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JEDILNI LIST Gostilna Batišt Tomaž Zupan s.p. Bohinjska Bela 128 4263 Boh.Bela Tel.: 04 572 01 00 Hladne predjedi Cold starters Mešani narezek Cold cuts Tatarski biftek Tatar Beefsteak Šunka s hrenom Ham with Horse-radish Pršut Karst Prosciutto/ Ham ½ Klobasa v zaseki Sausage in minced lard Kmečki sendvič Country sandwich Kalte Vorspeisen Antipasti freddi Aufschnitte Affettato misto Tatar Bistecca tartara Schinken mit Meerrettich Prosciutto cotto e cren Karstschinken Prosciutto Wurst im Schmalz Salsiccia in lardo spezzetato Bauernsandwich Panino rustico *********************** Juhe Soups Goveja juha Beef soup Dnevna juha Soup of the Day Suppen Brodi e zuppe Rindsuppe Brodo di manzo Tagessuppe Brodo del giorno ************************ 9,5 % DDV je vračunan v ceni Jajčne jedi Dishes with eggs Šunka z jajci Ham & Eggs Eirspeisen Piatti a base di uova Schinken mit Eier Prosciutto all`uovo Omleta s šunko ali sirom Omelett with Ham or Cheese Schinkenomelette / Käseomelette Frittata al prosciuto o al formaggio Kmečka omleta Country omelett Bauernomelette Omelette rustica Omleta z zelenjavo Omelett with Vegetables Omelette mit Geműse Omelette alle erbe Omleta z gobami Omelet with Mushrooms Omelette mit Pilzen Omelette ai funghi Ocvrti sir Fried Cheese Fritierte Käse Formagio fritto ************************* Jedi po naročilu Main Dishes Hauptspeisen Piatti su ordinazione Pražena jetrca Fried liver Geröstete Leber Fegato alla veneziana Naravni zrezek Plain Escalope Naturschnitzel Scaloppa naturale Dunajski ali pariški zrezek Escalope Vienna Style or Paris Style Zrezek po vrtnarsko Escalope Garden Style Ljubljanski zrezek Escalope Ljubljana Style Telečji zrezek Veal Escalope Wiener oder Pariser Schnitzel Scaloppa viennese o parigina Schnitzel nach Gärtnerinart Scaloppa dell`ortolano Ljubljana Schnitzel Scaloppa lubianese Kalbschnitzel Scaloppe di vittelo Steak z gobami Steak with Mushrooms Puran z gobami ali sirom Turkey with Mushrooms or Cheese Bržola po domače Roast Beef Home made Style Obložen biftek Garnished Beefsteak with Egg File steak z zelenim poprom Pepper Steak Plošča »BATIŠT« Plate »BATIŠT« Steak mit Pilzen Steak ai funghi Truthahn mit Pilzen oder mit Käse Tacchino ai funghi o al formaggio Rinderschnitzel nach Art des Hauses Braciolam alla casereccia Belegtes Rinderfilet Filetto guarnito Rinderfilet mit grünem Pfeffer Filetto al pepe verde Platte »BATIŠT« Piatto »BATIŠT« ********************************* Jedi na žaru Grilled dishes Raumpsteak na žaru Grilled Rumpsteak Svinjski kotlet Grilled Pork Cutlet Speisen vom Grill Piatti ai ferri Rumpsteak vom Grill Rumpsteak ai ferri Gegrilltes Schweinkotelett Costoletta di maiale Mešano meso Mixed meats on Grill Gemischtes Fleisch vom Grill Misto di carne ai ferri Ražnjiči Roast – spitted meat Spieße vom Grill »Ražnjiči« »Ražnjiči« Jetrca na žaru Grilled Liver Leber vom Grill Fegato ai ferri Čevapčici Pleskavica *********************** Ribe Fish Postrvi (pečena, ocvrta, kuhana) 1 kg Trout (baked, fried, boiled) Fische Pesci Forelle(gebackte,frittierte,gekochte) Trote (arroste, fritte, bollite) Nedeljsko kosilo Nedeljsko kosilo Sunday Lunch Sonntag Mittagessen Pranzo della Domenica ************************** Priloge Side dishes Pommes frites French Fries Beilagen Contorni Pommes frittes Pommes frites Mešana zelenjava Boiled Vegetables Gekochte Gemüse Verdure miste Zelenjavni krožnik Vegetable plate Gemüseplatte Piatto di verdura *********************** Solate Salads Mešana solata Mixed salad Sezonska solata Season salad Salate Insalate Gemischter Salat Insalata mista Saisonsalat Insalata di stagione Solatni krožniki Salad Plates Salatteller Piatto di insalata Sir na žaru s popečeno zelenjavo (malancan, paprika, bučke) Grilled Cheese with Roast Vegetables (Aubergine/Eggplant, Sweet Peper, Courgettes) Käse vom Grill mit überbackene Gemüse (Aubergine, Paprika, Zucchini) Formagio ai Ferri con Concera Sulla Griglia Verdura (Malanzana, Paprica, Zucchina) **************************** Solatni krožnik s puranom (zelena solata, paradižnik, puran, preliv) Salad Plate with Turkey (Lettuce, Tomato, Turkey, Salad Dressing) Salatteler mit Truthahn (Grüne Salat, Tomaten, Truthahn, Dressing) Piatto di Insalata con Tacchino (Insalata, Pomadoro, Tacchino, Condimento) ******************** Solatni krožnik z govedino (zelena solata, radič, paprika, govedina, preliv, parmezan) Salad Plate with Beef (Lettuce, Chicory, Sweet Peper, Beef, Salad Dressing, Parmesan) Salatteller mit Rindfleisch (Grüne Salat, Chicore, Paprika, Rindfleisch, Dressing, Parmesan) Piatto di Insalata con Carne (Insalata, Radicchio, Paprica, Carne, Condimento, Parmigiano) ******************************* Sladice Desserts/ Sweets Süßspeisen Dolci Palačinke z marmelado Pancakes with Marmelade Palatschinken mit Marmelade Crespelle alla marmelllata Palačinke s čokolado Pancakes with Chocolate Palatschinken mit Schokolade Crespelle alla cioccolata Palačinke z orehi Pancakes with Walnuts Palatschinken mit Walnussen Crespelle alla noci Sadna kupa Fruit Coupe Ledena kava Ice Coffee Sladoled Ice Cream Fruchtbecher Macedonia di frutta Eiskaffee Caffe gelato Eis Gelato