di Parma
con osso.
PLD141BA Borgo Antico
Prosciutto di Parma
disossato, addobbo,
pulito, sottovuoto.
PLD140BA Borgo Antico
Prosciutto di Parma
disossato, pressato,
pulito, sottovuoto.
PLD147BA Borgo Antico
Prosciutto di Parma
disossato, pressato,
lavato, sottovuoto.
NLO140MC Monte Castello
Prosciutto Nazionale
con osso.
NLD141MC Monte Castello
Prosciutto Nazionale
disossato, addobbo,
pulito, sottovuoto.
NLD140MC Monte Castello
Prosciutto Nazionale
disossato, pressato,
pulito, sottovuoto.
NLD147MC Monte Castello
Prosciutto Nazionale
disossato, pressato,
lavato, sottovuoto.
PLD140LA Luppi Export
Prosciutto di Parma
disossato, pressato,
pulito, sottovuoto,
solo per export.
MLD400BC Bel Crudo
Prosciutto crudo, pressato,
pulito, sottovuoto,
solo per export.
SLO140LU
Prosciutto
San Daniele
con osso.
NLO121DO
Prosciutto del Doge
Prosciutto crudo
nazionale con osso.
LCZ100SA Culatello D.O.P.
LCC100LU Culatello con cotenna.
DLO100RG Re Giorgio
Prosciutto crudo nazionale, sugnato.
DLD500SA Speck Alto.
DLO100DL DolceLuppi
sugnato.
DLD100DL
DolceLuppi
lavato,
sottovuoto.
DLD101DL
DolceLuppi
pulito, sottovuoto,
bustone rosso.
CLA100VC Cotto Villa Carpintero
Prosciutto cotto di suino pesante nazionale alta qualità,
senza derivati del latte, senza fonti di glutine, senza OGM,
senza proteine aggiunte, senza polifosfati aggiunti.
CLA100VL Cotto Villa Carpintero Light
Prosciutto cotto nazionale alta qualità,
senza derivati del latte, senza fonti di glutine,
senza OGM, senza proteine aggiunte,
senza polifosfati aggiunti.
CLA100BS Cotto Buon Sapore
Prosciutto cotto nazionale alta qualità, senza derivati del
latte, senza fonti di glutine, senza OGM, senza proteine
aggiunte, senza polifosfati aggiunti.
CLB100TR Cotto Tradizionale
Prosciutto cotto
senza fonti di glutine,
senza OGM,
senza polifosfati
aggiunti.
CLB100TF
Cotto Tutta Fetta
Prosciutto cotto
senza fonti di glutine,
senza OGM,
senza polifosfati aggiunti.
Linea salumi
LCA100LU
LMO101LU
LMO151LU
LPN100LU
LBR101LU
LBR102LU
LSF100LU
LLC101LU
FLT302AC
FLT308AC
FLT316AC
Coppa Parma.
Mortadella in vescica naturale sottovuoto.
Mortadella in vescica naturale sottovuoto con pistacchio.
Pancetta nostrana con cotenna.
Bresaola punta d’anca intera sottovuoto.
Bresaola punta d’anca ½ (metà) sottovuoto.
Salame Felino.
Lardo Gran Riserva.
Parmigiano Reggiano Stravecchio selezione
Antiche Cantine ½ Forma.
Parmigiano Reggiano Stravecchio selezione
Antiche Cantine 1/8.
Parmigiano Reggiano Stravecchioselezione
Antiche Cantine 1/16.
LINEA ANTICHE CANTINE LUPPI
PLO360AC Antiche Cantine Luppi
Prosciutto di Parma con osso.
Stagionatura 36 mesi.
PLD361AC
Antiche Cantine Luppi
Prosciutto di Parma
disossato, addobbo,
pulito, sottovuoto.
Stagionatura 36 mesi.
PLO300AC Antiche Cantine Luppi
Prosciutto di Parma con osso.
Stagionatura 30 mesi.
PLD301AC
Antiche Cantine Luppi
Prosciutto di Parma
disossato, addobbo,
pulito, sottovuoto.
Stagionatura 30 mesi.
PLO240LM Millennium
Prosciutto di Parma con osso.
Stagionatura 24 mesi.
PLD240LM Millennium
Prosciutto di Parma disossato, pressato,
pulito, sottovuoto.
Stagionatura 24 mesi.
PLD241LM Millennium
Prosciutto di Parma disossato,
addobbo, pulito, sottovuoto.
Stagionatura 24 mesi.
Linea affettati Antiche Cantine Luppi
APR103AC ARR103AC
ADR103AC
ATR103AC
AKR103AC
AER103AC
AHR103AC
ACR103AC
AZR103AC
Prosciutto di Parma 24 mesi.
Prosciutto di cantina 24 mesi.
Coppa di Parma.
Culatello di cantina.
Salame Felino.
Pancetta tradizionale.
Bresaola.
Prosciutto cotto.
Antipasto misto.
Crudi d’Italia S.p.A.
Sede legale: 43030 Sala Baganza (PR) - Via San Vitale, 21 - Tel. +39 0521 330740 - Fax +39 0521 830428
Sede amministrativa: 43030 Sala Baganza (PR) - Via San Vitale, 30 - Tel. +39 0521 330711 - Fax +39 0521 330730
[email protected] - www.crudiditalia.it - P. IVA 01570770345
Stabilimento di:
43030 Sala Baganza (PR)
Via S. Vitale, 21
Tel. +39 0521 330740
Fax +39 0521 830428
IT 412 L
CE
Stabilimento di:
64042 Colledara (TE)
Zona Industriale
Tel. +39 0861 69781
Fax +39 0861 697833
IT 1676 L
CE
Stabilimento di:
43030 San Vitale Baganza (PR)
Via S. Vitale, 30
Tel. +39 0521 330711
Fax +39 0521 330730
IT 58 L
CE
Stabilimento di:
43030 San Vitale Baganza (PR)
Via S. Vitale, 30
Tel. +39 0521 330711
Fax +39 0521 330730
IT 58 L
CE