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perdo peso, ma con gusto
se N tt u im oV aN o al e 28 luglio 2014 - n°16-1,50 e la tua abitudine al benessere Occhiali ok le lenti migliori per proteggere la vista dai raggi solari capelli spenti? 3 super prodotti per farli brillare l’olio che guarisce da crampi, eritemi & co. perdo peso, ma con gusto come bruciare il grasso e mantenere in forma i muscoli + Formaggi puoi mangiarli anche se hai il colesterolo alto epilessia: consigli e cure che la tengono a bada sesso i nuovi ambulatori pubblici dedicati alle coppie ISSN 1120527X Fitness on the beach: le novità più divertenti dell’estate Settimanale - luglio - anno XXXVii - n. 16 -poSte italiane Sped. in a.p. - d.l. 353/2003 (conV. in l. 27/02/2004 n. 46) art. 1 comma 1, ne/Vr - Verona- auStria € 4,30 - germania € 5,10 - belgio € 4,20 - Spagna € 4,30 - Francia €4,30 - luSSemburgo € 4,30 - portogallo (cont.) € 4,00 - SVizzera canton ticino cHF 4,80 - SVizzera cHF 5,10 - u.k. gbp 3,40 - uSd 8,50 - canada 8,50 cremosi momenti di benessere www.spumadisciampagna.it 03 . Dal Scopri il piacere di prenderti cura del tuo corpo con Spuma di Sciampagna Beauté, la nuova linea di detergenti delicati e cremosi, arricchita con preziosi ingredienti di origine naturale. l 30 .09.14 partecipa al G ran d orso on c eC a .14 06 IN PALIO OGNI GIORNO 1 shopping card da 50 € IN ESTRAZIONE FINALE 1 weekend di shopping a Milano con personal shopper e card da 3.000 € Montepremi € 12.000,00 (IVA inclusa), Estrazione finale 12.11.2014 Regolamento completo su www.spumadisciampagna.it 7 giorni con noi TorniaMo a sognare! c www.fa SIAMO SEMPRE PIÙ DIGITALI I Cristina Merlino, direttore di Starbene t rbenme./sitarbene.it a t s . w ww ebook.co n una società concentrata solo sul raggiungimento delle performance, confessare di aver bisogno di dormire almeno 9 ore per notte può essere alquanto imbarazzante. Ancora di più se affermate di crollare sul divano dopo cena o se preferite non uscire la sera, durante la settimana, perché altrimenti il giorno dopo non ce la fate a svegliarvi. Solo se avete meno di 18 anni o siete uno studente potete poltrire tanto e fino a tardi, altrimenti no: la carenza di sonno è infatti considerata il simbolo del nostro impegno lavorativo (e non di una cronica stanchezza collettiva). Se potessi, dormirei più di 8 ore per ricaricare le batterie. Sono un’iperattiva e alle 23 crollo: non capisco però come faccia l’esercito di giovani e di manager a stare sveglio fino alle 5-6 del mattino o a essere lucido con solo 4-5 ore di riposo a notte. I ricercatori di tutto il mondo hanno dimostrato che chi dorme poco ha il cortisolo alle stelle (l’ormone dello stress), subisce un precoce invecchiamento cellulare e ha il cervello intasato da informazioni non archiviate durante il riposo. In più, aggiungo io: chi l’ha detto che di notte bisogna essere vigili e pimpanti? E che dormire sia una perdita di tempo? Anzi, potreste avere meno occasioni di incontrare altri nevrotici e iperattivi anche dal tramonto all’alba. Quindi, in vacanza, riposatevi tanto... e senza sensi di colpa. E a chi vi critica, ricordategli la frase di Bill Clinton: « I più grandi errori della mia vita li ho commessi perché ero troppo stanco». Cristina Scoprite il nuovo sito di Starbene per seguire la dieta normoproteica Ex Fat e parlare con i nostri esperti nei forum dedicati. C’è anche la versione online del giornale che puoi vedere su iPhone e iPad scaricando l’app da: https://itunes.apple.com/it/app/ starbene/id605284968?mt=8 la frase della sett imana Un vincitore è solo un sognatore che non si è mai arreso. Nelson Mandela l’iniziativa scelta da starbene La borsa di Pangea utile alle donne un’iniziativa benefica per le donne