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N.B. Il brodo vegetale preparato ogni giorno è sempre quello “base

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N.B. Il brodo vegetale preparato ogni giorno è sempre quello “base
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MENÙ E QUANTITÀ
Alimento
Quantità 12-24 mesi
Quantità 24-36 mesi
Quantità + 36 mesi
Pasta
30g
40g
50 60g
Carne-Pesce
60g
70g
70g
Parmigiano
5g
5g
5g
Prosciutto
30g
35g
40g
Patate
30g
30g
30 40g
Legumi
40g
50g
50g
Yogurt
125g
125g
125g
Verdura e Frutta
50-100g
100g
100g
Latte
200ml
250ml
250ml
Formaggio
30g
40g
40 50g
Biscotti
1-2
3
4
Olio extra verg.di oliva
5-10g
5-10g
5-10g
Uovo
1
1
1
MENÙ 5-8 MESI
Merenda del mattino:
Frutta omogeneizzata (pera, mela o prugna) 40g
Pranzo:
Brodo vegetale
Crema di riso, mais e tapioca o multicereali
Dopo i 7 mesi pastina o semolino
Omogeneizzato di carne
Olio extra vergine di oliva: 5 g
Parmigiano Reggiano: 5 g (una settimana dopo l’inizio dello svezzamento)
Frutta
Merenda del pomeriggio:
Frutta (pera, mela o prugna) 40g
N.B. Il brodo vegetale preparato ogni giorno è sempre quello “base” con patate, carote e zucchine.
Il menù viene adeguato ad ogni singolo bambino, in relazione agli alimenti inseriti nell'alimentazione dal
proprio pediatra ed indicati di volta in volta dal genitore sull'apposito modulo.
“Nel moNdo diNemo” • L.go Alfonso Favino, 1/A • 00173 Roma - Tel: 06.64763500
Sito web: www.nelmondodinemo.it • E-mail: [email protected] • www.facebook.com/nelmondodinemo
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MENÙ 8/12 MESI
GIORNO
PRIMA SETTIMANA
SECONDA SETTIMANA
TERZA SETTIMANA
QUARTA SETTIMANA
QUINTA SETTIMANA
LUN
Pranzo: Brodo
vegetale e bebiriso
con rosso d'uovo*
(in alternativa
omogeneizzato di
vitella )
Merenda: frutta
omogeneizzata e
biscottini
Pranzo: Brodo
vegetale e stelline
con rosso d'uovo*
(in alternativa
omogeneizzato di
pollo)
Merenda: frutta
omogeneizzata e
biscottini
Pranzo: Brodo
vegetale e bebiriso
con rosso d'uovo*
(in alternativa
omogeneizzato di
manzo)
Merenda: Frutta
omogeneizzata e
biscottini
Pranzo: Brodo
vegetale e bebiriso
con rosso d'uovo*
(in alternativa
omogeneizzato di
suino )
Merenda: Frutta
omogeneizzata e
biscottini
Pranzo: Brodo
vegetale e stelline
con rosso d'uovo*
(in alternativa
omogeneizzato
di pollo )
Merenda: frutta
omogeneizzata e
biscottini
MART
Pranzo: Brodo
vegetale e
tempestina con
lenticchie
Merenda: yogurt
Pranzo: Brodo
vegetale e
tempestina con
fagioli
Merenda: baby
merenda
Pranzo: Brodo
vegetale e
tempestina con
piselli
Merenda: yogurt
Pranzo: Brodo
vegetale e puntine
con lenticchie
Merenda: yogurt
Pranzo: Brodo
vegetale e
tempestina con
fagioli
Merenda: baby
merenda
MERC
Pranzo: Brodo
vegetale e stelline
con ricotta
Merenda: frutta
omogeneizzata
Pranzo: Brodo
vegetale con mais e
tapioca e
formaggino
Merenda: frutta
omogeneizzata
Pranzo: Brodo
vegetale e stelline
con philadelphia
Merenda: frutta
omogeneizzata
Pranzo: Brodo
vegetale e
tempestina con
stracchino
Merenda: frutta
omogeneizzata
Pranzo: Brodo
vegetale con puntine
con ricotta
Merenda: frutta
omogeneizzata
GIOV
Pranzo: Brodo
vegetale e
multicereali con
omogeneizzato
di pollo
Merenda: baby
merenda
VEN
Pranzo: Brodo
vegetale e puntine
con nasello
Merenda: yogurt
Pranzo: Brodo
Pranzo: Brodo
Pranzo: Brodo
vegetale e
vegetale e
vegetale e bebiriso
multicereali
multicereali
con omogeneizzato
con omogeneizzato con omogeneizzato
di cavallo
di coniglio
di manzo
Merenda: frutta
Merenda: baby
Merenda: baby
omogeneizzata
merenda
merenda
Pranzo: Brodo
vegetale e bebiriso
con omogeneizzato
di cavallo
Merenda: frutta
omogeneizzata
Pranzo: Brodo
vegetale e puntine
con trota
Merenda: yogurt
Pranzo: Brodo
vegetale e puntine
con trota
Merenda: yogurt
Pranzo: Brodo
vegetale e puntine
con merluzzo
Merenda: yogurt
Pranzo: Brodo
vegetale e stelline
con orata
Merenda: yogurt
Colazione del mattino – Frutta omogeneizzata: mela, pera, banana e prugna;
Yogurt – Intero b.co, mela, pera, banana;
Baby merenda – Yogurt intero con biscottini
* quando inserito
Il menù viene adeguato ad ogni singolo bambino, in relazione agli alimenti inseriti nell'alimentazione
dal proprio pediatra ed indicati di volta in volta dal genitore sull'apposito modulo.
