Cena Itinerante

Cena Itinerante //Complicità
Cena Itinerante
VIII edizione // FAENZA // 15 maggio 2015
COMPLICITÀ
Resa possibile dal prezioso contributo di istituzioni e partner sostenitori, Cena Itinerante
2015 è realizzata anche in collaborazione con: Amici di Sant’Ippolito, Ass. di Volontariato “Aiuto Materno Baliatico Utili” e Lioness Club,
Buongiorno Ceramica, Comitato Genitori della scuola primaria A. Pirazzini, Fototeca
Manfrediana, IGERS Forlì Cesena, Io Bevo Romagnolo, Quartiere Centro Nord
e grazie a: Casa del Disco Faenza, Esploratori e Guide Faenza 1.
Con il sostegno di:
Partner:
Arrivata oggi alla sua ottava edizione, dopo il debutto nel 2010, CENA ITINERANTE,
happening in movimento progettato e organizzato a Faenza da Distretto A | Faenza Art
District, trasforma anche quest’anno, venerdì 15 maggio, strade, atelier, centri legati
all’antica arte della ceramica, punti nevralgici del centro cittadino e della vita
quotidiana, in TAPPE A LIBERA PERCORRENZA DI UN UNICO E LUNGO MENÙ,
GASTRONOMICO E ARTISTICO, indicato punto per punto, portata per portata,
su una mappa da seguire come meglio si crede. Il tutto all’insegna del tema che
lancia ai partecipanti un’ulteriore sfida creativa: la parola “COMPLICITÀ”.
Quasi un ristorante a cielo aperto, una galleria d’arte composita, che apre case
private, cambia volto a spazi conosciuti, rivitalizza luoghi normalmente spenti e
inutilizzati conducendo una portata dopo l’altra i suoi ospiti attraverso il DISTRETTO A,
QUARTIERE AD ALTA DENSITÀ ARTISTICA, nato dalla libera associazione di alcuni amici che
operano nel settore della progettazione culturale e della ristorazione.
La serata è anche l’occasione per conoscere il nuovo murales dello street artist portoghese
Eime, vincitore del bando URBAN ART CONTEST, progetto del Distretto A.
E per il terzo anno consecutivo Cena Itinerante sostiene il FOOD REVOLUTION DAY, promosso in tutto il mondo dallo chef Jamie Oliver.
Basata sulla stretta collaborazione fra operatori culturali, realtà enogastronomiche e cittadini, ogni anno Cena Itinerante allarga il proprio network di collaborazioni.
Media Partner:
Uno speciale e sentito ringraziamento va infine a tutti i padroni di casa e gli artisti che generosamente si sono resi nostri complici anche questa volta!
Diventa anche tu nostro complice!
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Instagram: @distrettoa
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info e prenotazioni: 0546.668354 dalle ore 10 in poi
Si consiglia di prenotare entro 13 maggio
Cena Itinerante sostiene Food Revolution Day, evento mondiale promosso da Jamie Oliver
Fotografa luoghi, persone, atmosfere, tutto quanto rappresenta per te Cena Itinerante, e
CONDIVIDI FOTO E VIDEO CON QUESTI HASTAG:
#cenaitinerante #CIfaenza15 #DistrettoA #FoodRevolutionDay
MENÚ
COSA SI MANGIA
€
porzioni
2,00
7,00
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3,50
6,00
7,00
4,50
10,00
10,00
6,00
5,00
6,00
5,00/6,00
8,00
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10,00
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Finchecenè
Finchecenè
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Finchecenè
40
30
COSA SI BEVE
€
THE SENEGAL BOYS - Via Sarti, 8
CORTE DI CASA SANGIORGI - Via Fadina, 7
DEC - C.so Garibaldi, 11
EMMESTUDIO - Via Pezzi, 4
RETRO DI PALAZZO CECCOLI - Via G. Sarti, 4
STUDIO CHIARINI KOTLIARSKY - Via Mons. Battaglia, 23
CHIOSTRO DI SANT’IPPOLITO - Via Sant’Ippolito
BOTTEGA BERTACCINI - Ospite Speciale - C.So Garibaldi, 4
PIAZZETTA CARLO ZAULI
