Catalogo Nazionale Merce ORTOFRUTTA

SIMA - INFOMERCATI
via C. Lombroso, 54
20137 Milano
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E-mail:
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Catalogo Nazionale Merce
Raggruppamenti previsti
ORTOFRUTTA
FRUTTA
AGRUMI
FRESCA
SECCA
ORTAGGI
ORTAGGI
PRODOTTI
SECCHI
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Pagina:
1
Catalogo Nazionale Merce
ORTOFRUTTA
FRUTTA - AGRUMI
ARANCE
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
delta seedless
56-63 (12)
1ª
argentina
a piu' strati
30x40 in
cartone
midknights
60-68 (10)
2ª
basilicata
alla rinfusa
30x40 in
plastica
moro
62-70 (9)
extra
calabria
alla rinfusa con
foglie
30x50 in legno
navel late
64-73 (8)
campania
monostrato
30x50 in legno
con alveoli
navelina
67-76 (7)
egitto
monostrato con
foglie
30x50 in
plastica
nocellare dal
muso
70-80 (6)
grecia
ovali
73-84 (5)
marocco
salustiana
77-88 (4)
portogallo
sanguinello
81-92 (3)
puglia
tarocco
84-96 (2)
sicilia
tarocco gallo
n.c.
spagna
Peso Medio
confezione (Kg)
15
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
di sicilia
deverdizzati
nocellare dal
muso
zone vocate
maturazione
forzata
non cerati
scendi pianta
in cartone
chiuso
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Pagina:
2
valencia late
sud africa
washington
navel
turchia
uruguay
CEDRI
Varietà
diamante
Calibro
n.c.
siciliano
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
1ª
calabria
alla rinfusa
30x50 in legno
2ª
sicilia
monostrato
30x50 in
plastica
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
CLEMENTINE
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
arruffatina
39-46 (6)
1ª
argentina
a piu' strati
30x40 in
cartone
di calabria
deverdizzati
con semi
clausellina
46-56 (5)
2ª
basilicata
a piu' strati con
foglie
30x40 in legno
di taranto
maturazione
forzata
non cerate
clemenules
50-60 (4)
extra
calabria
alla rinfusa
30x40 in
plastica
zone vocate
clemenvilla
54-64 (3)
campania
alla rinfusa con
foglie
30x50 in legno
comuni
58-69 (2)
cile
monostrato
in cartone
fortuna
63-74 (1x)
portogallo
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Pagina:
3
hernandina
67-78 (1xx)
puglia
marisol
78+ (1xxx)
sicilia
monreale
spagna
nova
sud africa
oronules
uruguay
ortanique
villa late
KUMQUAT
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
Presentazione
alla rinfusa
Unità di misura
Confezione
1ª
calabria
2ª
puglia
20x30 in legno
sicilia
30x40 in
cartone
thailandia
30x40 in legno
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
20x30 in
cartone
30x40 in
plastica
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20/11/2007 10:29:26
Pagina:
4
30x50 in legno
LIME
Varietà
Calibro
47-50
Categoria
1ª
Origine
Presentazione
brasile
a piu' strati
50-53
colombia
53-56
costa rica
56-60
israele
60-65
messico
Unità di misura
il collo
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
30x40 in
cartone
via aerea
alla rinfusa
30x50 in
plastica
via mare
monostrato
in cartone
in cartone
chiuso
p.v.n.
sardegna
spagna
LIMONI
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
bianchetto
45-52 (7)
1ª
argentina
a piu' strati
30x40 in
cartone
.5
della costiera
amalfitana
deverdizzati
eureka
48-57 (6)
2ª
basilicata
alla rinfusa
30x40 in
plastica
1
di sicilia
maturazione
forzata
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Altre
Caratteristiche
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Pagina:
5
primo fiore
53-62 (5)
sfusato
extra
calabria
alla rinfusa con
foglie
30x50 in legno
10
58-67 (4)
campania
monostrato
30x50 in legno
con alveoli
15
speciale
(interdonato)
63-72 (3)
cipro
monostrato con
foglie
30x50 in
plastica
verdello
68-78 (2)
sicilia
in cartone
chiuso
verna
72-83 (1)
spagna
in rete
83+ (0)
sud africa
di sorrento
turchia
uruguay
MANDARINI
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
avana
39-46 (6)
1ª
argentina
a piu' strati
30x40 in
cartone
di catania
deverdizzati
tardivi
46-56 (5)
2ª
calabria
alla rinfusa
30x40 in legno
di ciaculli
maturazione
forzata
50-60 (4)
extra
sicilia
alla rinfusa con
foglie
30x40 in
plastica
di palermo
uruguay
monostrato
30x50 in legno
54-64 (3)
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Altre
Caratteristiche
non cerati
20/11/2007 10:29:26
Pagina:
6
58-69 (2)
63-74 (1x)
67-78 (1xx)
78+ (1xxx)
MAPO
Varietà
mapo
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
46-56 (5)
extra
basilicata
a piu' strati
30x40 in
cartone
50-60 (4)
1ª
calabria
alla rinfusa
30x40 in legno
54-64 (3)
2ª
puglia
alla rinfusa con
foglie
30x40 in
plastica
sicilia
monostrato
30x50 in legno
58-69 (2)
63-74 (1x)
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
30x50 in
plastica
67-78 (1xx)
78+ (1xxx)
POMELO
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
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Pagina:
7
n.c.
1ª
sud africa
POMPELMI
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
gialli
100-105
1ª
argentina
a piu' strati
30x50 in
cartone
10
rosati
105-110
2ª
calabria
a piu' strati 48
pz.
30x50 in
plastica
12
110-115
cipro
a piu' strati 56
pz.
in cartone
chiuso
15
115-120
florida
a piu' strati 64
pz.
90-90+
israele
a pu' strati 40
pz.
95-100
sicilia
alla rinfusa
n.c.
spagna
monostrato
sud africa
monostrato
filmati (wegals)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
18
turchia
uruguay
SATSUMA
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
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Peso Medio
confezione (Kg)
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Pagina:
8
miyakawa
46-56 (5)
1ª
basilicata
a piu' strati
30x40 in
cartone
okitsu
50-60 (4)
2ª
calabria
alla rinfusa
30x40 in legno
54-64 (3)
extra
puglia
alla rinfusa con
foglie
30x40 in
plastica
58-69 (2)
sicilia
monostrato
30x50 in legno
63-74 (1x)
spagna
marchi di pregio
non cerati
67-78 (1xx)
78+ (1xxx)
FRUTTA - FRESCA
ACTINIDIA
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
gold
65-70 gr.
1ª
basilicata
a piu' strati
30x40 in
cartone
3
hayward
100-110 gr.
2ª
calabria
alla rinfusa
30x50 in
cartone con
alveoli
5
110-120 gr.
extra
campania
monostrato
30x50 in legno
10
120-130 gr.
cile
30x50 in legno
con alveoli
15
130-140 gr.
emilia romagna
40x60 in
cartone con
alveoli
18
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IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
di latina
20/11/2007 10:29:26
Pagina:
9
140-150 gr.
francia
70-80 gr.
grecia
80-90 gr.
lazio
90-100 gr.
lombardia
in cartone
chiuso
nuova zelanda
p.v.n.
piemonte
sicilia
veneto
ALBICOCCHE
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
409
35-40
1ª
abruzzo
alla rinfusa
20x30 in
cartone
antonio errani
35-40 (3)
2ª
basilicata
doppio strato
30x40 in
cartone
aurora
40-43 (4)
extra
campania
in vaschette
30x50 in legno
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Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
di vignola
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
frigoconservato
via aerea
20/11/2007 10:29:26
Pagina:
10
baracca
40-45
cile
bella d'imola
43-46 (5)
emilia romagna
bella italia
45-50
francia
bergeron
46-49 (6)
lazio
boccuccia
49-52 (7)
piemonte
bulida
50-55
puglia
cafona
52-55 (8)
sicilia
caldesi
55-58 (9)
spagna
carmen
55-60
sud africa
ceccona
monostrato
in cartone
chiuso
veneto
cremonini
galta roja
goldrich
harcot
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20/11/2007 10:29:26
Pagina:
11
jumbo coat
mauritius
new jersey
ninfa
orange de
provence
orange red
pellecchiella
pepito
portici
prete
reale d'imola
sabatani
san castrese
sungiant
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Pagina:
12
tyrinthos
valenciana
vitillo
ALCHECHENGI
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
1ª
colombia
2ª
piemonte
Presentazione
Unità di misura
alla rinfusa
Confezione
30x40 in
cartone
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
1
30x40 in
plastica
30x50 in
plastica
in cartone
chiuso
ANANAS
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
baby
5 pz.
1ª
brasile
cayenne lisse
6 pz.
2ª
gold
pasta bianca
Presentazione
monostrato
Unità di misura
Confezione
30x50 in
cartone
chiquita
via aerea
costa d'avorio
40x60 in
cartone
del monte
via mare
7 pz.
costa rica
in cartone
dole
8 pz.
equador
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Pagina:
13
9-10 pz.
ghana
honduras
repubblica
dominicana
sud africa
thailandia
AVOCADO
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
edranoll
125-135 (30)
1ª
brasile
ettinger
136-145 (28)
2ª
costa rica
hass
146-155 (26)
extra
israele
lula
156-170 (24)
peru'
nabal
171-190 (22)
spagna
pinkerton
191-210 (20)
sud africa
reed
211-235 (18)
Presentazione
monostrato
Unità di misura
il collo
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
30x40 in
cartone
4
via aerea
in cartone
chiuso
4.5
via mare
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20/11/2007 10:29:26
Pagina:
14
semil
236-265 (16)
266-305 (14)
306-365 (12)
366-460 (10)
461-575 (8)
576-780 (6)
781-220 (4)
AZZERUOLE
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
1ª
Origine
p.v.n.
Presentazione
Unità di misura
alla rinfusa
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
30x50 in
plastica
veneto
BANANE
Varietà
cavendish
delle canarie
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
1ª
africa
2ª
america centrale
Presentazione
a piu' strati
Unità di misura
il collo
Confezione
in cartone
chiuso
18
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bananec
bonita
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Pagina:
15
mini
extra
costa d'avorio
bouba
platano
costa rica
chiquita
rosse
equador
consul
ghana
del monte
honduras
dole
martinica
sabrosa
CACHI (LOTI)
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
comuni
55-60
1ª
abruzzo
a piu' strati
30x50 in legno
mela parsimon
60-65
2ª
campania
alla rinfusa
40x60 in
plastica
mela sharon
65-70
extra
emilia romagna
in vassoi
vaniglia
70-75
israele
monostrato
75-80
sicilia
vassoi filmati
80-85
spagna
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Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
prematurati
20/11/2007 10:29:26
Pagina:
16
85-90
toscana
90-95
veneto
n.c.
CARAMBOLA
Varietà
Calibro
10 pz.