**I menù potranno, in caso di necessità della struttura, essere soggetti a variazioni.
“Nel moNdo diNemo” • L.go Alfonso Favino, 1/A • 00173 Roma - Tel: 06.64763500
Sito web: www.nelmondodinemo.it • E-mail: [email protected] • www.facebook.com/nelmondodinemo
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MENÙ ESTIVO 12-36 MESI E "SCUOLA DELL'INFANZIA" (DAL 21/03 AL 20/10)
GIORNO
LUN
PRIMA SETTIMANA
SECONDA SETTIMANA
Pranzo: Pasta con
piselli, frittata
con patate
Merenda: yogurt
Pranzo: pasta con
ricotta, frittata
con spinaci
Merenda: succo di
frutta e biscotti
Pranzo: riso con
Pranzo: riso al
pomodoro,
pomodoro,
bocconcini di pollo
polpettine di
MART
con carote julienne tacchino con carote
Merenda:
e zucchine
frutta fresca
Merenda: yogurt
TERZA SETTIMANA
QUARTA SETTIMANA
QUINTA SETTIMANA
Pranzo: pasta con
Pranzo: pasta burro
formaggio,
e parmigiano,
frittata con
frittata con patate
zucchine
Merenda: frutta
Merenda: succo di
fresca
frutta e biscotti
Pranzo: pasta con
ricotta, frittata con
spinaci
Merenda: frutta
fresca
Pranzo: pasta al
pomodoro, tortino
di zucchine e
prosciutto
Merenda: succo di
frutta e biscotti
Pranzo: riso al
pomodoro,
polpettine di
tacchino con carote
e zucchine
Merenda: yogurt
Pranzo: pasta al
pomodoro,
polpette di vitella,
fagiolini
Merenda: yogurt
MERC
Pranzo: pasta con
pesto, galbanino e
pomodoro
Merenda: pane e
marmellata
Pranzo: pasta al
Pranzo: pasta con
Pranzo: riso con Pranzo: pasta e piselli,
caciotta dolce
forno con verdure pesto, caciotta dolce, piselli, mozzarella
insalata di pomodori
e pomodori
e insalata
e mozzarella
Merenda: pane e
Merenda:
Merenda:
Merenda:
marmellata
pane e olio
pane e marmellata
pane e olio
GIOV
Pranzo: pasta al
forno con ragù di
vitello, insalata
Merenda: succo di
frutta e biscotti
Pranzo: pasta al
Pranzo: Riso con
pomodoro, arista di piselli, bocconcini di
suino, piselli
tacchino, carote
Merenda: frutta
julienne
fresca
Merenda: yogurt
Pranzo: pasta con
pesto, arista di
suino, patate al
forno
Merenda: frutta
fresca
Pranzo: pasta al
pomodoro,
polpettone vitella,
fagiolini
Merenda: frutta
fresca
VEN
Pranzo: pasta con
le zucchine, pesce
al forno gratinato
Merenda: dolce
Pranzo: pasta
fredda pomodoro
mozzarella e
basilico, bastoncini
di pesce
Merenda: dolce
Pranzo: pasta con
tonno, tortino di
zucchine
Merenda:dolce
Pranzo: pasta con le
zucchine, pesce al
forno gratinato,
frutta
Merenda: dolce
Pranzo: pasta
all'ortolana, tortino
di pesce con patate
Merenda: dolce
Colazione del mattino: Frutta di stagione (mela, pera, banana, arancia, albicocca, clementina, prugna);
Merenda del venerdì: Dolce (alla carota, allo yogurt, ciambellone, pan di Spagna) o gelato nei periodi più
caldi;
Succo di frutta: mela, pera, banana, arancia, prugna;
Yogurt: bianco, cereali, mela, pera, banana, albicocca;
Formaggi: ricotta, caciotta, stracchino, robiola, formaggino, parmigiano reggiano, formaggi freschi;
Pesce: Merluzzo, nasello, orata, palombo, sogliola, nasello, platessa.
