San Valentino con i Ristoranti di Vallacquolina

San Valentino con i Ristoranti di Vallacquolina
RISTORANTE ANTICA GARDUMO
Stuzzichini con aperitivo alcolico e analcolico
♥♥♥
Sfogliatina croccante alle patate e broccolo di Torbole
♥♥♥
Carpaccio di pesce spada all’ arancio
in alternativa al pesce
Piatto di bresaola con rucola e limone
♥♥♥
Crespelline agli asparagi verdi gratinate con fonduta di formaggi al
traminer aromatico
♥♥♥
Timballo di riso pilaf su letto di salsa al curry, tacchinella e verdure
primaverili
♥♥♥
Sorbetto al mandarino
♥♥♥
Filettino di maialino da latte in crosta di pane
Patate mousseline
Capponata mediterranea
♥♥♥
Sorpresa di S. Valentino
Saranno proposti:
Trebbiano d’Abruzzo Az. Agricola “Dalle nostre mani”
Valpolicella Az. Agricola Brigaldara
Moscato giallo Az. Agricola Salizzoni
Moscato d’Asti Az. Cascina Fonda
€ 50,00 con vini
€ 42,00 senza vini
CASA DEL VINO DELLA VALLAGARINA
Per chi cena e va…
Involtini di tonno ripieni alla salsa tonnata e carciofi in insalata
♥♥♥
Gnocchi di patate allo zafferano con noci e tartufo nero
♥♥♥
Filetto di manzo gratinato alle erbe con indivia alla brace e purè di patate
♥♥♥
Mousse al cioccolato amaro con arance al cardamomo
€ 40,00 acqua, vino e caffè inclusi
Per un regalo speciale…
Arrivo venerdì 13 febbraio dopo le ore 14.00 con sistemazione in una delle nostre
stanze
Ore 19.00 visita guidata alla Cantina Mori Colli Zugna
Ore 20.00 Corso di avvicinamento al vino e a seguire cena in Cantina Mori Colli
Zugna
Sabato 14 febbraio
Prima colazione
Cena a lume di candela con Menù di San Valentino in Casa del Vino
Prima colazione e camera a disposizione fino le ore 18.00 di domenica 15 febbraio
L'offerta come da programma € 320,00 per due persone
RISTORANTE IL DOGE
Menu alla carta
LOCANDA D&D – MASO SASSO
La Locanda D&D per festeggiare gli innamorati ha preparato:
Petali di sfoglia con verdure croccanti e coda di gambero
con insalatina di cappucci bianchi e rossi
♥♥♥
Sedanini trafilati in locanda allo zafferano
conditi con pomodorini appassiti e sfilacci di trota
♥♥♥
Medaglioni di gallinaccio rosolati all’aceto balsamico,
crema di funghi, spicchi di cuor di patata al timo e contorni al forno
♥♥♥
Morbidoso dal cuore tenero
al cioccolato 72%
€ 30,00 a persona, bevande escluse
LOCANDA DELLE TRE CHIAVI
“Per due o niente!”
Una cenetta di pesce
a lume di candela
Aperitivo della locanda
♥♥♥
TrentoDoc e gocce di creme de cassis
con carpaccio di trota marinata agli agrumi
♥♥♥
nido d’amore al nero di seppia
Con code di gamberi e…..
♥♥♥
Tagliata di tonno “pinna gialla”
marinata alla soya in crosta di sesamo e crudite’
♥♥♥
Frutti freschi e cioccolato fondente,
molto molto sciolto
Costo della serata 70,00 Euro a coppia bevande escluse
RISTORANTE BOSCO DEI PINI NERI
Per informazioni 348/0486028
RISTORANTE 900 DELL’HOTEL ROVERETO
Tortino di polipo con patate e patè di olive
♥♥♥
Tagliolini al ragù d’astice
♥♥♥
Filetto di branzino con fagiolini
Oppure
Petto di quaglia con foie gras
♥♥♥
Cialda croccante con fragole e gelato alla vanigliaù
Vini
Salvanel Castel Noarna
Lagrein di Castel Noarna
€ 40,00 a persona compresi due bicchieri di vino abbinati
OSTERIA DEL PETTIROSSO
Un’idea per la tua serata di San Valentino
… una serata a lume di candela, gustando del buon cibo e ascoltando della musica
meravigliosa….
Gamberoni avvolti nel lardo di colonnata su crema di patate
♥♥♥
Tagliolini al nero di seppia con salmone affumicato e aneto
♥♥♥
Bocconcini di rana pescatrice con olive e capperi su crema di zucchine
♥♥♥
Tortino alle pere con crema allo zabaione
Oltre… il Jazz…
SABRINA GAGLIANO Jazz Trio
Sabrina Gagliano (voce)
Andrea Tarozzi (piano)
Flavio Zanon (contrabbasso)
GENERE: Smooth Jazz
Per un indimenticabile serata a lume di candela il trio proporrà un repertorio
che mira a creare un'atmosfera intima ed elegante,
attraverso le dolci note delle più romantiche jazz ballads, delle più belle canzoni
d'amore della musica italiana
rivisitate in chiave jazzistica e di alcune note canzoni della musica francese
d'autore.
RISTORANTE FLORA
Sfizio di mare
♥♥♥
Tagliatelle “Anema e core”
♥♥♥
Filetto di persico in crosta di patate con rape rosse
♥♥♥
Cuore di panna cotta alla vaniglia e fragole con salsa di kiwi
€ 35,00 a persona bevande escluse