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IN BOTTIGLIA VODKA RUM WHISKY AMERICAN WHISKEY
~ DIST IL L AT I~ — spine e bottiglie — BIRRE ALLA SPINA 40 cl 5.5 Warsteiner Herb PILSENER / 4.8° / WARSTEINER BRAUEREI 25 ml 50 ml COCKTAIL Eristoff 3€ 5€ 8€ 42 Below 4€ 6€ 9€ Stolichnaya Elit 5€ 8€ 10 € Belvedere 4€ 6€ 9€ Beluga 5€ 8€ 10 € Grey Goose 5€ 8€ 10 € Zubrowka 5.5 Konig Ludwig Weissbier VODKA WEISSE / 5.5° / SCHLOSSBRAUEREI KALTENBERG 4€ 6€ 9€ 25 ml 50 ml COCKTAIL 5€ 8€ Bacardi Carta Oro 3€ 3€ 5€ 8€ Bacardi 8 anni 4€ 6€ 9€ Bacardi Heritage 4€ 6€ 9€ Bacardi Oak 3€ 5€ 9€ Bacardi Fuego 3€ 5€ 8€ Appleton V/X 4€ 6€ 9€ El Dorado 12 4€ 6€ 9€ Flor de Caña 18 6€ 8€ 11 € Pyrat XO Reserve 5€ 8€ 10 € RUM Bacardi Carta Blanca 35 cl 5.5 FluviAle GOLDEN ALE / 4.5° / PRODOTTA IN ESCLUSVA PER NOI DA BIRRA DEL BORGO 5.5 Punto G BOCK / 6.2° / BIRRIFICIO IL BIRRONE Blond 5.5 BLOND / 6.5° / LA TRAPPE Isaac 5.5 BLANCHE / 5° / BALADIN IPA / 6.4° / BIRRA DEL BORGO 5.5 Tripel TRIPEL/ 8.0° / LA TRAPPE Birra del Borgo a rotazione 5.5 LE BIRRE PIÙ FRESCHE DAL BIRRIFICIO BIRRA DEL BORGO 5.5 Birra del mese SELEZIONATE TRA I MIGLIORI BIRRIFICI DALL'ITALIA E DALL'ESTERO 5.5 La birra di Baladin A ROTAZIONE LE MIGLIORI COTTE DEL BIRRIFICIO BALADIN CAFFETTERIA IN BOTTIGLIA alle 18.00 14 Reale Ceylon Black Wood Organic CAFFÈ tè nero da coltivazione bio. IPA / BIRRA DEL BORGO / 6.4% / 75 CL. 14 My Antonia IMPERIAL PILS/ BIRRA DEL BORGO / 7,5% / 75 CL. espresso / decaffeinato ginsegn / orzo 1.5 Geisha 1.5 tè verde giapponese aromatizzato, profumato e delicato. cappuccino / marocchino 2 cioccolata calda 4 6€ 9€ 12 € Saint James Royal Ambre 4€ 6€ 9€ Zacapa 23 5€ 8€ 10 € WHISKY 25 ml 50 ml COCKTAIL Ardbeg 10 y.o. 5€ 7€ 10 € Dewar's 12 y.o. 4€ 6€ 9€ Highland Park 12 y.o. 4€ 6€ 9€ Laphroig Quarter Cask 4€ 6€ 9€ Nikka From the Barrel 6€ 9€ 12 € 5.5 ReAle dalle 10.30 RhumRhum Liberation 14 Nora BIRRA EGIZIA / BALADIN / 6.8% / 75 CL. 14 Super BELGIAN STRONG ALE / BALADIN / 8% / 75 CL. Nikka Taketsuru 6€ 9€ 12 € Nikka Yoichi 10 y.o. 6€ 9€ 12 € Aberfeldy 12 y.o. 4€ 6€ 9€ Aberfeldy 21 y.o. 6€ 10 € 15 € Talisker Storm 5€ 7€ 10 € Aultmore 12 y.o. 6€ 9€ 12 € Scapa 16 5€ 7€ 10 € Connemara 4€ 6€ 9€ Tullomore Dew 12 y.o. 4€ 6€ 9€ Bushmills 10 y.o. 4€ 6€ 9€ AMERICAN WHISKEY € € € Buffalo Trace Kentucky Bourbon 4€ 6€ 9€ Bulleit Rye Whiskey 5€ 7€ 10 € Four Roses Single Barrel 5€ 7€ 10 € Old Overholt Rye Whiskey 4€ 6€ 8€ Jim Beam Bourbon 3€ 5€ 8€ Jim Beam Signature Craft 5€ 7€ 10 € Wild Turkey Bourbon 4€ 6€ 9€ Knob Creek 5€ 7€ 10 € Knob Creek Rye 5€ 7€ 10 € Maker’s Mark 5€ 7€ 10 € TEQUILA E MEZCAL 25 ml 50 ml Patron Silver 5€ 9€ 