Categoria
1ª
Origine
brasile
Presentazione
monostrato
Unità di misura
il collo
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
30x40 in
cartone
via aerea
via mare
12 pz.
costa rica
in cartone
14 pz.
india
in cartone
chiuso
5 pz.
indonesia
6 pz.
malesia
7 pz.
p.v.n.
8 pz.
spagna
9 pz.
n.c.
CASTAGNE
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20/11/2007 10:29:26
Pagina:
17
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
comuni
100-120
1ª
calabria
giapponesi
48-50
2ª
campania
ibridi
eurogiapponesi
50-55
extra
marroni
Presentazione
alla rinfusa
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
in rete
3
appennino
toscano
curate
in sacchi
5
del monte amiata
sterilizzate
emilia romagna
10
del mugello
55-60
francia
25
di cuneo
60-65
lazio
di montella
70-75
marche
di san zeno
80-85
p.v.n.
90-95
piemonte
sicilia
slovenia
spagna
toscana
turchia
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20/11/2007 10:29:26
Pagina:
18
CHERIMOYA
Varietà
Calibro
10 pz.
Categoria
1ª
Origine
brasile
12 pz.
costa rica
14 pz.
india
5 pz.
indonesia
6 pz.
p.v.n.
7 pz.
spagna
Presentazione
Unità di misura
monostrato
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
30x40 in
cartone
via aerea
in cartone
chiuso
via mare
8 pz.
9 pz.
CILIEGE
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
amarene
17-20
1ª
abruzzo
alla rinfusa
20x30 in
cartone
di marostica
anellone
20-22
2ª
alto adige
in vaschette
20x30 in legno
di vignola
bell'italia
22-24
extra
argentina
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
via aerea
30x50 in legno
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20/11/2007 10:29:26
Pagina:
19
bigarreau
(burlat)
24-26
australia
30x50 in
plastica
california
26-28
campania
40x60 in
cartone
cardinale
28-30
cile
in cartone
chiuso
casanova
30-32
emilia romagna
celeste
32+
francia
corniola
grecia
corvina nera
lazio
durone
dell'anella
lombardia
durone della
marca
peru'
durone nero
primo
puglia
durone nero
secondo
sicilia
duroni
spagna
ferrovia
turchia
gemelle
ungheria
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20/11/2007 10:29:26
Pagina:
20
giorgia
usa
lapins
veneto
maiolina
malizia
marasche
mora di cazzano
morette di
vignola
napoleone
ravenna
rex
roma
samba
van
COTOGNE
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
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20/11/2007 10:29:27
Pagina:
21
Varietà
Calibro
meliforme
60-70
periforme
70/80
Categoria
1ª
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
p.v.n.
a piu' strati
30x50 in legno
sicilia
alla rinfusa
30x50 in
plastica
80-90
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
monostrato
FEIJOA
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
1ª
calabria
alla rinfusa
20x30 in
cartone
2ª
costa rica
in vaschette
20x30 in legno
p.v.n.
30x40 in
cartone
puglia
30x40 in legno
sicilia
30x40 in
plastica
spagna
30x50 in legno
FICHI
Varietà
neri
neri fioroni
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
1ª
abruzzo
in vaschette
30x50 in legno
2ª
emilia romagna
monostrato
30x50 in
plastica
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:27
Pagina:
22
neri turchesi
extra
lazio
monostrato 25
pz.
verdi
marche
verdi fioroni
puglia
verdi turchesi
sicilia
in cartone
spagna
toscana
turchia
veneto
FICHI D'INDIA
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
bastardoni
14-16
1ª
america centrale in vaschette
30x40 in
cartone
comuni
16-18
2ª
calabria
30x40 in
cartone con
alveoli
monostrato
18-20
sicilia
30x40 in legno
20-22
sud africa
30x40 in legno
con alveoli
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
non spazzolati
20/11/2007 10:29:27
Pagina:
23
grandi
30x40 in
plastica
medi
30x40 in
plastica con
alveoli
piccoli
30x50 in
cartone con
alveoli
30x50 in legno
30x50 in legno
con alveoli
FRAGOLE
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
alba
22-30
1ª
abruzzo
alla rinfusa
camarosa
30+
2ª
alto adige
extra
austria
candonga
Unità di misura
il collo
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
20x30 in
cartone
.12
in vaschette
30x40 in
cartone
.25
in vaschette
sigillate
30x40 in
plastica
.5
chandler
basilicata
30x50 in legno
1
favetta
belgio
30x50 in
plastica
2
miranda
calabria
40x60 in
cartone
tudla
campania
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
20/11/2007 10:29:27
Pagina:
24
egitto
emilia romagna
israele
lazio
lombardia
marocco
olanda
piemonte
sicilia
spagna
toscana
trentino
veneto
FRAGOLE DI BOSCO
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:27
Pagina:
25
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
Presentazione
1ª
alto adige
alla rinfusa
2ª
calabria
in vaschette
extra
campania
in vaschette
sigillate
Unità di misura
il collo
Confezione
30x40 in
cartone
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
.12
30x40 in
plastica
emilia romagna
lombardia
piemonte
sicilia
trentino
veneto
FRUTTO DELLA PASSIONE
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
1ª
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
Presentazione
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
kenia
thailandia
GIUGGIOLE
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:27
Pagina:
26
comuni
n.c.
1ª
p.v.n.
alla rinfusa
in sacchetti
trasparenti
giganti
ammezzite
30x50 in
plastica
GRANADILLA
Varietà
Calibro
10 pz.
Categoria
1ª
Origine
brasile
Presentazione
monostrato
Unità di misura
il collo
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
30x40 in
cartone
via aerea
via mare
12 pz.
colombia
in cartone
14 pz.
costa rica
in cartone
chiuso
5 pz.
india
6 pz.
indonesia
7 pz.
thailandia
8 pz.
9 pz.
n.c.
GUAYAVA
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
20/11/2007 10:29:27
Pagina:
27
10 pz.
1ª
brasile
12 pz.
costa rica
14 pz.
india
5 pz.
indonesia
6 pz.
thailandia
monostrato
30x40 in
cartone
via aerea
in cartone
chiuso
via mare
7 pz.
8 pz.
9 pz.
n.c.
KIWANO
Varietà
Calibro
10 pz.
Categoria
1ª
Origine
brasile
Presentazione
monostrato
Unità di misura
il collo
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
30x40 in
cartone
via aerea
via mare
12 pz.
costa rica
in cartone
14 pz.
india
in cartone
chiuso
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:27
Pagina:
28
5 pz.
indonesia
6 pz.
p.v.n.
7 pz.
portogallo
8 pz.
spagna
9 pz.
thailandia
n.c.
LAMPONI
Varietà
gialli
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
grossi
1ª
alto adige
a piu' strati
n.c.
2ª
brasile
alla rinfusa
piccoli
extra
calabria
in vaschette
campania
in vaschette
sigillate
Unità di misura
il collo
Confezione
30x40 in
cartone
Peso Medio
confezione (Kg)
.12
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
via aerea
30x40 in
plastica
cile
emilia romagna
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:27
Pagina:
29
lombardia
piemonte
sicilia
spagna
toscana
trentino
veneto
LITCHI
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
1ª
Origine
madagascar
Presentazione
Unità di misura
alla rinfusa
Confezione
in cartone
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
2
Altre
Caratteristiche
via aerea
thailandia
via nave
MANGHI
Varietà
Calibro
amelie
10 pz.
halden
12 pz.
Categoria
1ª
Origine
brasile
costa rica
Presentazione
monostrato
Unità di misura
il collo
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
30x40 in
cartone
4
via aerea
in cartone
4.5
via mare
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:27
Pagina:
30
keitt
14 pz.
israele
kent
5 pz.
peru'
palmer
6 pz.
spagna
tommy atkins
7 pz.
sud africa
vandijk
8 pz.
thailandia
zill
9 pz.
in cartone
chiuso
5
MANGUSTAN
Varietà
Calibro
10 pz.
Categoria
1ª
Origine
brasile
12 pz.
costa rica
14 pz.
india
5 pz.
indonesia
6 pz.
thailandia
Presentazione
monostrato
Unità di misura
il collo
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
30x40 in
cartone
via aerea
in cartone
chiuso
via mare
7 pz.
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:27
Pagina:
31
8 pz.
9 pz.
n.c.
MARACUYA
Varietà
Calibro
10 pz.
Categoria
1ª
Origine
brasile
12 pz.
costa rica
14 pz.
india
5 pz.
indonesia
6 pz.
thailandia
Presentazione
Unità di misura
monostrato
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
30x40 in
cartone
via aerea
in cartone
chiuso
via mare
7 pz.
8 pz.
9 pz.
MARRONI
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
20/11/2007 10:29:27
Pagina:
32
100-120
1ª
calabria
48/50
2ª
campania
50/55
extra
alla rinfusa
in rete
3
del monte amiata
curati
in sacchi
5
di castel del rio
sterilizzati
emilia romagna
10
di cuneo
55/60
lazio
25
60/65
p.v.n.
65/70
piemonte
70/75
spagna
80/85
toscana
90-95
MELE
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
annurca
50-55
1ª
abruzzo
a piu' strati
30x50 in
cartone con
alveoli
7.5
d.o.p. della val
di non
1/2 di colore
rosso
bella vista
50-60
2ª
alto adige
alla rinfusa
30x50 in legno
9
della savoia
1/3 di colore
rosso
cola
55-60
extra
argentina
doppio strato
30x50 in legno
con alveoli
10
della val
venosta
2/3 di colore
rosso
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:27
Pagina:
33
dal lago
60-70
brasile
delbard estival
65-70
delbard jubilee
fuji
in bins
12.5
della valtellina
di montagna
campania
in cartone
15
marlene
di pianura
65-75
cile
in cartone
chiuso
18
mela piu'
70-75
cina
in legno
golden delicious 70-80
emilia romagna
in mini bins
granny smith
75-80
francia
in plastica
gravenstain
80-85
lazio
in sacchetti
trasparenti
idared
80-90
lombardia
imperatore
85-90
nuova zelanda
jerseymac
90-100
piemonte
jonagold
90-95
sicilia
jonathan
spagna
king oregon
sud africa
mollies' delicious
trentino
monostrato
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
melinda
20/11/2007 10:29:27
Pagina:
34
mondial gala
veneto
morgenduft
nero red rome
ozark gold
pink lady
red chief
red delicious
renetta del
canada
rosa romana
royal gala
rubra
stark delicious
starkcrimson
starking
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:27
Pagina:
35
stayman black
stayman red
stayman
winesap
summered
zitelle
MELOGRANI
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
gialli
100-110
1ª
egitto
a piu' strati
30x40 in
cartone
rosa
60-70
2ª
iran
alla rinfusa
30x50 in legno
70-80
extra
israele
monostrato
30x50 in
plastica
80-90
p.v.n.