MANAGERZEN - Via Giangrandi, 2
IL GIARDINO DI ERICA E DAMIANO - Via Fadina, 34
MUSEO CARLO ZAULI - Via Della Croce, 6
CAMPETTO DI SANT’ IPPOLITO - Via Mura Mittarelli
CERAMICHE IFIGENIA PAPADOPULU - Via P. Costa, 4
THELMA E LOUISE EVENTI - Via Mons. Battaglia, 2
MAGAZE - Via Giangrandi, 2
SCUOLA “TODAY” - Via Fadina, 18
STUDIO ARCHIGEO - Via Della Croce, 17
LA VECCHIA FAENZA - Via S.Ippolito, 23/a
O FIORE MIO - Ospite Speciale - Via Mura S.Marco, 4/6
FM - C.So Garibaldi, 23b
ENOTECA ASTORRE - Ospite Speciale - P.zza Della Liberta’, 16/A
STUDIO REGGIANI - Via G.M. Emiliani, 4
ANDRONE REGGIANI/SGHISA - Via G. Emiliani, 4
BOTTEGA DEL BUONGUSTAIO - Via Sant’Ippolito, 12/A
RIONE NERO - Via Della Croce
TENTAZIONI PRODOTTI TIPICI - C.So Garibaldi, 13
IL CORTILE - Corso Garibaldi, 5
PALAZZO LADERCHI - Ospite Speciale - C.So Garibaldi, 2
Cous Cous
OSTERIA DELLA SGHISA: il fritto
FATTORIE LE GUIDE: i formaggi di Farncesco Lecca
EBE: romagna fonzies (passatelli fritti)
LE PIRAMIDI: crudità tricolore di terra e di mare - ricciola con riccia e fragola e gamberi bianchi con misticanza e melograno
PETITO: cannolo salato romagnolo con squacquerone, alici di Cetara e pomodoro San Marzano
AMICI DI SANT’IPPOLITO: sarde e sardelle, alici e acquadelle al forno e alla brace
LOCANDA DI BAGNARA: nati per stare insieme - assaggio rivisitato degli abbinamenti più classici
LE OMBRE: maiale complice del tonno: pane nero con pancetta cotta a bassa temperatura, cipolla caramellata al campari, tonno crudo
WONNABAGLES: ciambelle salate - Carnaccio / Salmastro
LA BAITA: panino con galantina di faraona, puntarelle e acciughe
LA FAME: “Ross (beef) di sera…”
ARBUSTO: piadina con verdure di stagione tataki con salse vege e vegan/ vege con formaggi
ZINGARO’: crostone casereccio squacquerone e fichi caramellati
L’O: rivisitazione di insalatina di mare profumata ai 3 agrumi e alici dell’adriatico marinate
THE LAB - quelli del postrivoro: Lollipop Dinner - anche singole portate
OSTERIA DON ABBONDIO: pomodori verdi fritti
IGOR - San Biagio Vecchio - La complicità in cucina tra mare e terra: tempura di baccalà, speck e fiori di zucca con emulsione di miele ad aceto balsamico
TEGAMINO: spicchi di primavera al #tegamino: vegetariano, carne o pesce
MATRIMONIO ALL’ITALIANA: pizza capricciosa (2 spicchi)
FMeDILATO - FFF FormFollowsFood/Complicità tra cibo e design: crescione di patate, aringa e borraggine con biscotto al parmigiano
Polipo arrostito con burrata, patate e profumo di agrumi
Tagliatella al Ragù
CUCINOT: lasagnette al pesto di erbe aromatiche e ricotta di soia casalinga + tofu strapazzato + mele e cipolle arrosto
Cappellacci ai tre pesti: menta, rucola e basilico
Fagiano&Polpette
Eccellenza di Ariccia: la porchetta in cestino di pizza
BUONO E BIO: spiedini BIO di verdure e tofu
AGRITURISMO “CA’ DEI MONTI”: i nostri arrosticini (5pz) / crescentine fritte e raviggiolo
7,00
10,00
6,00
6,00
8,00
5,50
5,00/4,50
STEFANO BERTI
LA MATA
GIULIANO GNOLI
NOELIA RICCI
VINO
CAJUN
LA PISTONA
PODERE LA BERTA
TENUTA PENNITA
LEONE CONTI
ZACCARINI BERTINORO
ROBERTO MONTI
AZ. AGR. TRERE’
CA’ DI SOPRA
AZ. AGR.BETTI ANDREA
VILLA VENTI
BIRRIFICIO VALSENIO
Villa Papiano
CANTINA BRASCHI
CANTINE BELLISARIO
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
17,00
SAN BIAGIO VECCHIO
Vino della casa
ANCARANI
Aglianico / Falanghina
ROBERTO MONTI
CA’ PIROTA
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
SAN BIAGIO VECCHIO
VIGNE DEI BOSCHI
FILIPPO MANETTI
Sangria
CANTINA COSTA ARCHI
ZACCARINI BERTINORO
3,00
2,50
2,50
3,00
2,50
2,50
CA’ PIROTA