12 € Patron Anejo 7€ 10 € 13 € Covent Garden 4€ tè nero aromatizzato con scorze di arancia e cannella profumata e gusto speziato. tè / tisane / infusi lieviti e dolci lieviti semplici e assortiti 2 piccole bombe alla crema 1 biscotti assortiti 2 la frutta 6 SAISON / BALADIN / 5,8% / 33 CL. infuso di roiboos pianta rossa africana che non contiene teina, profumata e di corpo. te' freddo 2.5 € 14 Friska BLANCHE / BARLEY / 5% / 75 CL. 6 Tripel TRIPEL / EXTRAOMNES / 8,6%/ 33 CL. 3.5 spremute Carote, mela, zenzero #2 centrifughe soft drink PORTER/ BIRRA DEL BORGO / 5.2% / 33 CL #1 USIAMO SOLO FRUTTA DI STAGIONE Sedano, carote, arancia zenzero 3.5 acqua km0 1 litro acqua potabile trattata naturale o gassata 6 Keto Reporter 2.5 succhi di frutta mirtillo, mela verde, arancia, ananas, pompelmo, pera, albicocca 5€ BELGIAN STRONG ALE/ BALADIN / 8% / 33 CL. Wayan 1 Roiboos muffin / crostatine 6 Super Bitter 8 Gerica CASCADIAN LAGER / IL BIRRONE / 5.5% / 50 CL. 6.5 Glutenberg Blond BLOND ALE / BRASSEURS SANS GLUTEN / 4,5% / 33 CL. 6.5 Glutenberg IPA 2 #3 Ananas, mela, Arancia #4 Mela, ananas, sedano INDIA PALE ALE / 6% / 33 CL. 6 Sidro di mele SIDRO / BALADIN / 4.5% / 25 CL. 9 Oude Geuze LAMBIC / 3 FONTEINEN / 6% / 37,5 CL. 6 Punk IPA IPA / BREWDOG / 5.6% / 33 CL. BIRRE ALLA SPINA E IN BOTTIGLIA DISTILLATI COCKTAIL Patron Reposado 6€ 9€ 12 € Mezcal Nuestra Soledad 4€ 6€ 9€ Mezcal Siete Misterios Barril 6€ 9€ 12 € Mezcal Del Maguey Vida 5€ 7€ 10 € ALTRI... 25 ml 50 ml COCKTAIL Calvados C.Drouin Selection 3€ 5€ 8€ Cognac Martel VS 4€ 6€ 9€ Cognac Léopold Gourmel 4€ 6€ 9€ Grappa Bianca Berta Valdavi ... 4€ ... Grappa Berta Monprà ... 5€ ... Grappa Berta Magia ... 10 € ... Grappa Berta Bric del Gaian ... 10 € ... Grappa Berta Tre Soli Tre ... 10 € ... Distillato di pere Williams Zu Plum ... 5€ ... APERITIVI E COCKTAIL COOL ers myxtures TOP OF THE POPS... ...in london La miscelazione londinese fa storia, già negli anni ’20 e ’30 con Ada Coleman ed Henry Craddock del Savoy Hotel. Il tempo passa, l’Old Fashioned comincia a diventare un cult e viene costruito a steps… Sicuramente negli anni ’80, Dick Bradsell ed i suoi signature cocktails, lasceranno un segno forte nella miscelazione dei giorni nostri. Collins Bacardi Mojito 8€ Rum Bacardi Carta Blanca, zucchero, lime, menta, soda Ricordando la miscelazione inglese di fine anni ’90 del Lab-TownHouse di Knightbridge a Londra, qui troverete un’esplosione di aromi e profumi, dalla pesca al lemongrass, dal cocco al passion fruit… Sono serviti in un bicchiere appositamente scelto e riempito con una “montagna di ghiaccio tritato”! CHING Gin Bombay London