maltrattate Un’idea che ci piace: la maxi bag di Pangea per sostenere grandi progetti. Come quello rivolto alla difesa delle donne che hanno subito violenza nel Sud del mondo. La borsa “timbrata” Pangea per la spiaggia o per fare la spesa è stata ideata dallo stilista Eugenio Vazzano e 4 starbene prodotta da una cooperativa di donne siciliane. È di cotone naturale in quattro colori (rosso, blu, verde e nero). La maxi bag di Pangea costa 18 € (più spese postali). A Milano, si può ritirare direttamente in via Sottocorno 46, sede di Pangea (associazione Onlus presente in Italia, India, Africa e Afghanistan). Info: pangeaonlus.org Manda le tue opinioni e commenti a [email protected] www.d e g r a d e c o n s e il.it Non esiste la donna ideale per il Degradé, esiste un Degradé ideale per ogni donna i saloni Centro Degradé Conseil utilizzano prodotti seguici su questa settimana i nostri esperti rispondono allo 02-70300159 ricorda che gli appuntamenti con i medici cambiano ogni settimana e che gli esperti rispondono solo alle domande riguardanti le loro specialità Dermatologa Dott. Mariuccia bucci Dermatologa a Sesto San Giovanni (MI) Vice-presidente ISPLAD » 23 luglio 9.30-10.30 Dietologa Dott. carLa LertoLa Medico specializzato in Scienza dell’alimentazione a Milano, Savona e Gallarate »23 luglio 14-15 senologa Dott. Maria giovanna Luini Senologa e comunicatore scientifico dello IEO a Milano » 24 luglio 11-12 ortopedico Prof. giorgio Maria caLori Primario di chirurgia ortopedica riparativa, Istituto G. Pini di Milano » 25 luglio 11-12 omeopatia e medicina naturale Dott. Luigi torchio Esperto di omeopatia e medicina naturale docente S. John University (TO) » 25 luglio 14.30-15.30 tecnologo alimentare Dott. giorgio Donegani Tecnologo alimentare e direttore scientifico dell’associazione Food&School » 28 luglio 12.30-13.30 psichiatra Prof. giaMpaoLo perna Docente di psichiatria alle università di Miami e di Maastricht » 28 luglio 17-18 naturopata giuLia gaMbaro Esperta di cure dolci, numerologia e fitoterapia » 29 luglio 17-18 tanti aLtri esperti risponDono aL teLefono. cercaLi neLLe prossiMe pagine Direttore responsabile Cristina Merlino caporeDattore centrale Francesca Pietra ufficio centrale Sabrina Barbieri (caporedattore) Alessandro Pellizzari (vicecaporedattore) reDazione Adriana Amedei (vicecaposervizio ad personam psico e salute), Gerardo Antonelli (salute e fitness), Aurora Boccuni(caposervizio ad personam moda e fitness), Rossella Briganti (redattore esperto salute), Caterina Caristo (alimentazione e viaggi), Michela Duraccio (bellezza e benessere), Lorenza Guidotti (caposervizio ecologia e psico), Chiara Libero (vicecaposervizio bellezza), Maria Simona Lualdi (fitness e salute), Antonella Paglicci (redattore esperto psico), Roberta Piazza (caposervizio alimentazione e fitness) art Director Lisa Bernardinello ufficio grafico Claudia Mazzoleni (caporedattore), Silvia Scaglia (caporedattore ad personam), Monica Silvestris (caposervizio), Marina Pozzoli, Andrea Truzzi segreteria Di reDazione Ilaria Denti (ricerca iconografica), Stefania Vilardo Hanno collaborato Maddalena Baldini, Daniela Bavestrello, Enrica Belloni, Marilena Bergamaschi, Annalisa Betti, Claudia Bortolato, Simona Bruscagin, Rossana Cavaglieri, Isabella Colombo, Roberta Denti, Barbara De Toffoli, Simonetta De Pasca, Giorgio Donegani, Laurence Donnini, Laura D’Orsi, Barbara Gabbrielli, Samantha Gaiara, Claudio Gervasoni, Cristina Grandi, Ida Macchi, Valentino Maimone, Daria Manzini, Monica Marelli, Lucia Moretti, Maria Rita Parsi, Roberto Romano, Metella Ronconi, Alessandro Scrocco, Claudia Zanella, Laura Zoccoli redazione e amministrazione: 20090 - Segrate (Milano), tel. 02/75421, Casella Postale n. 1833, 20101 Milano. 