2,50
Vino
2,50
FRANCESCONI
TERRE DELLA PIEVE
2,50
2,50
8,00
4,00
6,00
MANGIARE // DOLCE
3
4
7
22
25
31
36
40
41
43
ANDRONE REGGIANI/SGHISA - Via G. Emiliani, 4
IL GARAGE DI MONY - Via Acquatino, 5
CASA FAGNOLI - Via G.Sarti, 14
IL CORTILACCIO (Scuola el. A. Pirazzini) - Via Marini
FAB/LAB @ MCZ - Via Della Croce, 4
CAMPETTO DI SANT’ IPPOLITO - Via Mura Mittarelli
TENTAZIONI PRODOTTI TIPICI - C.So Garibaldi, 13
PALAZZO LADERCHI - Ospite Speciale - C.So Garibaldi, 2
ENOTECA ASTORRE - Ospite Speciale - P.zza Della Liberta’, 16/A
PALAZZO BALLA - Via P.Costa, 11
CUCINOT: crostata al cioccolato con biancomangiare al cocco e fragole
LINUS JAZZ - dolce e salato: incontro di golosa complicità
E’VVIVA - Complici nell’inganno: gelato al basilico rosso, fragole, pepi e biscotto all’olio
COMITATO DEI GENITORI - Escola golosa: crepes e gouffres
NOVE100 CAFE - #withorwithoutyou: un dolcetto al MassimoGusto
ARBUSTO ft MIROBALLO: gusto italiano in tazza
Babà - Sfogliatella + Limoncello di Sorrento
AGRITURISMO “CA’ DEI MONTI”: cantucci al cioccolato
Mousse al lime e passion fruit
Aiuto Materno & Lioness Club - Dolci e fragole: eternamente complici
5,00
2,00
6,00
3,00
5,00
4,00
7,00
3,00
4,00
3,00
30
Finchecenè
50
50
50
Finchecenè
30
Finchecenè
Finchecenè
SOLO BERE
8
20
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41
IL RITROVO DEI BRÊV BURDÉL - Casa Fagnoli / Via Sarti, 14
STUDIO 7B - Via Fadina, 7b
CORTE DI CASA SANGIORGI - Via Fadina, 7
STUDIO RICCI - Via Marini, 7
ENOTECA ASTORRE - Ospite Speciale - P.Zza Della Liberta’ 16/A
CORONA STREET DRINK - Fruit complicity
Grappa e Sigari // Complici da 8 edizioni!
Cocktail Gighen: pomodorini, basilico, wodka
Piatto Vegan
PRENOTAZIONI ENTRO IL 13 MAGGIO - TEL.0546.668354
6
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PRIMA DI INIZIARE ricordati di prendere il bicchiere in un PUNTO BICCHIERE!
MANGIARE // SALATO
32
VIII edizione // FAENZA // 15 maggio 2015
24
33
34
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27
URBAN ART CONTEST
26
28
23
ore 18.30
Presentazione dell’opera murale
22
“Il Cuoco” di EIME
vincitrice di:
Urban Art Contest @Faenza - ed.1
36
30
37
ore 22.00
EIME talk @ Hotel Vittoria
38
4
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2
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I BICCHIERI
SONO SOLO QUI!
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5
1
6
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7 8
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17
41
9
PRIMA DI INIZIARE
ricordati di passare
in un punto bicchiere!
10
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11
14
15
13
PARTECIPARE
VEDERE
1
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37
40
43
44
ASCOLTARE
EVENTI
Apertura Spazi dalle ore 19.00
Cena Itinerante
VIII edizione // FAENZA // 15 maggio 2015
CHI
COSA
DOVE
BANANA BOAT
SANZIO GUERRINI & BLU TORPEDO TRIO
DJ PIRO + DJ MATMOL
LA NUOVA SCUOLA DI MUSICA DEL CSI - C.BOLOGNSE
CLANDESTINO
DELAVEGA AND FRIENDS
SILVIO ZALAMBANI
DANIELA DONATI
ANDREA PIFFARI
AA VV
PANDA PROJECT
SALUTI DA FRANZ PARK
FABLAB
Live soul, calypso, reggae and blues
Piazzetta Carlo Zauli
Bottega del Buongustaio - Via Sant’Ippolito 12/A
Rione Nero - Via dell Croce
Chiostro di S.Ippolito - Via Sant'Ippolito
Campetto di Sant’Ippolito - Via Mura Mittarelli
Enoteca Astorre / P.za Martiri della Libertà 16a ore 22.30
Ceramiche Ifigenia Papadopulu - Via P. Costa 4
Il garage di Mony - Via Acquatino 5
Via Sarti 36
Scuola “Today” - Via Fadina 19
Corte di Casa Sangiorgi - Via Fadina 7