Dry, Velvet Falernum, zucchero alla vaniglia, lime, succo di mela, cordiale allo zenzero 9€ Bacardi Cuba Libre 8€ Bacardi Perfect Daiquiri 8€ FORBIDDEN FRUIT Gin Bombay London Dry, zucchero alla vaniglia, lime, frutti di bosco, ginger beer Rum Bacardi Carta Blanca, lime, cola 9€ SOCIALITE Vodka Eristoff alla vaniglia,limoncello, zucchero alla vaniglia ,grand marnier 9€ MARKEE Bourbon Jim Beam, Chamboard, zucchero, limone, lamponi, succo di cranberry, purea di lamponi BELLINI COLLINS Vodka Eristoff, liquore di pesche, purea di pesche, zucchero, limone, prosecco Rum Bacardi Carta Blanca, zucchero, lime 9€ 9€ SOLERO Vodka Eristoff alla vaniglia, Licor43, zucchero alla vaniglia, limone, purea di passion fruit, half & half 10 € Maker's Mark Julep 9€ LEMONGRASS COLLINS Bourbon Maker's Mark, zucchero, menta RED HOT CHILI PEPPERS Gin Bombay London Dry, Velvet Falernum, zucchero alla vaniglia, succo di mela e di limone 9€ Mix of rhum, orzata, lime, dry orange curacao Bekepunch Sò mejo io così... TIKI..LET'S GET TROPICAL !!! MAI TAI Vodka Eristoff infusa lemongrass, licor 43, succo di limone, zucchero alla vaniglia, ginger beer 10 € Vodka al lemongrass e al peperoncino, licor 43, zucchero alla vaniglia, champagne, ginger beer 10 € Mix of agricol rhum, lime juice, simple syrup, belle de brillet MANGO COLLINS Vodka Eristoff, liquore al mango, purea di mango, zucchero, limone, soda ZOMBIE 1950 10 € 8€ 10 € 9€ TIKI FLUVIALE 9€ Moskow Mule Tommy's Margarito PASSION FRUIT COLLINS Mix of rhum, passion fruit, pineapple, sugar, lime, Mix of rhum, fresh pineapple, lime, coconut, orzata Vodka Eristoff, lime, ginger beer MISSIONARY DOWNFALL Tequila blanco, lime, agave 9€ 10 € 8€ Mix of rhum, fresh mint, pineapple, peach brandy, lime ANALCOLICI 10 € 6€ Mango Lost Three berry Virgin Mojito Zucchero, limone, succo di ananas, purea di mango More, lamponi ,mirtilli, succo di cramberry ginger cordial Zucchero, lime, menta, soda, succo di mela verde PRE-BATCHED — Pre-dinner — “Being simple and cool…” Il Cocktail Club offre alcuni tra i drink classici più famosi in versione “pre-batched”: miscelati prima del servizio per raggiungere il nostro tocco al flavour classico e garantire uno standard di qualità più elevato! L’ APERITIVO aperitivo italiano HANKY PANKY Gin Bombay London Dry, Vermouth Martini Rubino, Fernet Branca OLD FASHIONED Bourbon Jim Beam, zucchero, Angostura Bitter 9€ Americano 9€ Cynar cocktail 7€ Bitter Martini, Martini Rubino, soda 7€ Cynar, Martini Ambrato, Orange Bitter COLEMAN'S WAY Gin Bombay London Dry, Vermouth Martini Rubino, Fernet Branca, lavanda bitter, china Clementi Vodka Eristoff, liquore