90-100
sicilia
n.c.
spagna
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
in cartone
chiuso
thailandia
MIRABOLANI (RUSTICANI)
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:27
Pagina:
36
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
35-40
1ª
campania
alla rinfusa
20x30 in
cartone
40-45
2ª
cile
in vaschette
30x40 in
cartone con
alveoli
45-50
extra
emilia romagna
monostrato
30x50 in legno
50-55
francia
55-60
p.v.n.
60-65
veneto
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
n.c.
MIRTILLI
Varietà
selvatici
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
grossi
extra
alto adige
alla rinfusa
n.c.
1ª
argentina
in vaschette
piccoli
2ª
austria
in vaschette
sigillate
Unità di misura
il collo
Confezione
30x40 in
cartone
.12
via aerea
30x40 in
plastica
cile
emilia romagna
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:27
Pagina:
37
lombardia
piemonte
sicilia
spagna
thailandia
toscana
trentino
uruguay
veneto
MISTO DI BOSCO
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
Presentazione
1ª
alto adige
alla rinfusa
2ª
lombardia
in vaschette
extra
piemonte
in vaschette
sigillate
Unità di misura
il collo
Confezione
30x40 in
cartone
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
.12
30x40 in
plastica
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:27
Pagina:
38
spagna
MORE DI GELSO
Varietà
bianche
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
Presentazione
1ª
alto adige
alla rinfusa
nere
2ª
austria
in vaschette
rosse
extra
brasile
in vaschette
sigillate
Unità di misura
il collo
Confezione
30x40 in
cartone
Peso Medio
confezione (Kg)
.12
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
via aerea
30x40 in
plastica
campania
cile
emilia romagna
lombardia
piemonte
spagna
trentino
veneto
MORE DI ROVO
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:27
Pagina:
39
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
1ª
Origine
Presentazione
brasile
alla rinfusa
campania
in vaschette
cile
in vaschette
sigillate
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
emilia romagna
guatemala
lombardia
messico
piemonte
spagna
trentino
veneto
NASHI
Varietà
hoswi kosui
Calibro
60-65
Categoria
1ª
Origine
alto adige
Presentazione
a piu' strati
30x50 in
cartone con
alveoli
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
in campo aperto
20/11/2007 10:29:27
Pagina:
40
nissinseiki
65-70
2ª
argentina
alla rinfusa
30x50 in legno
70/75
extra
campania
doppio strato
30x50 in legno
con alveoli
75/80
cile
monostrato
in cartone
chiuso
80/85
cina
85-90
emilia romagna
90-95
francia
p.v.n.
sud africa
veneto
NESPOLE EUROPEE
Varietà
allungate
tonde
Calibro
n.c.
Categoria
1ª
Origine
campania
Presentazione
alla rinfusa
Unità di misura
Confezione
30x50 in legno
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
ammezzite
emilia romagna
p.v.n.
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:27
Pagina:
41
sicilia
spagna
veneto
NESPOLE GIAPPONESI
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
allungate
g
1ª
sicilia
a piu' strati
30x50 in
cartone
ovali
gg
2ª
spagna
alla rinfusa
30x50 in
cartone con
alveoli
ggg
extra
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
30x50 in legno
m
30x50 in
plastica
in cartone
chiuso
NETTARINE
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
pasta bianca
51-56 (d)
1ª
abruzzo
pasta gialla
56-61(c)
2ª
sberghe
bianche
61-67 (b)
extra
Presentazione
monostrato
Unità di misura
Confezione
30x40 in legno
con alveoli
di romagna
1/2 di colore
rosso
basilicata
30x40 in
plastica con
alveoli
di sevilla
1/3 di colore
rosso
campania
30x50 in
cartone con
alveoli
di valencia
3/4 di colore
rosso
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:27
Pagina:
42
67-73 (a)
cile
30x50 in legno
con alveoli
73-80 (aa)
egitto
80-90 (aaa)
emilia romagna
90+ (aaaa)
francia
totalmente rosso
totalmente
rosso scuro
lazio
marocco
piemonte
puglia
sicilia
spagna
veneto
OLIVE
Varietà
leccino
Calibro
grandi
Categoria
1ª
Origine
calabria
Presentazione
alla rinfusa
Unità di misura
Confezione
30x50 in legno
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
del belice
20/11/2007 10:29:27
Pagina:
43
nere
medie
2ª
lazio
nere dolci
n.c.
puglia
di gaeta
taggiasca
piccole
p.v.n.
kalamata
sicilia
trumba
verdi
30x50 in
plastica
della daunia
PAPAIA
Varietà
hawaiana
Calibro
10 pz.
Categoria
1ª
Origine
brasile
Presentazione
monostrato
Unità di misura
il collo
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
30x40 in
cartone
via aerea
via mare
12 pz.
costa rica
30x50 in
cartone
14 pz.
equador
in cartone
5 pz.
israele
6 pz.
spagna
7 pz.
sud africa
8 pz.
thailandia
9 pz.
PERE
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:28
Pagina:
44
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
abate fetel
45-50
1ª
abruzzo
a piu' strati
30x50 in
cartone con
alveoli
6.5
de rincon de
soto
bella di giugno
50-55
2ª
alto adige
a piu' strati 100110 pz
30x50 in legno
7.5
dell'emilia
romagna
buona luisa
d'avranches
50-60
extra
argentina
a piu' strati 120
pz.
30x50 in legno
con alveoli
10
della savoia
butirra bosc
55-60
campania
a piu' strati 35
pz.
40x60 in
cartone
12.5
mantovana
butirra d'anjou
60-65
cile
a piu' strati 40
pz.
in cartone
chiuso
15
butirra giffard
60-70
cina
a piu' strati 45
pz.
in legno
18
butirra hardy
65-70
emilia romagna
a piu' strati 48
pz.
in plastica
butirra precoce
morettini
70-75
francia
a piu' strati 50
pz.
in sacchetti
trasparenti
carmen
70-80
lazio
a piu' strati 5560 pz.
conference
75-80
olanda
a piu' strati 70
pz.
coscia
80-85
piemonte
a piu' strati 80
pz.
coscia (ercolini)
80-90
sicilia
a piu' strati 90
pz.
decana comizio
85-90
spagna
alla rinfusa
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
con cera lacca
20/11/2007 10:29:28
Pagina:
45
decana
d'inverno
90-100
sud africa
doppio strato
delbard premier 90-95
toscana
monostrato 12
pz.
dott.guyot
veneto
monostrato 14
pz.
etrusca
monostrato 16
pz.
favorita clapp
monostrato 18
pz.
forelle
monostrato 20
pz.
general leclerc
monostrato 22
pz.
kaiser
monostrato 24
pz.
limonera (guyot)
monostrato 2530 pz.
madernassa
martinsecco
max red bartlett
mirandino rosso
packham's
triumph
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:28
Pagina:
46
passa
crassana
red sensation
rosada
s.maria
san lazzaro
santa lucia
spadona estiva
william
PESCHE
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
pasta bianca
56-61(c)
1ª
abruzzo
doppio strato
30x40 in legno
con alveoli
di romagna
pasta gialla
61-67(b)
2ª
argentina
monostrato
30x40 in
plastica con
alveoli
di sevilla
percoche
67-73(a)
extra
basilicata
30x50 in
cartone con
alveoli
di valencia
saturnina
73-80(aa)
campania
30x50 in legno
con alveoli
sevilla
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
20/11/2007 10:29:28
Pagina:
47
tabaccare
80-90(aaa)
cile
90+(aaaa)
egitto
valencia
emilia romagna
francia
lazio
marocco
p.v.n.
piemonte
puglia
sicilia
spagna
toscana
veneto
PITAYA
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:28
Pagina:
48
Varietà
Calibro
Categoria
1ª
Origine
gialla
10 pz.
brasile
rossa
12 pz.
colombia
14 pz.
costa rica
5 pz.
india
6 pz.
indonesia
7 pz.
thailandia
Presentazione
monostrato
Unità di misura
il collo
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
30x40 in
cartone
via aerea
in cartone
chiuso
via mare
8 pz.
9 pz.
n.c.
RAMBUTAN
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
1ª
Origine
indonesia
Presentazione
alla rinfusa
Unità di misura
il collo
Confezione
in cartone
chiuso
Peso Medio
confezione (Kg)
2
madagascar
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
via aerea
via nave
thailandia
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:28
Pagina:
49
RIBES
Varietà
bianco
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
Presentazione
1ª
alto adige
alla rinfusa
nero
2ª
austria
in vaschette
rosso
extra
campania
in vaschette
sigillate
Unità di misura
il collo
Confezione
30x40 in
cartone
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
.12
30x40 in
plastica
cile
emilia romagna
lazio
lombardia
piemonte
spagna
trentino
veneto
SORBE
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
Peso Medio
confezione (Kg)
20/11/2007 10:29:28
Pagina:
50
n.c.
1ª
campania
alla rinfusa
in sacchetti
trasparenti
p.v.n.
ammezzite
30x50 in
plastica
SUSINE
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
agostana
35-40
1ª
abruzzo
a piu' strati
20x30 in
cartone
angeleno
37-40 (3)
2ª
argentina
alla rinfusa
30x40 in
cartone con
alveoli
anna spath
(settembrina)
40-43 (4)
extra
basilicata
doppio strato
30x50 in legno
bella di
barbiano
40-45
campania
in vaschette
in cartone
chiuso
bella di lovagno
(francese)
41-44 (5)
cile
monostrato
big egg
44-47 (6)
emilia romagna
black amber
45-50
francia
black diamond
47-50 (7)
lazio
black gold
50-53 (8)
marche
black star
50-55
piemonte
Peso Medio
confezione (Kg)
5
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
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IGP/Marchio
di vignola
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
frigoconservato
20/11/2007 10:29:28
Pagina:
51
bluefree
55+ (9)
puglia
burbank
55-60
sicilia
burmosa
60-65
spagna
california blue
sud africa
calita
toscana
damaschine
trentino
fiocco cardinale
veneto
florentia
formosa
fortuna
friar
frontier
gaviota
goccia d'oro
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:28
Pagina:
52
golden japan
golden plum
grand prix
green sun
grossa di felisio
italia (giant)
laetitia
laroda
larry anne
laura
lincoln
morettini 355
obilnaja
october sun
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
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20/11/2007 10:29:28
Pagina:
53
ozark premier
precoce di
ersinger
precoce di
giugno
president
queen rose
red beauty
regina claudia
regina claudiaamola
ruby nell
ruth gerstetter
sangue di
drago
santa clara
santa rosa
sapphire
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:28
Pagina:
54
satsuma
songold
sorriso di
primavera
stanley
t.c.sun
tipo "black"
zucchelle
TAMARILLO
Varietà
Calibro
10 pz.