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Leg. 196/2003 scrivendo a: Press Di srl - Ufficio Privacy - Via Mondadori 1 - 20090 Segrate (MI). numeri arretrati: tel. 199.16.21.71 fax 02.95.97.03.27 email [email protected] pubblicità Mediamond S.p.A. 20090 Segrate (MI) Tel 02/75423288 Fax02/75422702 email [email protected] distribuzione a cura di Press Di srl pubblicazione registrata presso il Tribunale di Milano n. 23 del 17 gennaio 1978. Stampa: ELCOGRAF S.p.A. Via Mondadori n. 15, Verona Stabilimento di Verona Via Mondadori 15 - VERONA Accertamenti Diffusione Stampa - Certificato n. 7776 del 18 dicembre 2013 Questo periodico è iscritto alla Federazione Italiana Editori Giornali ISSN 1120-527X Editore: Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. via Bianca di Savoia 12 - Milano Settimanale - Anno XXXVII - N. 16 - Poste Italiane S.p.A. - Sped. in A.P. - D.L. 353/2003 (conv. in L. 27/02/2004 n. 46) art. 1 comma 1, NE/VR SICURA, INTENSA E DURATURA: la nuova abbronzatura di quest’estate. · 50 SP SPF F· 50 IDEALE PER BAMBINI 5 SPF · 0 SPF · 50 · 50 SP SPF F· 50 nf re ,C ob PARABENI ALCOOL OGM PETROLATI SLES AND SLS to test ed • Derm mente testato NO el, Cromo ica an d Glute ich og gen al er •N •A · 50 SP SPF F· 50 ll e per il suo programma Come Si Cambia Celebrity, che conduce su Rete4, ha scelto at ol Dalla ricerca scientifica Specchiasol, la nuova Verattiva Linea Sole a base di Aloe e PROBIOSUNFACTOR 2.0, la seconda generazione di probiotici che protegge da UVA, UVB, IR e contrasta i radicali liberi. La linea contiene alte, medie e basse protezioni in pratiche emulsioni spray resistenti all’acqua, sicure per ogni tipo di pelle. scopri tutti i prodotti della linea Verattiva su www.specchiasol.it www.specchiasol.it - seguici su IN FARMACIA, PARAFARMACIA ED ERBORISTERIA sommario 22 - 28 luglio In copertina 50 Beauty farm Verdura Golf & Spa Resort 51 Fai da te La crema rinfrescante 53 Moda I cappelli anticaldo 54 Gli esperti rispondono Salute 73 fitness Attualità 4 7 giorni con noi 11 Attualità Perché spariscono le api? 12 Salute Ambulatori di coppia 14 Fitness Lo step compie 25 anni 16 Ambulatori ok Ecocardiogramma a Bari 18 Alimentazione Massa grassa e massa magra 20 Bellezza Fatti truccare gratis 22 Psico Scopri i bugiardi 23 Shopping I cinque sensi 24 Un minuto per te Su un’isola ritrovi la serenità I nuovI sport da spIaggIa Alimentazione 27 Attualità Non privarti dei formaggi 30 Vegetariano La granita al limone 31 Punto sulla qualità Riso: non solo bianco 32 Noi ce la faremo ExFat: la dieta in 4 settimane 35 Il piacere a tavola Le insalate 39 Psicocibo Faccio i turni di notte 40 Gli esperti rispondono 57 Attualità Epilessia e genetica 60 Il medico sei tu Le lenti ok 62 Uomo La mandibola bloccata 63 Il tuo punto debole La traspirazione 66 Cure dolci Gli oli alle erbe 68 Pronto soccorso Se un boccone ti va di traverso 69 Il tuo farmacista L’herpes labiale 70 Gli esperti rispondono Fitness 73 Attualità Il fitness in spiaggia 76 Il programma su misura Interval training 78 Gli esperti rispondono Perdo peso, ma con gusto Cover: Trunk Archive/ Contrasto Ecologia & Co. 81 Attualità Vacanze green 84 Animali Qui il cane si diverte 85 La scelta giusta I telefoni cellulari 87 L’orto in terrazzo Il timo Psicologia 89 Attualità La mamma amica 92 Capire gli uomini L’uomo Ulisse 93 Gli esperti rispondono Tempo per me 94 Sesso senza tabù Lui è più giovane 95 Leggi E trovi nuove idee 96 Viaggi Vacanze in bungalow 98 Armonia cosmica Bellezza 43 Messi alla prova Gli spray per capelli lucenti 46 Shopping I profumi delle vacanze 47 Relax Ishi Chroma moda per tua estate 53 IlacappellI Il sito di Starbene: starbene.it 35 tempo dI insalate starbene 9 E' RA DI UN NU V EQUILIBRI .