In Val Venosta arrivano le mele Ambrosia. Rivoira rafforza l`alleanza

In Val Venosta arrivano
le mele Ambrosia. Rivoira
rafforza l’alleanza con Vip
Nuove prospettive per la varietà più esclusiva presente sul mercato italiano
Eugenio Felice
61
Chi l’avrebbe mai detto? Una delle maggiori realtà
cooperative italiane, forte nelle varietà gialle, si accorda con uno storico gruppo privato, forte nelle varietà
rosse, per produrre una delle più apprezzate mele
oggi in circolazione. Alla base della scelta del gruppo
Rivoira la necessità di aumentare l’offerta, la logistica
agevolata verso i mercati del Centro e Nord Europa e
l’expertise nella produzione melicola. Il legame tra i
due gruppi in realtà risale a molti anni fa
Anche in Val Venosta si coltiverà
una delle più apprezzate varietà
di mela presenti oggi sul mercato,
da due anni disponibile in esclusiva presso i punti vendita Esselunga, dove non è mai stata oggetto di una promozione. Nei mesi
scorsi infatti la VI.P, il consorzio
che riunisce le cooperative frutticole della Val Venosta, è stata
scelta come partner produttivo
dalla Rivoira Giovanni & Figli
Spa, la storica azienda piemontese
che detiene l’esclusiva per la produzione della mela Ambrosia in
Europa e per la sua commercializzazione in Europa, Medio Oriente
e Nord Africa. L’accordo prevede
la messa a dimora tra il 2014 e il
2017 di 250 mila piante su una
superficie di 100 ettari per un
potenziale produttivo di 5/6 mila
tonnellate di mele Ambrosia e
risponde alla necessità di far fronte alla crescente domanda per
questa varietà originaria del
Canada. I primi frutti made in Val
Venosta si vedranno nella campagna 2015-16. Il piano dei prossimi
anni prevede anche l’aumento
delle superfici nel Cuneese, dove
già oggi vengono prodotte le
Ambrosia, con la messa a dimora
di altre 250 mila piante, così da
andare a raddoppiare il potenziale
produttivo, che raggiungerà le
20/25 mila tonnellate entro il
2018. Nella passata campagna,
che si è conclusa nel mese di aprile, la produzione è stata di 7.200
tonnellate, mentre quest’anno le
previsioni parlano di 9 mila tonnellate. Dallo scorso anno le mele
che non raggiungono una colorazione ottimale vengono vendute
con il nome di Gold Rosè, marchio
registrato su scala europea. Anche
in questo caso il riscontro del mercato è stato molto positivo.
“Per noi è un accordo strategico ha dichiarato soddisfatto Marco
Rivoira, amministratore delegato
della società fondata dal nonno
Giovanni negli anni ’60 - che
rafforza una partnership con il
consorzio VI.P, già in essere da
diversi anni per quanto riguarda
aspetti produttivi e commerciali.
Non è una novità infatti che in
Piemonte abbiamo una produzione scarsa della varietà Golden,
che negli ultimi anni sta trovando
nuovi spazi di mercato, soprattutto nelle mete d’oltremare come
l’Arabia Saudita e l’Egitto, che
nell’ultima campagna è cresciuto
tantissimo. La produzione in Val
Venosta ci consentirà di allungare
di due mesi il periodo di commercializzazione della mela Ambrosia,
arrivando a coprire fino a tutto il
mese di maggio, e di raggiungere
in tempi più brevi e con minori
costi logistici il Centro, l’Est e il
Nord Europa. Per la nostra azienda e la VI.P è un passo ulteriore
verso una partnership strategica
ancora più forte”.