il maggiordomo, una professione in crescita

IL MAGGIORDOMO, UNA PROFESSIONE IN CRESCITA
Il maggiordomo è una figura professionale richiesta, una professione in crescita e
un'opportunità per chi ha perso il lavoro.
Corsi di formazione ad hoc, poi l'impiego non solo negli alberghi di lusso, ma
soprattutto in case private.
I numeri stanno crescendo, dall'inizio del 2015 la richiesta di maggiordomi è aumentata
del 20% sul mercato italiano e del 60% sul mercato svizzero, costituito in buona parte da
italiani che si sono trasferiti. Le famiglie che fanno richiesta in Svizzera appartengono
all'imprenditoria e alla finanza".
Per diventare maggiordomo non c'è un limite di età. Fino ai 60 anni chiunque può
mettersi in gioco e intraprendere una nuova carriera.
Il manager della casa: è questa la definizione attuale di maggiordomo: il vero lusso è il
tempo che ci concediamo. Il maggiordomo è una persona che mette a disposizione il
proprio tempo per noi.
C'è il maggiordomo aziendale, che è il manager dello staff. E c'è il maggiordomo delle
case private, che fa da vice padrone di casa, perché le donne che lavorano non hanno
più tempo per occuparsi delle faccende domestiche.
Durante i corsi di formazione ad hoc oggi gli aspiranti maggiordomi imparano di tutto:
ci sono lezioni pratiche su come si fa una valigia, come si organizza un guardaroba,
come si pulisce una calzatura, corsi di cucina e da sommelier, ma ci sono anche lezioni
teoriche sul galateo o sulle usanze delle diverse culture.
Anche se l'Italia non ha una tradizione pari all'Inghilterra, all'Olanda o alla Norvegia nella
professione del maggiordomo, negli ultimi anni da una parte la crisi che ha lasciato tanti
senza lavoro e dall'altra la nascita di nuovi ricchi ha riportato in auge il mestiere.
Il personale italiano è spesso richiesto all'estero, difatti l'essere italiani - nazionalità che
si associa nell'immaginario a eleganza e stile -, è sicuramente un valore aggiunto:
fondamentale però per chi cerca collocazione nel settore è non improvvisare. Si tratta di
professioni delicate, che richiedono studio e una conoscenza perfetta almeno della
lingua inglese.
All’estero c’è molta richiesta di maggiordomi italiani, in particolare da Inghilterra, Stati
Uniti, Svizzera e Olanda: sono loro soprattutto che richiedono maggiordomi italiani, ma
ve ne sono anche altri. Il maggiordomo italiano, uomo o donna che sia, dispone
solitamente di un bagaglio culturale legato ad arte e buon gusto, oltre che naturalmente
una conoscenza approfondita della cucina e del vino.
Buon gusto e raffinatezza, buone maniere, galateo nella conversazione, ma anche
occuparsi dei fiori: sono tutte peculiarità che sono insite nella cultura made in Italy, e
questo è il motivo per il quale i maggiordomi italiani sono molto richiesti all'estero.
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