al passion fruit, purea di passion fruit, zucchero, limone, soda, passion fruit fresco 10 € Bombay tonic 8€ Gin Bombay London Dry, tonica RUBARBS NEGRONI aperitivo italiano Ricky Martin Gin Bombay London Dry, Bitter Martini, Martini Rubino, Mezcal Vida, Bitter Orange Tigrotto #2 Tequila blanco, Vermouth dry, Americano Cocchi, Biancosarti Negroni Gin Bombay London Dry, Bitter Martini, Martini Rubino 8€ 8€ 8€ 9€ Gin Bomaby London Dry, Bitter Martini, Martini Rubino, Rabarbaro Zucca Hugo ROB ROY 10 € Scotch, whisky, vermout rosso , mix di bitter 7€ St. Germain, prosecco, menta gin tonic station 25 ml 50 ml COCKTAIL 25 ml 50 ml COCKTAIL Bombay Dry Gin 3€ 5€ 8€ Bombay East 4€ 6€ 9€ Beefeater 24 4€ 6€ 9€ Hendrick’s 4€ 6€ 9€ Bombay Saphire 4€ 6€ 9€ Mare 5€ 8€ 10 € Herman’s Old Tom Gin 4€ 6€ 9€ Martin Miller’s 5€ 8€ 10 € Fever - Tree Indian Tonic Bluecot American 5€ 7€ 10 € Monkey 47 5€ 8€ 10 € Fever-Tree Mediterranean Broker’s 4€ 6€ 9€ Plymouth 4€ 6€ 9€ Fifty Pounds 4€ 6€ 9€ Boe superior Gin 4€ 6€ 9€ Geranium 4€ 6€ 9€ Star of Bombay 6€ 10 € 15 € Gin Dol 5€ 8€ 10 € Tanqueray Ten 4€ 6€ 9€ ACQUE TONICHE Schweppes Fentimans 1724 Tonic water Spritz Aperol / Campari, prosecco 7€ EFFERVESCENZE COSA BEVO? per accompagnare una situazione ... Cremant d'Alsace - extra brut francia vini da bere a ettolitri senza pensare troppo. Negro - 2014 Pecorino 18 € 18 € 22 € tenuta i fauri - 2015 Poggio della Costa igt Lazio francia Champagne Blanc de Blancs Grand cru brut 90,00 Robert Moncuit chardonnay francia 20 € g.d.vajra - 2014 Morellino di Scansano docg 54,00 pinot nero, chardonnay 19 € mottura - 2014 Dolcetto d'Alba docg Pierre Paillard - s.a. Et Voilà Metodo classico Vsq Baricchi - 2007 29,00 pinot nero 22 € piemonte 24 € Franciacorta docg brut terenzi - 2014 Nebbiolo Perbacco vietti - 2013 Schiava A.A. Gschleier 23 € Gatti - s.a. 30,00 Gatti - s.a. 32,00 chardonnay lombardia girlan - 2013 Franciacorta docg Saten ... RIFLESSIVA chardonnay vini che ti invitano ad avvicinare il naso al bicchiere. Trebbiano d'Abruzzo 29 € Fonte Canale Tiberio - 2014 Collio lombardia Franciacorta Cabochon Monte Rossa - 2009 49,00 pinot nero, chardonnay 24 € lombardia Vigne Zuani - 2012 Sauvignon Meroi 35 € Colli Orientali del Friuli - 2014 Bourgogne Pinot Noir 32 € domaine forey- 2013 Gattinara Nervi - 2010 Valpolicella superiore doc Ripassa 27 € 28 € 22 € arianna occhipinti - 2014 g.d. vajra - 2014 Chardonnay De Bartoli - 2014 Verdicchio C.lli Jesi docg La Staffa - 2014 Rosso di Montalcino docg 22 € Moscato d'Asti docg Lumine 30 € Ca d'Gal - 2015 moscato Terre Bianche - 2014 LISTA DELLE EFFERVESCENZE 20,00 5,00 22€ Passito di Pantelleria doc 0,5 lt. 32,00 6,00 19 € 30,00 6,00 19,00 5,00 piemonte Solidea - 2012 zibibbo sicilia 24 € Porto LBV 22 € portogallo Ramos Pinto - 2009 tinta roriz, touriga nacional, tinta barroca michele satta - 2013 Rossese di Dolceacqua doc 6,00 sicilia le regnaie - 2013 Bolgheri doc 31,00 Fenech - 2013 malvasia Massolino- 2013 Sole e Vento DOPO PASTO Malvasia delle Lipari Passita 0.5 lt. ... CON GLI AMICI vini per tutte le situazioni per tutti i palati. Dragon Langhe doc 20,00 Andreola - s.a. glera veneto Zenato - 2012 SP68 igt Sicilia Prosecco Valdobbiadone docg Mas de Fer 24 € Sherry Pedro Ximenez Don PX Toro Albalá - 2012 pedro Ximenez spagna LISTA DELLE EFFERVESCENZE: CHAMPAGNE E SPUMANTI Onorata Langhe doc Champagne Grand cru brut LISTA DEI VINI DOLCI: PASSITI, MOSCATI E VIN SANTO Lageder - 2014 29,00 pinot auxerrois, chardonnay, pinot blanc, pinot nero ... SPENSIERATA Muller Thurgau A.A. doc Meyer Fonné v i n o LISTA DEI VINI Calanchi di Vaiano igt P&N D'Amico - 2014 21,00 bianchi dolci rosati effervescenze rossi vini da colture sostenibili Sauvignon Mock Chardonnay Sauvignon lazio Alto adige Chardonnay 30,00 Massolino - 2013 Chardonnay Sole e vento Cantina Bolzano - 2015 UNA BOTTIGLIA INTERA È TROPPO? VUOI SOLO UN BICCHIERE? CONSULTA LA NOSTRA CARTA DELLA MESCITA 30,00 De Bartoli - 2014 Alois Lageder - 2011 60,00 20,00 Masseria Setteporte - 2013 Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio 26,00 Etna Rosso sicilia sicilia Chardonnay Lowengang G.D.Vajra - 2015 Piemonte 22,00 Grillo, Zibibbo piemonte Dolcetto d'Alba docg Dolcetto Soave doc Castelcerino 18,00 Filippi - 2014 Gattinara Chardonnay Garganega Nebbiolo alto adige veneto Piemonte Dragon Langhe doc 22,00 G.D.Vajra - 2015 Chardonnay Trebbiano d'Abruzzo 29,00 Tiberio - 2014 Valcerasa-Bonaccorsi - 2013 23,00 Verdicchio Castelli Jesi docg La Staffa - 2014 19,00 Montepulciano d'Abruzzo docg Carricante Verdicchio Montepulciano d'abruzzo Sicilia Marche Abruzzo Fiano di Avellino docg Ciro Picariello - 2014 21,00 Fiano Vermentino Colli di Luni doc Ottaviano Lambruschi - 2013 35,00 De Sanctis - 2015 Malvasia puntinata , Bombino 18,00 Gewurztraminer A.A. doc Peter Zemmer - 2015 Vigne Collio bianco Zuani - 2015 Friulano, Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio 24,00 20,00 Cerasuolo d'Abruzzo superiore doc Praesidium - 2014 21,00 Greco di Tufo docg Monte Gloria - 2013 21,00 Morellino di Scansano docg Nebbiolo Perbacco Amarone della Valpolicella docg - Ruvaln Adalia - 2011 45,00 Negramaro Campania veneto Puglia Muller Thurgau A.A. doc Barbaresco docg Rabaja 18,00 18,00 Negro - 2014 Favorita