Giardini di San Francesco - ore 18.30
Fab Lab @ MCZ- Via della Croce 4
Sala della Grande Ruota / Museo Carlo Zauli - Via della Croce 6
La Vecchia Faenza - Via S.Ippolito 23/a
Enoteca Astorre / P.za Martiri della Libertà 16a ore 19
Studio Reggiani - Via G.M. Emiliani 4
Retro Palazzo Ceccoli - Via Sarti 4
Casa Fagnoli - Via G.Sarti 14
Il ritrovo dei brêv burdél - Via Sarti 14
Via Mons. Battaglia 23
sotto al portico (passando da) Via Mons. Battaglia 2
Thelma e Louise eventi - Via Mons.Battaglia 2
Managerzen - Via Giangrandi 2
Magaze - Via Giangrandi 2
Ballatoi di Palazzo Giangrandi - Via Giangrandi 2
Via Fadina 19
Il Giardino di Erica e Damiano - Via Fadina 34
Scuola “Today” - Via Fadina 18
Studio 7b - Via Fadina 7b
Il cortilaccio (scuola el. A.Pirazzini) - Via Marini
Studio Ricci - Via Marini 7
Studio Archigeo - Via Della Croce 17
Rione Nero - Via dell Croce
Campetto di Sant’Ippolito - Via Mura Mittarelli
Campetto di Sant’Ippolito - Via Mura Mittarelli
Hall Hotel Vittoria - C.So Garibaldi 23
TUIU' temporary corner - Corso Garibaldi 23/c
Dec - C.so Garibaldi 11
Palazzo Laderchi - C.So Garibaldi 2
Palazzo Balla - Via P.Costa 11
Emmestudio - Via Pezzi 4
Swing and more ….. complicità musicali
Selezioni musicali
Armonie nel chiostro
Lady bug yard nel cortile delle coccinelle
Concerto live dedicato a Giancarlo Bagnaresi
CompliciSax | jazz latino / mostra fotografica "jazz @ Zingarò"
I colori della complicità | lettura dei tarocchi
Vis-à-Vis vol.2 | Ritratti in B&N ai complici itineranti
Art quiz
In c.u.l.o. alla balena - Catalogo Universale Libero Osservatorio. Raccolta dati in ricordo dello spettatore
I venerdì del Parco di San Francesco | Yoga per tutti a cura dell’Ass. Studio Yoga Faenza
Incontri ravvicinati con il digitale - la fabbricazione digitale incontra do it yourself
BIBA
Chiedilo alla Biba - tutto quello che avresti voluto sapere sullo stile (ma non hai mai osato chiedere) ….
PER TUTTI GLI OSPITI ITINERANTI
DANIELA DONATI
CESARE REGGIANI
BARBARA ZANI
VIBRAZIONI ART DESIGN
TOMO HIRAI
STUDIO CHIARINI KOTLIARSKY
PETIT NOIR E TASACASA* BOTTEGA TEMPORANEA
FILIPPO ZOLI
SILVia NADDEO
AA VV
MARTINA LIVERANI
RAFFAELLA DI VAIO
FABIANA LAGHI
DONATELLA SANTANDREA E MONICA ZANI
M.FABBRI, R.SAMA, S.TOSI, I.SIRRI
ENRICO FUSER
ROBERTA GALASSINI
NICOLÒ RENDA
MARTINO NERI
FOTOTECA MANFREDIANA
CON UN FILO DI GAS
ENRICO VERSARI
MAURIZIO CECCARELLI & STUDIO DI ARCHITETTURA CANEPA
FIORENZA PANCINO
ALESSANDRA BONOLI
FELICE SAMORÈ
ENRICO MINGUZZI
Tutti complici per realizzare il primo pezzo collettivo del Distretto A
In cielo Saturno complice / conversazioni astrologiche
A due mani
L’albero è complice. ...le crea e le illumina
Noi riusiamo, voi riusate, essi riusano …..
Complice di questa terra
Playground - l’arte per noi è un gioco
Abiti vintage selezionati ed interpretazioni d’interni complici in una bottega ecclettica
Sposa con bomboletta
Byron’s delight - Mosaico gourmet
Ceramics Food and Design | collettiva di ceramica
DISPENSA | generi alimentari e generi umani
I miglior amici | illustrazioni creatività handmade
Legami | un filo d’argento per legàmi di complicità unici
Le scarabattole | parabole minime
La Morada 14/15 | collettiva di ceramica
Physeter Javanicus - tecnica mista su carta nautica
Caché la feuille
Viaggio nella complicità
Neri al Nero
Fototeca itinerante
Scarti industriali complici di creazioni d’arredo
Ombre
Complici Spaziali - quando il colore entra nello spazio con la complicità di un artista
Mix sex and zen
Perimetro e Bilancia
Materia, forma e colore: complicità cosmica
Di quel che si cela