Categoria
1ª
Origine
brasile
12 pz.
costa rica
14 pz.
india
5 pz.
indonesia
6 pz.
thailandia
Presentazione
monostrato
Unità di misura
Confezione
30x40 in
cartone
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
via aerea
via mare
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
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20/11/2007 10:29:28
Pagina:
55
7 pz.
8 pz.
9 pz.
n.c.
TAMARINDO
UVA DA TAVOLA
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
bianca aledo
150-200 gr.
1ª
abruzzo
alla rinfusa
30x50 in legno
4.5
di canicatti'
coperta
acino grande
bianca almeria
200-250 gr.
2ª
argentina
con tralcio
30x50 in
plastica
5
di mazzarrone
in campo aperto
acino medio
bianca angiola
250-300 gr.
extra
campania
in vaschette
in cartone
chiuso
bianca bien
donne'
300-350 gr.
cile
monostrato
bianca
chasselas
350-400 gr.
emilia romagna
bianca
colombano
400-450 gr.
francia
bianca da vino
n.c.
lazio
bianca dauphine
zone vocate
lombardia
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:28
Pagina:
56
bianca fragola
marche
bianca gloria
peru'
bianca imperial
seedless
piemonte
bianca italia
puglia
bianca majestic
sicilia
bianca matilde
spagna
bianca moscato
di alessandria
sud africa
bianca moscato
di terracina
veneto
bianca panse
bianca
pergolone
bianca
pizzutello
bianca primus
bianca regina
bianca
sugraone
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:28
Pagina:
57
bianca sultana
(thompson)
bianca vittoria
bianca waltham
cross (regina)
biancaimperial
seedless
nera alphonse
lavallee (ribier)
nera berlinka
nera black
magic
nera black pearl
nera bonheur
nera cardinal
nera da vino
nera dan ben
hanna
nera fragola
nera la rochelle
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:28
Pagina:
58
nera leopoldo
nera michele
palieri
nera moscato
d'amburgo
nera napoleon
nera olivella
nera pizzutello
nera regina
nera ribier
(lavallee)
rosata moscato
rosata red globe
UVA SPINA
Varietà
bianca
rossa
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
1ª
alto adige
2ª
austria
Presentazione
in vaschette
Unità di misura
il collo
Confezione
30x40 in
cartone
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
.12
30x40 in
plastica
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:28
Pagina:
59
extra
campania
cile
emilia romagna
p.v.n.
piemonte
spagna
veneto
ZENZERO
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
1ª
Origine
egitto
Presentazione
Unità di misura
alla rinfusa
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
in cartone
chiuso
via aerea
india
via nave
FRUTTA - SECCA
ALBICOCCHE SECCHE
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
101-120
1ª
calabria
101-120 (2)
choice
grecia
Presentazione
alla rinfusa
Unità di misura
Confezione
in sacchi
Peso Medio
confezione (Kg)
5
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
al naturale
trattate con so2
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:28
Pagina:
60
121-140
fancy
121-140 (3)
standard
141-160
substandard
turchia
141-160 (4)
161-180
161-180 (5)
181-200
181-200 (6)
200-219
200-219 (7)
220+
220+ (8)
61-80
61-80 (0)
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:28
Pagina:
61
81-100
81-100 (1)
choise (2.0642.54 cm)
extra choise
(2.54-2.857)
extra fancy
(3.175-3.49 cm)
fancy (2.857
cm)
grosse
jumbo (3.49+
cm)
medie
pccole
standard (2.064
cm)
ANACARDI
Varietà
Calibro
180-210
Categoria
1ª
Origine
brasile
Presentazione
alla rinfusa
Unità di misura
Confezione
in sacchetti
trasparenti
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
.5
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:28
Pagina:
62
240-320
ssw
450-500
sw
india
1
w
w1
w2
w3
ARACHIDI
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
hanocii
10-12
choice
argentina
henan
11-13
extra fancy
brasile
hilla
12-14
fancy
cina
noam
24-28
egitto
oded
28-32
india
red skin
34-38
israele
Presentazione
alla rinfusa
Unità di misura
il pezzo
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
in sacchetti
trasparenti
5
con guscio
in sacchi
10
sgusciate salate
sgusciate
tostate
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:28
Pagina:
63
runner
35-40
messico
shandong
38-42
senegal
shulamit
40-50
spagna
spanish
50-60
turchia
valencia
6-8
usa
virginia
60-70
7-9
9-11
extra large 2832
xxl 21-26
CARRUBE
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
1ª
Origine
egitto
Presentazione
alla rinfusa
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
in cartone
chiuso
5
in sacchi
10
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
CASTAGNE SECCHE
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:28
Pagina:
64
Varietà
castagne
Calibro
n.c.
Categoria
1ª
Origine
piemonte
giapponesi
Presentazione
Unità di misura
alla rinfusa
p.v.n.
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
in sacchetti
trasparenti
1
in sacchi
5
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
vaporizzate
ibridi
marroni
DATTERI
Varietà
Calibro
allig
giant (23+ gr.)
amary
Categoria
1ª
Origine
Presentazione
california
alla rinfusa
large (18-23 gr.)
egitto
in ramo
dayri
n.c.
iran
in vaschette
deglet nour
super giant
(26+gr.)
israele
freschi
marocco
hadrawy
spagna
halawy
tunisia
Unità di misura
il collo
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
in cartone
chiuso
.25
in sacchetti
trasparenti
.5
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
5
10
hayani
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:28
Pagina:
65
kenta
kuwat
medjoul
zahidi
FICHI SECCHI
Varietà
Calibro
101-130 (10)
Categoria
1ª
Origine
california
Presentazione
alla rinfusa
Unità di misura
Confezione
in cartone
chiuso
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
.25
infarinati
sbiancati
36-40 (1)
grecia
1
41-45 (2)
p.v.n.
5
46-50 (3)
puglia
51-55 (4)
turchia
Altre
Caratteristiche
56-60 (5)
61-65 (6)
66-70 (7)
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:28
Pagina:
66
71-80 (8)
81-100 (9)
MANDORLE
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
california
16-18
extra
california
casteltermini
18-20
extra n°1
puglia
cristomorto
20-22
fancy
fascineddu
22-24
ferragnes
Presentazione
alla rinfusa
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
in sacchetti
trasparenti
.25
con guscio
in sacchi
.5
pelate
p.v.n.
1
sgusciate
n°1 supreme
sicilia
5
sgusciate salate
23-25
select sheller
run
spagna
10
sgusciate
tostate
filippo ceo
24-26
standard
sheller run
fra' giulio
25-27
u.s. n°1
genco
27-30
u.s. n°1 mixed
largueta
30-34
u.s. n°2
marcona
30-35
u.s. n°2 mixed
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:28
Pagina:
67
mission
34-36
whole broken
mollar
34-40
1ª
neplus
36-38
2ª
non pareil
36-40
occhiorosso
40-50
pirless
50+
pizzuta d'avola
rachele
selval
tuono
unselval
valencia
NOCCIOLE
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
20/11/2007 10:29:29
Pagina:
68
barcelona
11-13
1ª
campania
curcia di
messina
13-15
2ª
oregon
ennis
13-16 mm
extra
p.v.n.
ennis
15+
spagna
findik
16-18
turchia
fosa
18-20
kara
20-22
mincane
22-24
mollar
24-26
mortarella
26-28
nocchione
28+
nocciola del
commercio di
catania
8-11
oregon
< 13 mm
palaz
> 16 mm
alla rinfusa
in sacchetti
trasparenti
del piemonte
con guscio
in sacchi
di giffoni
con guscio
tostate
di reus
pelate
sgusciate
tostate
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:29
Pagina:
69
racinate bianca
di enna
> 18 mm
racinate rossa
di enna
extra large (1416 mm)
round
giant (23.81+
mm)
san giovanni
jumbo (15-17
mm)
santa maria dwl jumbo (22.22+
gesu' di palermo mm)
tonda bianca di
avellino
large (13-15
mm)
tonda gentile di
giffoni
large (19.44+
mm)
tonda gentile
piemontese
medium (12-14
mm)
tonda gentile
romana
medium (17.85+
mm)
tonda
tempestiva di
napoli
small (11-13
mm)
NOCI
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
avellana
24-26
1ª
argentina
cardella
26+
2ª
california
Presentazione
alla rinfusa
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
in sacchetti
trasparenti
.25
in sacchi
.5
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
IGP/Marchio
del perigord
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
con guscio
sbiancati
20/11/2007 10:29:29
Pagina:
70
chandler
27+
extra
campania
1
cornicola
28+
u.s. n°1
cile
5
eureka
28-30
u.s. n°2
francia
10
franquette
30+
u.s. n°3
sicilia
25
fresche
30-32
slovenia
grenoble
32-34
veneto
hartley
34+
howard
34-36
jumbo
36-38
lara
baby (23.8128.97 mm)
lavrecina
jumbo (31.75
mm)
malizia
large (30.56
mm)
meylannaise
mammoth
(38.10 mm)
sgusciate
noce a gheriglio medium (28.97rosso
30.56 mm)
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:29
Pagina:
71
noce bleggiana
standard (28.97
mm)
noce feltrina
noce
macrocarpa
noce premice
noce tardiva
parisienne
payne
putignano
regina
soleze
sorrento
strecciera
vina
NOCI BRASILIANE
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:29
Pagina:
72
Varietà
Calibro
22-24
Categoria
1ª
Origine
brasile
Presentazione
Unità di misura
alla rinfusa
extra large
35/40
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
in sacchetti
trasparenti
.25
con guscio
in sacchi
.5
sgusciate
tostate
extra medium
50/55
5
large 40/45
10
Altre
Caratteristiche
large 90/110
medium 110/130
medium 57/62
midget 160/180
small 140/160
small 70 e oltre
tiny 120/220
NOCI DI COCCO
Varietà
fresche
Calibro
12 pz.
Categoria
1ª
Origine
costa d'avorio
Presentazione
alla rinfusa
Unità di misura
Confezione
30x50 in
cartone
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
di vignola
Metodo di
Coltivazione
in serra
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
fresche
20/11/2007 10:29:29
Pagina:
73
14 pz.
cuba
monostrato
30x50 in
plastica
16 pz.
india
40x60 in
cartone
20 pz.
indonesia
in cartone
chiuso
madagascar
in sacchi
tradizionale
repubblica
dominicana
srilanka
thailandia
PINOLI
Varietà
cinesi
Calibro
n.c.