**I menù potranno, in caso di necessità della struttura, essere soggetti a variazioni.
“Nel moNdo diNemo” • L.go Alfonso Favino, 1/A • 00173 Roma - Tel: 06.64763500
Sito web: www.nelmondodinemo.it • E-mail: [email protected] • www.facebook.com/nelmondodinemo
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MENÙ INVERNALE 12-36 MESI E "SCUOLA DELL'INFANZIA" (DAL 21/10 AL 20/03)
GIORNO
QUARTA SETTIMANA
QUINTA SETTIMANA
Pranzo: pasta al
Pranzo: pasta olio e Pranzo: minestra con
passato
di
ceci,
uovo
pomodoro,
frittata al
parmigiano, gateau
di patate e carote strapazzato, fagiolini prosciutto e insalata
Merenda: succo di
Merenda: frutta
Merenda: yogurt
frutta e biscotti
fresca
Pranzo: pasta con
ricotta, uovo
strapazzato,
broccoli
Merenda: yogurt
Pranzo: minestra con
passato di fagioli,
frittata e insalata
Merenda: yogurt
Pranzo: minestra
con verdure passate, Pranzo: polenta con
Pranzo: pasta con
spezzatino di
spezzatino di maiale pesto, polpettone di
MART
pollo al latte
e carote
tacchino, spinaci
Merenda: succo di
Merenda: yogurt
Merenda: yogurt
frutta e biscotti
Pranzo: pasta con
Merenda: succo di
frutta e biscotti
Pranzo: pasta al
pomodoro, gateau
di patate con carote
Merenda: succo di
frutta e biscotti
Pranzo: minestra
con crema di fagioli,
caciotta, carote
MERC
julienne
Merenda:
pane e olio
Pranzo: pasta al
forno con verdure
e mozzarella
Merenda: pane e
marmellata
Pranzo: riso con
spinaci e
caciotta dolce
Merenda:
pane e olio
LUN
PRIMA SETTIMANA
GIOV
Pranzo: pasta al
forno con ragù di
vitello, insalata
Merenda: frutta
fresca
VEN
Pranzo: riso alla
zucca, bastoncini di
pesce al forno
Merenda: dolce
SECONDA SETTIMANA
Pranzo: pasta con
piselli, galbanino e
insalata
Merenda: pane e
marmellata
TERZA SETTIMANA
Pranzo: orzo con
zucchine e
caciotta dolce
Merenda:
pane e olio
ragù di vitello e
zucchine
Pranzo: polenta con
Pranzo: riso al
Pranzo: pasta burro e
Pranzo: minestra di
pomodoro, tacchino
parmigiano, tacchino
spezzatino di
legumi, tacchino
con patate al forno
al latte, insalata
maiale e carote
e insalata
Merenda: frutta
Merenda:
frutta
Merenda: succo di
Merenda: yogurt
fresca
fresca
frutta e biscotti
Pranzo: pasta con
tonno e tortino di
zucchine
Merenda: dolce
Pranzo: pasta con
zucchine, bastoncini
di pesce al forno
Merenda: dolce
Pranzo: pasta con
tonno, tortino di
patate
Merenda: dolce
Pranzo: minestra di
lenticchie,
tortino di pesce
con patate
Merenda: dolce
Colazione del mattino: Frutta di stagione (mela, pera, banana, arancia, albicocca, prugna);
Merenda del venerdì: Dolce (alla carota, allo yogurt, ciambellone, pan di Spagna, crostata) o gelato nei
periodi più caldi;
Succo di frutta: mela, pera, banana, arancia, albicocca, pesca;
Yogurt: bianco, cereali, mela, pera, banana, albicocca, fragola;
Formaggi: ricotta, caciotta, stracchino, robiola, formaggino, parmigiano reggiano, formaggi freschi;
Pesce: Merluzzo, nasello, orata, sogliola, platessa.
**I menù potranno, in caso di necessità della struttura, essere soggetti a variazioni.
“Nel moNdo diNemo” • L.go Alfonso Favino, 1/A • 00173 Roma - Tel: 06.64763500
Sito web: www.nelmondodinemo.it • E-mail: [email protected] • www.facebook.com/nelmondodinemo
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