andarE pEr cantinE

SARDEGNA
andarE per cantine
via Santa Suina 20
09098 Terralba (Or)
tel. 0783.851090
fax 0783.850751
[email protected]
T
erralbese doc, Abele Melis, classe 1936, ha fondato l’omonima azienda
vinicola negli anni Settanta.
Oggi, con la stessa cura e passione, lo affiancano il figlio Flavio e l’enologo Lucien Angei.
La cantina e i vigneti si trovano nel lato occidentale della
Sardegna, a Terralba in provincia di Oristano, nel cuore della
Doc Terralba, una zona dove
la viticoltura esiste da sempre.
Quest’area, infatti, è uno dei
luoghi classici della Sardegna.
Da qui provengono prevalentemente vini rossi tipici per la
loro grande piacevolezza, per
l’equilibrio tra le componenti e la
struttura mai aggressiva. Tutte
queste caratteristiche derivano
dal territorio caldo e soleggiato
con terreni poveri e scarsità di
piogge nella stagione estiva.
Un clima favorevole alla viticoltura grazie alla vicinanza
del mare e alla protezione del
Montiferru, della valle del Tirso
e del monte Arci. I 35 ettari
di vigneti di Melis si trovano
a un’altitudine di circa 25-30
metri sul livello del mare, divisi
in sei appezzamenti, una separazione voluta per far sì che
ogni tipologia di uva esprima la
sua specificità.
Il panorama delle varietà coltivate è diversificato, orientato sulle
uve autoctone come il bovale.
La volontà dell’azienda, infatti,
è quella di produrre dei vini che
possono esprimere il terralbese, che possono incuriosire ed
essere apprezzati da ogni appassionato di vini.
Per fare ciò la cantina è stata
dotata delle migliori tecnologie.
Oggi Abele e Flavio producono
circa 75mila bottiglie che sono
molto apprezzate non solo in
Italia ma anche nell’importante
mercato di lingua tedesca.
Prenotando la visita alla cantina
è possibile degustare le diverse
tipologie di vini, sia quelli della
Doc Terralba, sia quelli delle
Doc Cannonau di Sardegna,
Vermentino di Sardegna e Moscato di Cagliari, oltre che dell'Igt Isola dei Nuraghi.
Come arrivarci e dove mangiare
Per visitare l’azienda
Apertura: tutto l’anno, dal lunedì al sabato dalle 8.30 alle 18.30.
La visita va prenotata. Si accettano le carte di credito.
Per arrivarci
Sulla SS 131 Km. 72,200 imboccare l’ingresso per Terralba,
percorrere per 4 km la SP 61, l’azienda si trova sulla sinistra
all’ingresso della cittadina.
I ristoranti da non perdere
“Cibo Quibo”, via Marceddì 193, Terralba (Or), tel. 0783.83730.
Vini principali e prezzi
Rossi
Terralba Doc “Nabj”
2003
18,50 Euro
Vitigni: bovale 86%,
sangiovese 14%.
Servire a: 18°
Bianchi
Vermentino di Sardegna Doc
“Ereb” 2006
10 Euro
Vitigni: vermentino
100%.
Servire a: 12°
Cannonau di Sardegna
Doc Rosso
“Horreum” 2007
9 Euro
Vitigni: cannonau
100%.
Servire a: 18°
Vermentino di Sardegna Doc
“Iocalia” 2007
6 Euro
Vitigni: vermentino
100%.
Servire a: 12°
Terralba Doc
“Dominariu” 2005
9 Euro
Vitigni: bovale 100%.
Servire a: 18°
Il Signor Abele Melis, artefice della produzione viticola dell'azienda,
cura con passione i suoi vigneti. In cantina può contare su moderne
tecnologie e su uno staff molto motivato e affiatato composto dal figlio
Flavio e dall'enologo Lucien Angei.
Isola dei Nuraghi Igt Rosso
“Triagus” 2006
6 Euro
Vitigni: bovale 100%.
Servire a: 18°
Isola dei Nuraghi Bianco Igt
“Dea Orante” Tharros 2005
Vitigni: malvasia 95% e chardonnay 5%.
12 Euro
Servire a: 18°
Moscato di Cagliari Doc
“Lauretum” 2004
14,40 Euro
Vitigni: moscato 100%.
Servire a: 12°
luglio 2008 Andare per cantine