Categoria
1ª
Origine
cina
comuni
Presentazione
Unità di misura
alla rinfusa
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
in sacchetti
trasparenti
p.v.n.
toscana
PISTACCHI
Varietà
abiad miwhy
Calibro
16-18
Categoria
1ª
Origine
california
Presentazione
alla rinfusa
Unità di misura
Confezione
in sacchetti
trasparenti
5
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
sgusciate
20/11/2007 10:29:29
Pagina:
74
achoury
18-20
u.s. fancy
cina
aintaby
20-22
u.s. n°1
iran
ayimi
22-24
u.s. n°2
sicilia
bronte
24-26
u.s. n°3
siria
cerasola
26-28
el-batoury
28-30
el-jalale
30-32
insolia
32-34
kerman
extra large < 20
kirmizi
large 21-25
red aleppo
medium 26-30
sfax
small > 31
in sacchi
10
sgusciate salate
turchia
silvana
trabonella
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:29
Pagina:
75
uzun
PRUGNE SECCHE
Varietà
Calibro
petite d'agen
20-30
president
30-40
Categoria
1ª
Origine
argentina
Presentazione
Unità di misura
alla rinfusa
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
in barattoli
.25
california
in sacchetti
trasparenti
.5
40-50
cile
in sacchi
5
40-60
francia
50-60
p.v.n.
60-70
spagna
70-80
usa
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
denocciolate
12.5
80-90
90-100
SEMI DI ZUCCA
Varietà
bianchi
Calibro
> 12 mm
Categoria
1ª
Origine
cina
Presentazione
alla rinfusa
Unità di misura
Confezione
in sacchetti
trasparenti
Peso Medio
confezione (Kg)
.1
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
molto salati
20/11/2007 10:29:29
Pagina:
76
gialli
grandi
p.v.n.
in sacchi
.25
medi
romania
.5
piccoli
serbia
1
ucraina
5
salati
UVA SECCA
Varietà
Calibro
black corinth
grossa
di corinto
Categoria
10
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
argentina
alla rinfusa
in cartone
chiuso
.1
jumbo (250-300) 11
australia
in grappoli
in sacchetti
trasparenti
.25
flame seedless
media
12
california
in vaschette
in sacchi
.5
malaga
medium (400500)
1ª
cile
1
muscat
piccola
7
grecia
5
sultanina
small (550-650)
8
iran
12.5
thompson
standard (313346)
9
turchia
13.6
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
thompson
seedless
ORTAGGI - ORTAGGI
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:29
Pagina:
77
AGLI
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
bianchi secchi
30-45
1ª
abruzzo
alla rinfusa
30x50 in
cartone
.5
freschi
35-50
2ª
argentina
in grappoli
30x50 in legno
1
monosperma
40-60
extra
campania
in mazzi
in cartone
chiuso
5
rosa secchi
45-65
cina
in trecce
in rete
10
rossi
5
egitto
tre pezzi
in sacchetti
trasparenti
viola secchi
50-70
emilia romagna
6
francia
60-80
india
7
p.v.n.
n.c.
piemonte
IGP/Marchio
de lautrec
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
sbucciati
in sacchi
sicilia
spagna
toscana
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:29
Pagina:
78
veneto
ANETO
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
1ª
campania
alla rinfusa
in cartone
chiuso
2ª
emilia romagna
in mazzi
30x40 in
plastica
liguria
in vaschette
sigillate
30x50 in legno
lombardia
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
30x50 in
plastica
puglia
p.v.n.
sicilia
toscana
veneto
ANGURIE
Varietà
baby a buccia
chiara
Calibro
12-16 kg.
Categoria
1ª
Origine
abruzzo
Presentazione
alla rinfusa
Unità di misura
Confezione
40x60 in
cartone
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
zone vocate
20/11/2007 10:29:29
Pagina:
79
baby a buccia
scura
2-4 kg.
dumara
8-12 kg.
2ª
brasile
monostrato
campania
40x60 in legno
bins
gialle senza
semi baby
costa rica
oblunghe
emilia romagna
senza semi
grecia
sferiche
lazio
sferiche myaco
lombardia
sferiche sugar
baby
puglia
sferiche tipo
crimson sweet
sicilia
spagna
toscana
turchia
veneto
ASPARAGI
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:29
Pagina:
80
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
bianchi
12-16
1ª
abruzzo
alla rinfusa
30x50 in
cartone
selvatici
16-22
2ª
argentina
in mazzi
30x50 in legno
verdi
22+
extra
campania
violetti
6-12
cile
asparagina
emilia romagna
Peso Medio
confezione (Kg)
.5
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
di altedo
di bassano
germania
grecia
lazio
messico
peru'
puglia
sardegna
sicilia
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:29
Pagina:
81
spagna
toscana
veneto
BARBABIETOLE
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
1ª
lombardia
2ª
p.v.n.
Presentazione
alla rinfusa
Unità di misura
mazzo
Confezione
in cartone
chiuso
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
,25
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
al forno
30x50 in legno
cotte
toscana
veneto
BASILICO
Varietà
ligure
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
1ª
abruzzo
in mazzi
il collo
30x50 in legno
morello
2ª
campania
in vaschette
sigillate
mazzo
30x50 in
plastica
pianta alta con
radici
violetto
extra
emilia romagna
in vaso
in cartone
chiuso
pianta bassa
con radici
lazio
monostrato
in sacchetti
trasparenti
steli recisi
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
ligure
Metodo di
Coltivazione
cime
20/11/2007 10:29:29
Pagina:
82
liguria
monostrato 10
mazzi
lombardia
p.v.n.
piemonte
puglia
sicilia
toscana
veneto
BATATE
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
bianche
n.c.
1ª
emilia romagna
rosse
45-65
2ª
lazio
65+
Presentazione
alla rinfusa
Unità di misura
Confezione
30x50 in legno
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
al forno
p.v.n.
veneto
BIETOLE
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:29
Pagina:
83
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
bietola da taglio n.c.
1ª
abruzzo
a piu' strati
da costa
2ª
campania
in mazzi a piu'
strati
30x50 in
plastica
emilia romagna
in mazzi
monostrato
40x60 in legno
lazio
monostrato
40x60 in
plastica
da foglia
(erbette)
mazzo
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
30x50 in legno
liguria
lombardia
marche
piemonte
puglia
sicilia
toscana
veneto
CARCIOFI
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:29
Pagina:
84
chiaro tipo
spagnolo
11-13 cm
1ª
abruzzo
a piu' strati
con spine
110-130
2ª
bergamo
romanesco
13+
extra
romanesco tipo
vesuviano
(rosso)
il pezzo
30x40 in
plastica
del lazio
colorazione
intensa
alla rinfusa
30x50 in
cartone
di benicarlo'
da industria
campania
in mazzi
30x50 in
plastica
di paestum
13+ cm
egitto
monostrato
in cartone
tudela
terom
130+
emilia romagna
monostrato 10
pz.
in legno
violetto senza
spine
18 pz.
francia
monostrato 18
pz.
in plastica
violetto tema
3.5-6
lazio
monostrato 2025 pz.
violetto teramo
3.5-6 cm
liguria
monostrato 24
pz.
violetto toscano
35-40
lombardia
monostrato 2530 pz.
50-60
marche
monostrato 28
pz.
6.0-7.5
puglia
6.0-7.5 cm
sardegna
60-75
sicilia
7.5-9.0
spagna
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:29
Pagina:
85
7.5-9.0 cm
toscana
75-90
9.0-11.0
9.0-11.0 cm
90-110
CARCIOFINI
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
con spine
grandi
1ª
abruzzo
romanesco
medi
2ª
romanesco tipo
vesuviano
(rosso)
n.c.
extra
violetto
piccoli
Presentazione
alla rinfusa
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
30x40 in
plastica
del lazio
campania
30x50 in
cartone
di benicarlo'
egitto
30x50 in
plastica
di paestum
francia
in cartone
tudela
violetto tema
lazio
in legno
violetto teramo
liguria
in plastica
violetto toscano
puglia
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
da industria
20/11/2007 10:29:29
Pagina:
86
sardegna
sicilia
spagna
toscana
CARDI
Varietà
carducci
gobbi
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
1ª
abruzzo
a piu' strati
30x50 in legno
2ª
emilia romagna
monostrato
30x50 in
plastica
extra
marche
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
imbiancati
piemonte
sicilia
spagna
toscana
veneto
CAROTE
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:29
Pagina:
87
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
1ª
abruzzo
a piu' strati
30x50 in legno
.5
con foglie
2ª
campania
alla rinfusa
30x50 in
plastica
.75
da industria
extra
francia
vassoi filmati
in cartone
1
novelle
germania
in cartone
chiuso
5
lazio
in legno
10
olanda
in plastica
p.v.n.
in sacchi
piemonte
puglia
sicilia
veneto
CAVOLFIORE
Varietà
bianco
Calibro
10 pz.
Categoria
1ª
Origine
abruzzo
Presentazione
monostrato
Unità di misura
Confezione
30x50 in legno
Peso Medio
confezione (Kg)
10
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
IGP/Marchio
val venosta
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
affogliati
20/11/2007 10:29:29
Pagina:
88
romanesco
11-15 cm
2ª
alto adige
monostrato
filmato
romanesco
bianco
12 pz.
basilicata
verde
15-20 cm
calabria
violetto
20-25 cm
campania
4 pz.
emilia romagna
5 pz.
francia
6 pz.
germania
8 pz.
gran bretagna
30x50 in
plastica
coronati
40x60 in
cartone
defogliati
lazio
lombardia
marche
norvegia
olanda
piemonte
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:29
Pagina:
89
puglia
sicilia
spagna
toscana
trentino
veneto
CAVOLI BROCCOLI
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
1ª
abruzzo
a piu' strati
30x40 in
plastica
2ª
basilicata
monostrato
30x50 in legno
extra
campania
monostrato
filmato
30x50 in
plastica
emilia romagna
verticale
40x60 in
cartone
francia
verticale filmato
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
germania
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:29
Pagina:
90
lazio
olanda
p.v.n.
puglia
sicilia
spagna
veneto
CAVOLI BRUXELLES
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
1ª
Origine
francia
Presentazione
Unità di misura
in vaschette
sigillate
Confezione
30x50 in
cartone
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
.3
olanda
.35
p.v.n.
.4
CAVOLI CAPPUCCI
Varietà
appuntiti
Calibro
10 pz.
Categoria
1ª
Origine
abruzzo
Presentazione
a piu' strati
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
30x50 in legno
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:30
Pagina:
91
bianchi
11-15 cm
bianchi piatti
violetti
2ª
alto adige
alla rinfusa
30x50 in
plastica
15-20 cm
campania
monostrato
40x60 in
cartone
20-25 cm
emilia romagna
40x60 in legno
6 pz.
francia
in sacchi
8 pz.
germania
lazio
lombardia
marche
olanda
p.v.n.
piemonte
portogallo
puglia
sicilia
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:30
Pagina:
92
toscana
veneto
CAVOLI CINESI
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
1ª
campania
a piu' strati
30x50 in legno
2ª
emilia romagna
monostrato
30x50 in
plastica
puglia
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
40x60 in legno
p.v.n.
veneto
CAVOLI NERI
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
a piu' strati
Unità di misura
mazzo
Confezione
grandi
1ª
p.v.n.
30x50 in legno
medi
2ª
sicilia
30x50 in
plastica
toscana
40x60 in legno
CAVOLI RAPA
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:30
Pagina:
93
rossi
10 pz.
