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Le uova del Mugello
Comune di Bagno a Ripoli Le uova del Mugello Le frittate che mangiate oggi sono state fatte con uova locali. Vengono infatti dall’azienda agricola “il Pollo del Prato” di Vicchio nel Mugello. Le galline vengono tenute all’aperto, libere di pascolare in un terreno molto ampio. Gli animali sono alimentati con un composto di orzo, grano, soia e mais macinati con il mulino dell’azienda. Galline che vivono e mangiano bene producono uova decisamente più buone e gustose! Azienda agricola “Il pollo del prato” di Gianni Baldi Via Badia a Bovino, 8 Vicchio (FI) Italia www.cde-bagnoaripoli.it/mensa/