ZEBRA: la taglia-fettine per applicazioni fini e compatte
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ZEBRA: la taglia-fettine per applicazioni fini e compatte
PORTION CUTTING ZEBRA: la taglia-fettine per applicazioni fini e compatte Sistema rapido push&go per la sostituzione della griglia di taglio. La macchina è predisposta per la lavorazione di prodotti con sezione fino a 380 mm. Zona di taglio protetta contro accidentali contatti con le lame. Affettatura di insaccati a pasta fine. Tutte le parti principali della macchina sono facilmente rimovibili e lavabili. ZEBRA è una macchina adatta al taglio di fette sottili di prodotti freschi e teneri. In una stessa fase di lavoro, la ZEBRA può ZEBRA è in grado affettare contemporaneamente prodotti con spessori differenti. tagliare fette con spessori differenziati. Il taglio netto e preciso è garantito da lame sottili e molto affilate. Impostazione manuale dei parametri di funzionamento della macchina. ZEBRA affetta prodotti con uno spessore compreso tra 2,5 e 30 mm. www.treif.com/italy PORTION CUTTING La ZEBRA come a casa propria ... La ZEBRA è particolarmente adatta per applicazioni in laboratori artigianali, cucine industriali e supermarket. Specifiche tecniche: Lunghezza di taglio (mm) Su richiesta Spessore di taglio (mm) 2,5–30 Sezione di taglio W x H (mm) 610 x 145 Massima lunghezza di carico prodotto (mm) 380 Dimensioni (mm) L / W / H (mm) 1.250 / 1.000 / 1.550 Potenza (kW) 2,6 Prodotti Fino a -4 ºC Peso (kg) Ca. 795 Accessori per prodotti specifici Su richiesta I benefici a colpo d’occhio: Ottima qualità di taglio per applicazioni di prodotti freschi, teneri e senz’osso ZEBRA può essere equipaggiata con un nastro (optional) per aumentare la resa produttiva. Alto livello di produttività, con la possibilità di tagliare contemporaneamente due prodotti con spessori differenti Elevata flessibilità grazie alla precisione del taglio per prodotti di qualunque forma Rapidità di cambio della griglia di taglio, grazie al sistema push&go, per manutenzione e pulizia Camera di taglio separata per tagli a spessore differenziato. Elevata resa produttiva grazie alla combinazione di taglio di più prodotti nella zona di carico: allineati, affiancati e sovrapposti Griglia di taglio per fette a spessore differenziato (optional) Uno spintore sagomato consente l’avanzamento completo del prodotto nella zona di taglio senza lasciare residui tra le lame. Sistema di funzionamento idraulico con garanzia di potenza e tagli di precisione SEDE CENTRALE: LE NOSTRE SEDI: TREIF Maschinenbau GmbH TREIF S.A.R.L. TREIF USA Inc. TREIF U.K. Ltd. TREIF in Belgio TREIF China Südstraße 4 22, rue des Tuileries 230 Long Hill Cross Road 4 Europa Park Villalaan 21 TREIF Maschinenbau GmbH D-57641 Oberlahr F-67460 Souffelweyersheim USA-Shelton CT 06484 Croft Way Eastways B-9320 Aalst Room 212, No. 188 Zhangyang Rd. Tel. +49 2685 944 0 Tel. +33 3 8818 4018 Tel. +1 203 929 9930 GB-Witham Essex CM 8 2FN Tel. +32 53 770813 PRC-Shanghai, 200120 China Fax +49 2685 1025 Fax +33 3 8818 4019 Fax +1 203 929 9949 Tel. +44 1376 504060 Fax + 32 53 789666 Tel. +86 21 5879 8255 E-Mail: [email protected] E-Mail: [email protected] E-Mail: [email protected] Fax +44 1376 504070 E-Mail: [email protected] E-Mail: [email protected] Fax +86 21 5879 8256 E-Mail: [email protected] Con riserva di modifiche tecniche. 0.5 12/2010 Rewi www.treif.com/italy