1ª
campania
a piu' strati
30x50 in legno
verdi
12 pz.
2ª
germania
monostrato
30x50 in
plastica
14 pz.
lazio
16 pz.
marche
8 pz.
p.v.n.
n.c.
piemonte
defogliati
40x60 in legno
puglia
sicilia
CAVOLI VERZA
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
verdi
10 pz.
1ª
abruzzo
a piu' strati
30x50 in legno
in serra
violette
11-15 cm
2ª
alto adige
alla rinfusa
30x50 in
plastica
tradizionale
15-20 cm
basilicata
monostrato
40x60 in
cartone
20-25 cm
campania
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
40x60 in legno
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:30
Pagina:
94
6 pz.
emilia romagna
8 pz.
francia
germania
lazio
liguria
lombardia
marche
olanda
p.v.n.
piemonte
puglia
sicilia
toscana
veneto
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:30
Pagina:
95
CERFOGLIO
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
1ª
campania
alla rinfusa
in cartone
chiuso
in serra
2ª
emilia romagna
in mazzi
30x40 in
plastica
tradizionale
puglia
in vaschette
sigillate
30x50 in legno
p.v.n.
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
30x50 in
plastica
sicilia
toscana
veneto
CETRIOLI
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
barattiere
14-21 cm.
1ª
abruzzo
a piu' strati
30x50 in
cartone
bianchi
21-28 cm.
2ª
campania
doppio strato
30x50 in legno
caroselli
7-14 cm.
emilia romagna
monostrato
30x50 in
plastica
da industria
n.c.
lazio
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
20/11/2007 10:29:30
Pagina:
96
tipo spagnolo
lombardia
marocco
olanda
piemonte
puglia
sicilia
spagna
toscana
veneto
CICORIA
Varietà
bianca lunga di
milano
catalogna
catalogna a
puntarelle
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
1ª
abruzzo
a piu' strati
30x50 in legno
2ª
campania
alla rinfusa
30x50 in
plastica
emilia romagna
doppio strato
40x60 in legno
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
20/11/2007 10:29:30
Pagina:
97
tarassaco
lazio
monostrato
lombardia
rinfusa
40x60 in
plastica
marche
piemonte
puglia
sicilia
toscana
veneto
CICORIA WITLOOF
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
Presentazione
1ª
belgio
a piu' strati
2ª
francia
vassoi filmati
extra
olanda
Unità di misura
il collo
Confezione
in cartone
chiuso
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
.5
taglio bianco
3
taglio rosso
5
CIME DI RAPA
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
20/11/2007 10:29:30
Pagina:
98
a cime grandi
n.c.
a cime piccole
1ª
abruzzo
a piu' strati
40x60 in legno
in serra
2ª
campania
in mazzi a piu'
strati
40x60 in
plastica
tradizionale
lazio
lombardia
marche
puglia
toscana
CIPOLLE
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
borettane
0
1ª
abruzzo
alla rinfusa
30x50 in legno
1.5
piatte bianche
1
2ª
argentina
in mazzi
30x50 in
plastica
2
rosse di tropea
2
australia
in trecce
40x60 in
plastica
2.5
tonde bianche
3 oltre
austria
monostrato
bins
5
tonde dorate
30-50
calabria
in rete
10
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
IGP/Marchio
di tropea
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
al forno
Altre
Caratteristiche
fresche
pelate
20/11/2007 10:29:30
Pagina:
99
tonde rosse
40-60
campania
in sacchi
50-70
egitto
60-80
emilia romagna
70-90
francia
80-100
germania
n.c.
lazio
15
25
lombardia
marocco
messico
nuova zelanda
olanda
piemonte
puglia
sicilia
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:30
Pagina:
100
spagna
stati uniti
toscana
veneto
CIPOLLOTTI
Varietà
bianchi
rossi
rossi di tropea
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
1ª
calabria
a piu' strati
30x50 in legno
2ª
campania
in mazzi
30x50 in
plastica
emilia romagna
monostrato
40x60 in
plastica
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
pelate
Altre
Caratteristiche
con gambo
lazio
lombardia
puglia
toscana
veneto
CRESCIONI
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:30
Pagina:
101
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
1ª
campania
alla rinfusa
in cartone
chiuso
2ª
emilia romagna
in mazzi
30x40 in
plastica
puglia
in vaschette
sigillate
30x50 in legno
p.v.n.
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
30x50 in
plastica
toscana
veneto
DRAGONCELLO
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
1ª
campania
alla rinfusa
30x40 in
plastica
2ª
emilia romagna
in mazzi
30x50 in legno
israele
in vaschette
sigillate
30x50 in
plastica
p.v.n.
in cartone
chiuso
piemonte
puglia
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:30
Pagina:
102
sicilia
toscana
veneto
ERBA CIPOLLINA
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
1ª
campania
alla rinfusa
30x40 in
plastica
2ª
emilia romagna
in mazzi
30x50 in legno
israele
in vaschette
sigillate
30x50 in
plastica
p.v.n.
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
in cartone
chiuso
piemonte
puglia
sicilia
toscana
veneto
FAGIOLI
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:30
Pagina:
103
Varietà
bianchi da
sgrano
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
1ª
abruzzo
a piu' strati
30x40 in
plastica
borlotti da
sgrano nani
2ª
calabria
alla rinfusa
30x50 in legno
borlotti da
sgrano rampic.
extra
campania
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
di cuneo
30x50 in
plastica
borlotti nani
emilia romagna
borlotti
rampicanti
lazio
cannellinii da
sgrano
piemonte
di lima
sicilia
di spagna
spagna
toscana
veneto
FAGIOLINI
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
corallini
fini
1ª
abruzzo
gialli st. fiacre
medi
2ª
calabria
Presentazione
alla rinfusa
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
30x40 in
plastica
1
30x50 in legno
2
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
IGP/Marchio
in serra
raccolti a mano
20/11/2007 10:29:30
Pagina:
104
piatti gialli
molto fini
extra
campania
30x50 in
plastica
piatti verdi
egitto
in rete
tipo boby
emilia romagna
tipo boby gialli
etiopia
kenia
lazio
lombardia
marche
marocco
p.v.n.
piemonte
sardegna
senegal
sicilia
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:30
Pagina:
105
spagna
toscana
veneto
FAGIOLINI SERPENTI
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
alla rinfusa
Confezione
di pantano
fini
1ª
calabria
scuri
medi
2ª
campania
30x50 in legno
molto fini
extra
egitto
30x50 in
plastica
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
30x40 in
plastica
Altre
Caratteristiche
raccolti a mano
p.v.n.
toscana
FAVE
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
1ª
abruzzo
2ª
calabria
extra
campania
Presentazione
alla rinfusa
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
30x40 in
plastica
30x50 in legno
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:30
Pagina:
106
emilia romagna
lazio
marche
marocco
p.v.n.
piemonte
puglia
sicilia
spagna
toscana
veneto
FINOCCHI
Varietà
tipo karma
Calibro
10 pz.
Categoria
1ª
Origine
abruzzo
Presentazione
alla rinfusa
Unità di misura
Confezione
30x50 in legno
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
in serra
20/11/2007 10:29:30
Pagina:
107
12 pz.
2ª
basilicata
doppio strato
8 pz.
extra
calabria
monostrato
finocchina
30x50 in
plastica
tradizionale
campania
emilia romagna
lazio
lombardia
marche
puglia
sicilia
veneto
FINOCCHIETTO
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
Presentazione
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
piemonte
FIORI DI ZUCCA
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:30
Pagina:
108
n.c.
1ª
campania
in mazzi
il collo
30x40 in
cartone
2ª
lazio
monostrato
mazzo
30x50 in
cartone
p.v.n.
10 mazzi
30x50 in legno
sicilia
30x50 in
plastica
toscana
veneto
FUNGHI
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
cornucopie
30-40
1ª
emilia romagna
doppio strato
misti
40-50
2ª
lazio
in vaschette
pioppini
50-60
extra
marocco
monostrato
pleurotus
60-70
p.v.n.
pleurotus
ostreatus
70-80
sicilia
prataioli bianchi
molto grandi
spagna
Unità di misura
il pezzo
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
30x50 in legno
in serra
pronti da
cuocere
aperti
30x50 in
plastica
tradizionale
tagliati
chiusi
piatti
velati
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:30
Pagina:
109
prataioli crema
n.c.
veneto
FUNGHI SPONTANEI
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
chiodini
(armillaria
mellea)
medio grossi
1ª
bulgaria
alla rinfusa
finferli
(cantarellus
lutescens)
medio piccoli
2ª
calabria
monostrato
galletti
(cantarellus
cibarius)
n.c.
croazia
Unità di misura
il pezzo
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
20x30 in legno
aperti
30x40 in legno
chiusi
30x50 in legno
gambe secche
(marasmus
oreades)
emilia romagna
lattari (lactarius
celiciosus)
francia
ovuli (amanita
cesarea)
lazio
porcini a
cappello rosso
(boletus
pinicola)
lombardia
porcini comuni
(boletus edulis)
macedonia
porcini di faggio
(boletus aereus)
marocco
spugnole
(morchella
spp.)
p.v.n.
steccherino
dorato (hydnum
repandum)
piemonte
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:30
Pagina:
110
trombetta dei
morti
(cratarellus c.)
polonia
portogallo
romania
serbia
sicilia
slovenia
spagna
sud africa
veneto
INDIVIE
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
riccia
10 pz.
1ª
abruzzo
a piu' strati
scarola
12 pz.
2ª
basilicata
alla rinfusa
250-300 gr.
extra
bergamo
doppio strato
Unità di misura
il collo
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
30x50 in legno
in campo aperto
aperta
30x50 in
plastica
in serra
chiusa
tradizionale
grezza
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:30
Pagina:
111
300-350 gr.
campania
monostrato
imbiancata
350-400 gr.
emilia romagna
rinfusa
verde
450-500 gr.
francia
6 pz.
germania
8 pz.
lazio
n.c.
lombardia
marche
olanda
p.v.n.
piemonte
puglia
sicilia
spagna
toscana
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:31
Pagina:
112
veneto
LATTUGHE
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
canasta rossa
10 pz.
1ª
abruzzo
doppio strato
canasta verde
12 pz.
2ª
calabria
cappuccio
150-200 gr.
extra
campania
da taglio mista
200-250 gr.
