Sgambaro a TuttoFood per far conoscere e assaggiare la prima

Sgambaro a TuttoFood per far conoscere e assaggiare la
prima pasta “a impatto zero”
Il Mulino e Pastificio Sgambaro di Castello di Godego (Treviso) partecipa per la
quarta volta a TuttoFood, salone internazionale dedicato al settore alimentare, in
programma a Fiera Milano dal 3 al 6 maggio. In un grande stand - padiglione 1,
spazio H6-H10 - i visitatori potranno degustare la Pasta Sgambaro, preparata nostop da uno chef in una cucina allestita per l'occasione. Negli stessi giorni, a poche
centinaia di metri di distanza, la pasta Sgambaro sarà servita in alcuni dei
ristoranti all'interno di Expo 2015
Castello di Godego (Treviso), 30 aprile 2015 - Un grande stand, dove sarà possibile
conoscere i valori e i principi del Mulino e Pastificio Sgambaro, ma anche assaggiare
la qualità della sua pasta prodotta in un'ottica di sostenibilità ambientale. Oltre a
essere presente a Expo 2015 in qualità di fornitore di pasta “a impatto zero” per alcuni
dei ristoranti gestiti da CIR Food, dal 3 al 6 maggio l'azienda di Castello di Godego
(Treviso) raddoppia la propria presenza a Milano ritagliandosi un ruolo da protagonista
a TuttoFood, il salone internazionale dedicato alle eccellenze del settore alimentare
ospitato nei padiglioni di Fiera Milano.
“Il Mulino e Pastificio Sgambaro - spiega Valentina Sgambaro, che all'interno
dell'azienda si occupa di marketing fieristico - è presente a TuttoFood per la quarta
volta. Per noi si tratta di un appuntamento imperdibile: insieme a Cibus e ad Anuga
è una vetrina importantissima per far conoscere agli operatori del settore i nostri
prodotti”.
Allo stand Sgambaro – situato nel padiglione 1, spazio H6-H10 – i visitatori potranno
saperne di più sulle politiche aziendali in tema di sostenibilità ambientale che si
concretizza nella scelta di grano duro 100% italiano certificato, nell'utilizzo di energia
da fonti rinnovabili, nella contiguità tra mulino e pastificio e nella conseguente
riduzione dei trasporti, oltre che in iniziative di compensazione, come l'adozione di aree
boschive e la promozione di progetti di riforestazione.
Ma non è tutto: gli “ospiti” dello stand dell'azienda potranno assaggiare la pasta
Sgambaro, cucinata no-stop da uno chef per l'intera durata della manifestazione in una
cucina appositamente allestita. “Chi ci verrà a trovare a TuttoFood – precisa Valentina
Sgambaro – potrà degustare i nostri prodotti con i condimenti più tradizionali, ma
anche al naturale, così da poter apprezzare al massimo la qualità e il gusto del nostro
grano”.
A TuttoFood, infine, il Mulino e Pastificio e Sgambaro si presenterà con alcune novità.
“L'appuntamento milanese ci darà l'occasione di presentare al pubblico due nuovi
prodotti: la Pasta dei Cuccioli, che è pensata per i più piccoli e riproduce le sagome dei
celebri personaggi animati creati dalla fantasia del Gruppo Alcuni, e tre nuovi formati
di pasta di Kamut® integrale, una novità assoluta in un formato esclusivo da 400
grammi pari a 4 porzioni esatte”.
Tutto questo mentre, a poche centinaia di metri di distanza, Sgambaro sarà protagonista
anche a Expo 2015, non in veste di espositore ma “nel piatto” dei visitatori. Per tutta la
durata della manifestazione, infatti, chi si avventurerà tra i padiglioni dell'esposizione
universale avrà l'opportunità di gustare la prima pasta certificata “a impatto zero” nei 20
ristoranti gestiti da CIR Food, che ha scelto Sgambaro come fornitore per la
manifestazione milanese.
-Contatti
Claudio Carminati - Ufficio Stampa Sgambaro
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sito: http://www.sgambaro.it