Piemonte Piemonte 22,00 Tenuta i Fauri- 2015 Pecorino Barolo docg Petite Arvine 30,00 Les Cretes- 2013 Petite arvine Ferdinando Principiano - 2014 20,00 Poggio della Costa igt Lazio Sergio Mottura - 2015 19,00 39,00 Massolino - 2011 Nebbiolo 22,00 Bolgheri doc Michele Satta - 2013 Cabernet s. , Sangiovese, Merlot Bourgogne Pinot Noir Porta del Vento igp Sicilia Ribolla Gialla Collio Gradis'ciutta 32,00 47,00 Riesling Ürziger Würzgarten Spätlese 50,00 Tiezzi - 2011 45,00 Peter Zemmer - 2015 22,00 Cabernet Sauvignon igt Toscana Eretico San Donatino - 2014 22,00 Cesanese Olevano Romano doc Silène Alto adige Lazio Sauvignon Chianti Classico docg 35,00 Girlan - 2013 23,00 Arianna Occhipinti - 2014 22,00 Schiava A.A. doc Gschleier SP68 igt Sicilia sicilia Damiano Ciolli - 2014 Sauvignon Castello di Monsanto - 2013 Sangiovese , Canaiolo, Colorino Friuli-Venezia Giulia Toscana Meroi - 2014 24,00 Frappato , Nero d'avola 19,00 Cesanese Riesling Le Ragnaie - 2013 Rosso di Montalcino docg alto adige Toscana Germania 21,00 Schiava Cabernet Sauvignon Riesling Tiezzi - 2014 Rosso di Montalcino docg toscana B.llo di Montalcino docg Vigneto Soccorso Toscana Dr. Loosen - 2013 24,00 Sangiovese Sangiovese Friuli-Venezia Giulia Terre Bianche - 2014 Rossese di Dolceacqua doc toscana Le Ragnaie - 2009 Toscana Robert Princic - 2015 18,00 Sangiovese Sangiovese Ribolla gialla Antica Enotria - 2013 Rossese Domaine Forey- 2013 Brunello di Montalcino docg 22,00 Primitivo igt Puglia Liguria Francia Sicilia 23,00 Puglia Lazio 22,00 Loacker - 2012 Pinot nero Norital igt Primitivo Pinot nero Porta del Vento - 2015 18,00 Alto adige Grechetto Catarratto bianco Marabino - 2013 Pinot nero Toscana Valle d'aosta 18,00 Sicilia Piemonte Abruzzo Noto doc Nero d'Avola Antica Enotria - 2012 Nero d'avola Barbera d'Alba - Laura Barbera Riesling 45,00 Piemonte Onorata Langhe doc Pecorino Giuseppe Cortese - 2012 Nebbiolo Alto adige 24,00 Vietti - 2013 Negramaro igt Puglia Corvina , Corvinone ,Rondinella Alois Lageder - 2014 22,00 Piemonte Greco Muller thurgau Terenzi - 2014 Nebbiolo abruzzo alto adige 18,00 Toscana montepulciano d'abruzzo Gewurztraminer Montepulciano d'Abruzzo Ottobre Rosso Tenuta i Fauri - 2014 25,00 Sangiovese Friuli-Venezia Giulia Lazio Concrete de Fermo - 2014 Abruzzo Liguria Frascati docg Abelos 30,00 Montepulciano d'abruzzo Vermentino Campania Muri Gries - 2012 Alto adige abruzzo Etna Bianco doc Lagrein A.A - Abtei Riserva Lagrein Trebbiano piemonte 27,00 Nervi - 2010 Valpolicella superiore doc Ripassa Zenato - 2012 28,00 Corvina, Rondinella veneto 22,00 Valtellina doc nebbiolo lombardia Ar.Pe.Pe - 2013 23,00