Unità di misura
il collo
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
30x50 in
plastica
idroponica
monostrato
40x60 in
cartone
in campo aperto
monostrato
filmato
in sacchetti
trasparenti
in serra
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
tagliati
emilia romagna
da taglio parella 250-300 gr.
francia
da taglio rossa
300-350 gr.
germania
da taglio verde
350-400 gr.
lazio
foglia di quercia 400+ gr.
liguria
gentile
6 pz.
lombardia
iceberg
8 pz.
marche
lollo rossa
n.c.
olanda
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:31
Pagina:
113
lollo verde
p.v.n.
lollo verde/rossa
piemonte
romana
puglia
romana a foglia
chiara
sicilia
romana a foglia
scura
spagna
spumiglia rossa
toscana
spumiglia verde
veneto
spumiglia
verde/rossa
triestina
MAGGIORANA
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
1ª
campania
alla rinfusa
30x40 in
plastica
2ª
emilia romagna
in mazzi
30x50 in legno
israele
in vaschette
sigillate
30x50 in
plastica
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
20/11/2007 10:29:31
Pagina:
114
p.v.n.
in cartone
chiuso
piemonte
puglia
sicilia
toscana
veneto
MAIS
Varietà
dolce
Calibro
n.c.
Categoria
1ª
Origine
olanda
Presentazione
alla rinfusa
Unità di misura
il collo
p.v.n.
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
30x50 in
cartone
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
cotte
30x50 in
plastica
MANJOCA
Varietà
Calibro
5-6 pz.
Categoria
1ª
Origine
Presentazione
america centrale a piu' strati
8 pz.
brasile
9-10 pz.
colombia
Unità di misura
Confezione
in cartone
chiuso
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
15
18
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:31
Pagina:
115
n.c.
costa d'avorio
costa rica
equador
ghana
honduras
MELANZANE
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
lunghe
120-145
1ª
abruzzo
a piu' strati
30x50 in
cartone
in campo aperto
lunghe chiare
40-60
2ª
calabria
alla rinfusa
30x50 in legno
in serra
lunghe striate
60-80
extra
campania
doppio strato
30x50 in
plastica
tradizionale
ovali
70-95
emilia romagna
monostrato
ovali bianche
80-100
lazio
monostrato
filmato
ovali chiare
95-120
lombardia
ovali striate
n.c.
piemonte
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
20/11/2007 10:29:31
Pagina:
116
perline
sicilia
spagna
toscana
veneto
MELISSA
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
Presentazione
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
piemonte
MELONI
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
cantalupo
10 pz.
1ª
abruzzo
alla rinfusa
30x40 in legno
di licata
in campo aperto
charentais
1000-1250 gr.
2ª
brasile
monostrato
30x40 in legno
con alveoli
di mantova
in serra
gialli invernali
12 pz.
extra
campania
30x50 in legno
di pachino
lisci honeydiew
1250-1600 gr.
costa rica
30x50 in legno
con alveoli
di quercì
lisci honeymoon 1600-2000 gr.
emilia romagna
40x60 in
cartone
philibon
lisci jolly
francia
40x60 in legno
2000-2500 gr.
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:31
Pagina:
117
lisci tipo tamaris 300-500 gr.
guadalupa
40x60 in
plastica
retati
5 pz.
israele
bins
retati baggio
500-750 gr.
lazio
in cartone
chiuso
retati capitol
6 pz.
lombardia
retati castella
7 pz.
marocco
retati dalton
750-1000 gr.
martinica
retati galia
8 pz.
p.v.n.
retati giusto
9 pz.
panama
retati harper
piemonte
retati lumpo
puglia
retati macigno
repubblica
dominicana
retati pacho
sardegna
retati proteo
sicilia
retati
supermarket
spagna
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:31
Pagina:
118
retati tipo
mambo
toscana
retati tipo
mundial
umbria
retati tipo
supermarket
veneto
retato tazio
tipo charentais
tipo charentais
verdi invernali
MENTA
Varietà
di campo
piperita
verde
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
1ª
campania
alla rinfusa
in cartone
chiuso
2ª
emilia romagna
in mazzi
30x40 in
plastica
piemonte
in vaschette
sigillate
30x50 in legno
puglia
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
30x50 in
plastica
p.v.n.
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:31
Pagina:
119
sicilia
toscana
veneto
MUSCARI
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
1ª
egitto
2ª
Presentazione
Unità di misura
alla rinfusa
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
in casse
10
marocco
in ceste
25
p.v.n.
in sacchi
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
puglia
ORIGANO
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
1ª
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
p.v.n.
sicilia
PATATE
Varietà
agata
Calibro
30-50
Categoria
1ª
abruzzo
alla rinfusa
30x50 in legno
1.5
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
di viterbo
in serra
con terra
al selenio
20/11/2007 10:29:31
Pagina:
120
bea
40-60
bintje
2ª
campania
in cartone
chiuso
2
50-70
cipro
in rete
charlotte
60-80
emilia romagna
desiree
70-90
francia
con terra rossa
bisestili
2.5
cotte
novelle
in sacchi
5
tagliati
sottovuoto
10
lady cristal
germania
12.5
marabel
lazio
25
monalisa
lombardia
movita
marocco
nicole
olanda
polpa bianca
piemonte
polpa gialla
puglia
primura
sicilia
rosse
spagna
spunta
toscana
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
tipica di bologna tradizionale
20/11/2007 10:29:31
Pagina:
121
vitelotte
veneto
yaerla
viterbo
PEPERONCINI
Varietà
frastagliati
messicani
Calibro
grandi
lunghi rossi dolci medi
lunghi rossi
friggitelli
n.c.
Categoria
Origine
Presentazione
1ª
abruzzo
alla rinfusa
2ª
calabria
in mazzi
Unità di misura
il pezzo
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
30x50 in legno
.4
30x50 in
plastica
.5
campania
in barattoli
lunghi verdi dolci piccoli
egitto
in sacchetti
trasparenti
lunghi verdi
friggitelli
lazio
lunghi verdi
piccanti
marocco
rossi
p.v.n.
rossi piccanti
piemonte
rossi-verdi
piccanti
puglia
tondi rossi
chioccole
sicilia
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
IGP/Marchio
di rioja
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
in salamoia
secchi
20/11/2007 10:29:31
Pagina:
122
tondi rossi
piccanti
veneto
verdi
verdi piccanti
PEPERONI
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
chioccole
110-130
1ª
abruzzo
a piu' strati
30x50 in
cartone
di carmagnola
in campo aperto
corno di bue
rossi
120-145
2ª
calabria
alla rinfusa
30x50 in legno
di cuneo
in serra
corno di bue
verdi
50-70
extra
campania
in colmi
30x50 in
plastica
di murcia
tradizionale
lunghi gialli
70-90
egitto
monostrato
in cartone
chiuso
di senise
lunghi rossi
90-110
emilia romagna
tre pezzi
in sacchetti
trasparenti
lunghi verdi
95-120
lazio
quadrati
arancioni
g
liguria
quadrati gialli
gg
marche
quadrati rossi
m
olanda
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
20/11/2007 10:29:31
Pagina:
123
quadrati verdi
p.v.n.
piemonte
polonia
sicilia
spagna
toscana
veneto
PISELLI
Varietà
mangiatutto
taccole
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
Presentazione
alla rinfusa
Unità di misura
Confezione
1ª
abruzzo
verdi chiari
2ª
campania
30x50 in legno
verdi scuri
extra
emilia romagna
30x50 in
plastica
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
30x40 in
plastica
lazio
lombardia
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:31
Pagina:
124
marocco
piemonte
puglia
sicilia
spagna
toscana
veneto
POMODORI
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
arlette verdi
102+
1ª
abruzzo
a piu' strati
30x40 in legno
cenkara rossi
30-35
2ª
belgio
alla rinfusa
cenkara verdi
35-40
extra
calabria
ciliegini
40-47
costoluti verdi
47-57
Peso Medio
confezione (Kg)
7
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
di marsala
in campo aperto
da riso
30x50 in
cartone
di pachino
in serra
rosato
doppio strato
30x50 in
cartone con
alveoli
di partinico
campania
in vaschette
30x50 in legno
san marzano
emilia romagna
monostrato
30x50 in legno
con alveoli
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
spalla verde
20/11/2007 10:29:31
Pagina:
125
cuore di bue
verdi
57-67
lazio
30x50 in
plastica
datterini
67-82
liguria
40x60 in
cartone
lancelot
82-102
marche
40x60 in
cartone con
alveoli
lancelot rosso
medi
marocco
in cartone
chiuso
lancelot verde
n.c.
olanda
lunghi rossi
piccoli
p.v.n.
lunghi rossi da
sugo
piemonte
lunghi verdi
polonia
lungo rosso a
grappoli
puglia
nasone
sardegna
ricci rossi
(costoluti)
sicilia
tipo merinda
spagna
tipo piccadilly
toscana
tipo roma da
sugo
veneto
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:31
Pagina:
126
tipo roma rosso
da sugo
tipo vesuviano
tondi lisci rossi
tondi lisci rossi
a grappolo
tondi lisci verdi
tondi tipo s200
verdi
tondo variegato
PORRI
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
10-20
1ª
abruzzo
20-40
2ª
belgio
40-60
Presentazione
a piu' strati
Unità di misura
il pezzo
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
30x50 in legno
5
in sacchi
10
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
novelli
francia
germania
lazio
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:31
Pagina:
127
lombardia
olanda
p.v.n.
piemonte
puglia
sicilia
spagna
toscana
veneto
PREZZEMOLI
Varietà
liscio
riccio
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
1ª
abruzzo
alla rinfusa
30x40 in
plastica
con gambo
corto
2ª
basilicata
in mazzi
30x50 in legno
con gambo
lungo
extra
campania
30x50 in
plastica
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:31
Pagina:
128
emilia romagna
lazio
liguria
lombardia
p.v.n.
piemonte
puglia
sicilia
toscana
veneto
RADICCHIO
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
bianco tondo
10 pz.
1ª
abruzzo
a piu' strati
30x50 in
cartone
di castelfranco
cappotta
12 pz.
2ª
alto adige
alla rinfusa
30x50 in
plastica
di chioggia
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
tagliati
20/11/2007 10:29:31
Pagina:
129
cicorino misto
15 pz.
cicorino rosso
extra
campania
doppio strato
30x50 in
polistirolo
di lusia
18 pz.
emilia romagna
in mazzi
40x60 in
cartone
di treviso
cicorino verde
24 pz.
lazio
in vaschette
cicorino verde
scuro a rosetta
28 pz.
lombardia
monostrato
di verona
n.c.
marche
monostrato
filmato
mantovano
puglia
rosso lungo
precoce
sicilia
rosso tardivo
toscana
rosso tondo
veneto
variegato aperto
variegato tondo
verde da taglio
RADICI AMARE DI CICORIA
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
20/11/2007 10:29:31
Pagina:
130
amara di
soncino
n.c.
di magdeburgo
1ª
lombardia
a piu' strati
30x50 in legno
2ª
olanda
in vassoi
30x50 in
plastica
p.v.n.
RAFANI
Varietà
kren
Calibro
n.c.
neri
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
1ª
p.v.n.
a piu' strati
30x50 in
cartone
2ª
veneto
a piu' strati
filmato
30x50 in legno
monostrato
30x50 in
plastica
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
monostrato
filmato
RAPE
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
allungate
(rosse)
grandi
1ª
campania
bianche
medie
2ª
piemonte
bianche e rosse piccole
Presentazione
alla rinfusa
Unità di misura
Confezione
30x50 in legno
con foglie
p.v.n.
veneto
RAVANELLI
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:31
Pagina:
131
Varietà
lunghi bianchi
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
1ª
campania
10 mazzi
il collo
30x40 in
cartone
con foglie
2ª
germania
12 mazzi
il mazzo
30x50 in
cartone
senza foglie
lunghi rossi
lazio
15 mazzi
30x50 in legno
tondi bianchi e
rossi
lombardia
20 mazzi
30x50 in
plastica
tondi rossi
olanda
lunghi bianchi e
rossi
p.v.n.
sicilia
toscana
veneto
RETTICHE (RAMOLACCI)
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
1ª
p.v.n.
a piu' strati
30x50 in
cartone
2ª
veneto
monostrato
30x50 in legno
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
30x50 in
plastica
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:32
Pagina:
132
ROSMARINO
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
1ª
campania
alla rinfusa
in cartone
chiuso
2ª
emilia romagna
in mazzi
30x40 in
plastica
liguria
in vaschette
sigillate
30x50 in legno
lombardia
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
30x50 in
plastica
puglia
p.v.n.
sicilia
toscana
veneto
ROSOLE
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
1ª
emilia romagna
2ª
p.v.n.
Presentazione
Unità di misura
Confezione
rinfusa
RUCOLA
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:32
Pagina:
133
Varietà
domestica
Calibro
n.c.
selvatica
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
1ª
abruzzo
20 mazzi
il collo
30x50 in legno
2ª
campania
monostrato
il mazzo
30x50 in
plastica
emilia romagna
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
in serra
mazzo
lazio
liguria
lombardia
p.v.n.
piemonte
sicilia
veneto
SALSOLA
Varietà
agretto
barba del negus
Calibro
n.c.
Categoria
1ª
Origine
Presentazione
emilia romagna
alla rinfusa
lazio
in mazzi
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
30x50 in
plastica
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:32
Pagina:
134
barba di frate
p.v.n.
lischi
SALVIA
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
1ª
campania
alla rinfusa
in cartone
chiuso
2ª
emilia romagna
in mazzi
30x40 in
plastica
liguria
in vaschette
sigillate
30x50 in legno
lombardia
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
30x50 in
plastica
piemonte
puglia
p.v.n.
sicilia
toscana
veneto
SCALOGNO
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:32
Pagina:
135
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
1ª
campania
alla rinfusa
30x50 in legno
.25
2ª
emilia romagna
in mazzi
in cartone
chiuso
.5
francia
in rete
1
p.v.n.
in sacchi
5
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
di romagna
spagna
veneto
SCORZOBIANCA
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
1ª
liguria
alla rinfusa
30x50 in legno
2ª
lombardia
in mazzi
30x50 in
plastica
p.v.n.
vassoi filmati
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
SCORZONERA
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
1ª
liguria
alla rinfusa
30x50 in legno
2ª
lombardia
in mazzi
30x50 in
plastica
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:32
Pagina:
136
p.v.n.
SEDANI
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
da costa bianchi 150-500 gr.
1ª
abruzzo
doppio strato
da costa verdi
500-800 gr.
2ª
campania
monostrato
800+ gr.
extra
emilia romagna
grossi
francia
medi
germania
piccoli
lazio
Unità di misura
il collo
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
30x50 in legno
bianchi
30x50 in
plastica
verdi
in cartone
chiuso
lombardia
marche
piemonte
puglia
sicilia
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:32
Pagina:
137
spagna
veneto
SEDANO RAPA
Varietà
di verona
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
grandi
1ª
alto adige
a piu' strati
30x50 in legno
medi
2ª
campania
alla rinfusa
30x50 in
plastica
emilia romagna
monostrato
in sacchi
piccoli
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
10
francia
olanda
p.v.n.
veneto
SENAPE
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
1ª
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
p.v.n.
SPINACI
Varietà
Calibro
Categoria
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:32
Pagina:
138
da taglio
n.c.
lisci
1ª
abruzzo
alla rinfusa
30x40 in
plastica
lavati
2ª
campania
in foglia
30x50 in legno
senza radici
emilia romagna
in mazzi
30x50 in
plastica
germania
in vaschette
in sacchetti
trasparenti
ricci
lazio
lombardia
marche
piemonte
puglia
sicilia
toscana
veneto
TARTUFI
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
20/11/2007 10:29:32
Pagina:
139
bianchetto
(tuber borchii)
1-5 gr.
1ª
emilia romagna
bianco (tuber
magnatum)
10-15 gr.
francia
d'estate (tuber
aestivum)
15-20 gr.
friuli venezia
giulia
giallo (terfezia
leonis)
20+ gr.
lazio
marzaiolo
5-10 gr.
marche
nero (tuber
melanosporum)
p.v.n.
nero d'inverno
(tuber brumale)
piemonte
pinerolo
toscana
gr.
d'alba
di norcia
umbria
veneto
TENERUMI DI ZUCCA
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
1ª
lazio
2ª
sicilia
Presentazione
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
alla rinfusa
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:32
Pagina:
140
toscana
TIMO
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
1ª
campania
alla rinfusa
30x40 in
plastica
2ª
emilia romagna
in mazzi
30x50 in legno
israele
in vaschette
sigillate
30x50 in
plastica
p.v.n.
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
in cartone
chiuso
piemonte
puglia
sicilia
toscana
veneto
VALERIANELLA
Varietà
songino
Calibro
n.c.
Categoria
1ª
Origine
campania
Presentazione
alla rinfusa
Unità di misura
il collo
Confezione
30x40 in
plastica
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
in foglie
20/11/2007 10:29:32
Pagina:
141
2ª
emilia romagna
in vaschette
30x50 in legno
francia
30x50 in
plastica
lazio
in sacchetti
trasparenti
in piante
liguria
lombardia
olanda
puglia
veneto
YUCCA
Varietà
Calibro
grandi
Categoria
1ª
Origine
Presentazione
america centrale a piu' strati
medie
colombia
piccole
costa d'avorio
Unità di misura
Confezione
in cartone
chiuso
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
15
18
costa rica
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:32
Pagina:
142
equador
ghana
honduras
ZUCCHE
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
lunghe violina
grandi
1ª
abruzzo
alla rinfusa
30x40 in legno
al forno
ornamentali
medie
2ª
argentina
monostrato
30x50 in legno
tagliati
spagna
piccole
australia
40x60 in legno
tonde delica
campania
40x60 in
plastica
tonde iron cup
cile
in bins
tonde piacentina
emilia romagna
Altre
Caratteristiche
francia
germania
lombardia
S.I.M.A. - Sistema informativo INFOMERCATI
Catalogo Nazionale Merce - ORTOFRUTTA
20/11/2007 10:29:32
Pagina:
143
marocco
p.v.n.
piemonte
sicilia
spagna
toscana
veneto
ZUCCHINE
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
bianche
14-21 cm.
1ª
abruzzo
a piu' strati
chiare a
botticella
21-28 cm.
2ª
calabria
chiare lunghe
25-30 pz.
extra
campania
cocuzze
7-14 cm.
costolute
Unità di misura
il pezzo
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
30x50 in
cartone
in serra
in vaschette
30x50 in legno
tradizionale
monostrato
30x50 in
plastica
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
con fiore
emilia romagna
lazio
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Pagina:
144
gialle
liguria
lattare
lombardia
romanesca
marche
scure lunghe
marocco
striate a
botticella
p.v.n.
tonde
piemonte
trombetta
puglia
verdi chiare
sicilia
spagna
toscana
trentino
veneto
PRODOTTI - SECCHI
CECI
Varietà
Calibro
Categoria
Origine
Presentazione
Unità di misura
Confezione
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Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
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Pagina:
145
n.c.
1ª
p.v.n.
alla rinfusa
CECI SECCHI
Varietà
Calibro
tipo desi
8+
tipo kabuli
9+
Categoria
1ª
Origine
argentina
white
Presentazione
Unità di misura
alla rinfusa
Confezione
in sacchi
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
5
in serra
salati
canada
10
tradizionale
tagliati
cina
15
messico
20
p.v.n.
25
Altre
Caratteristiche
piemonte
turchia
usa
FAGIOLI SECCHI
Varietà
borlotti
borlotti
cranberry
Calibro
n.c.
Categoria
1ª
Origine
argentina
canada
Presentazione
alla rinfusa
Unità di misura
Confezione
in sacchi
Peso Medio
confezione (Kg)
5
10
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IGP/Marchio
di lamon
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
in serra
tradizionale
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Pagina:
146
borlotti lamon
cina
25
cannellini
messico
cannellino
p.v.n.
corona
piemonte
dall'occhio
usa
di lima
veneto
di spagna
mungo
neri
rossi
FAVE SECCHE
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
1ª
Origine
calabria
p.v.n.
Presentazione
alla rinfusa
Unità di misura
Confezione
in sacchi
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
5
intere
10
spezzate
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147
usa
25
FUNGHI SECCHI
Varietà
chiodini
(armillaria
mellea)
finferli
(cantarellus
lutescens)
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
1ª
francia
2ª
lazio
galletti
(cantarellus
cibarius)
p.v.n.
gambe secche
(marasmus
oreades)
romania
lattari (lactarius
celiciosus)
sicilia
misti
slovenia
ovuli (amanita
cesarea)
spagna
porcini a
cappello rosso
(boletus
pinicola)
sud africa
porcini comuni
(boletus edulis)
toscana
Presentazione
alla rinfusa
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
in cartone
chiuso
.1
in sacchi
.5
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
1
porcini di faggio
(boletus aereus)
spugnole
(morchella
spp.)
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Pagina:
148
steccherino
dorato (hydnum
repandum)
trombetta dei
morti
(cratarellus c.)
LENTICCHIE SECCHE
Varietà
Calibro
arancioni
grandi
comuni
medie
indiane
piccole
Categoria
1ª
Origine
canada
Presentazione
Unità di misura
alla rinfusa
Confezione
in sacchi
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
.25
in serra
egitto
.5
tradizionale
india
1
lazio
5
sicilia
10
umbria
25
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
sbucciati
LUPINI
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
Origine
1ª
calabria
2ª
puglia
Presentazione
alla rinfusa
Unità di misura
Confezione
in barattoli
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
in salamoia
in sacchi
p.v.n.
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149
sicilia
PISELLI SECCHI
Varietà
Calibro
n.c.
Categoria
1ª
Origine
p.v.n.
Presentazione
alla rinfusa
Unità di misura
Confezione
Peso Medio
confezione (Kg)
IGP/Marchio
Metodo di
Coltivazione
Lavorazione
Altre
Caratteristiche
in cartone
chiuso
,25
interi
in sacchi
,5
spezzati
5
10
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