Metodologia integrata SCAM nutrizione e protezione per il pero

Informazione Tecnica 2010/2011
Metodologia integrata
nutrizione e protezione per
il pero
L’obiettivo:
Produzione e Qualità
La moderna coltivazione del pero è direttamente collegata ad una
razionale gestione delle pratiche agronomiche. In quest’ottica,
la conoscenza dell’efficacia nutrizionale delle varie tipologie di
concimi da utilizzare, rappresenta un presupposto fondamentale
affinché le esigenze delle piante ed il reddito di un agricoltore
siano salvaguardate. Anni di sperimentazioni svolte con i principali enti di ricerca nelle principali aree vocate alla coltivazione del
pero hanno consentito di mettere a punto una linea metodologica
integrata adatta alle varie esigenze colturali. In questo contesto,
SCAM riesce a offrire agli operatori del settore una proposta di
mezzi tecnici ideale, oltre che per una produzione di qualità anche per una sostenibilità economica per il produttore, nel rispetto
dell’ambiente.
Concimi organo minerali granulari per la concimazione autunnale
e primaverile, concimi O-M liquidi per migliorare la qualità e la
produzione, integratori e chelati; insetticidi, fungicidi e fitoregolatori, compongono l’offerta completa e polivalente di mezzi tecnici
che SCAM ha progettato per la coltivazione del pero.
Con un utilizzo costante dei prodotti SCAM si ottiene:
• razionale concimazione a basso impatto ambientale;
• incremento delle caratteristiche qualitative del raccolto (conservabilità, sapore, zuccheri, colore);
• piante con un alto equilibrio produttivo;
• alta resa produttiva;
• frutti con una pezzatura uniforme e apprezzata dal consumatore finale.
A conferma dell’attenzione per i temi qualitativi e ambientali, SCAM Spa ha ottenuto la Certificazione di eccellenza e l’EPD (Dichiarazione Ambientale di Prodotto per i concimi organo minerali), vera competenza distintiva.
nutrizione
SCAM ha messo a punto una linea di formulati organo minerali ideali per effettuare gli interventi su pero: la pregiata matrice organica, ricca di acidi umici, protegge le sostanze nutritive e permette alla pianta di avere una maggiore utilizzazione di
tutti gli elementi. Un’ampia gamma di prodotti speciali e liquidi grazie all’alto contenuto di aminoacidi liberi migliora la resa.
Momento d’intervento
INVERNo
Per arricchire i terreni sottoposti
ad intensa coltivazione di
sostanza organica e migliorarne
la struttura, la capacità idrica
e l’attività radicale.
PRIMAVERA
Per sostenere i fruttiferi in
produzione e per favorirne un
raccolto qualitativo.
Formulati
Note
Humoscam
Ricco di sostanza organica umificata (acidi umici) ad
elevata carica microbica; rappresenta un ottimo ed
economico sostituto del letame: 1 q.le di Humoscam
vale quanto 10 q.li di letame maturo. È garantito esente
da semi di erbe infestanti, nematodi, germi patogeni,
insetti e loro uova o larve; 8-10 q.li/Ha
Agrofert MB
(10-5-15+MgO+SO3+ Fe+Zn+B)
Contiene azoto organo-minerale in tre forme per un
rilascio scalare nel tempo, microelementi (metalloumati) altamente assimilabili; 6-10 q.li/Ha
Oppure
Superalba MAX
(8-9-18+SO3+ Zn)
Elevata concentrazione in acidi umici e zolfo, fosforo
intimamente legato con la sostanza organica a
formare i “fosfoumati”; 6-10 q.li/Ha
POST-RACCOLTA
Per ripristinare le perdite dovute
alla produzione e favorire la
formazione delle riserve naturali
della pianta.
SPECIALE
Per migliorare le caratteristiche
quali-quantitative della
produzione. Una linea completa
di chelati, concimi e integratori.
Belfrutto MB
(5-10-15+MgO+SO3+ Fe+Zn+B)
Completo di microelementi nelle forme
maggiormente assimilabili; 3-5 q.li/Ha
Oppure
Super Robur
(15-5-5+SO3+ Fe+Zn)
Ad alto contenuto in Zolfo organicato per consentire,
tra le altre cose, una rimobilitazione dei microelementi
insolubilizzati nel terreno; 4-6 q.li/Ha
Fitostim ALGA
Integratore completo per migliorare lo sviluppo della
pianta in situazione di stress ambientale e fisiologico.
Geofer TOP
In microgranuli solubili di ferro chelato (Fe-EDDHA)
per somministrazioni radicali.
Folifer 70L
Chelato con DTPA resistente alla fotodegradazione
da usare per via fogliare.
Fruttaflor PK
Concime fogliare ricco di Potassio per aumentare la
colorazione.
Axibor 10
Boro liquido per migliorare la fecondazione.
AxiCal
Calcio fogliare preventivo per aumentare la
consistenza della polpa e favorire la conservazione.
AxiMag
Magnesio fogliare preventivo per la Litiasi dei frutti.
PROTEZIONE
Gli agrofarmaci SCAM consentono di proteggere il pero dai patogeni e dai fitofagi utilizzando strategie di difesa guidata
ed integrata, una gamma completa per tutte le esigenze e strategie. Le formulazioni garantiscono sicurezza e praticità
d’uso per l’operatore.
Finalità
PROTEZIONE dalla
CARPOCAPSA
Prodotti indicati per
impostare strategie in
grado di soddisfare le
più severe esigenze.
Formulati
Composizione, caratteristiche e dosaggi
Carpovirusine PLUS
Cydia pomonella granulosis virus 1 x 1012 GV, insetticida registrato anche su
biologico, partner ideale per i principali prodotti di riferimento, ceppi di nuova
selezione, non ha alcuna attività aggressiva nei confronti di insetti utili; 1 lt/Ha
Cator
Clorpirifos 480 g/lt, attivo anche su Tortricidi ricamatori, Sesia, neanidi di
Cocciniglie; 0,850-1,1 lt/Ha
Imidan EC (Fosmet 200 g/l) Insetticida fosforganico, traslaminare ad
azione estremamente rapida nei confronti di numerosi fitofagi dotati di
apparato boccale masticatore o succhiatore; 4,5 lt/Ha
PROTEZIONE da
RICAMATORI,
PSILLA, ERIOFIDI,
TENTREDINE, AFIDI
e ACARI
Per il contenimento di
un’ampio spettro di
fitofagi in agricoltura
convenzionale
e biologica.
Turex
Bacillus thuringiensis (varietà kurstaki ed aizawai) g 50, potenza:
25.000 U.I./mg di formulato, biologico, l’unico ad avere le due varietà,
applicabile fino in prossimità della raccolta; 1,0-2,0 kg/Ha
Corsario
Imidacloprid 17,1%, 200 g/lt, insetticida-aficida sistemico e selettivo a
lunga durata d’azione; 0,500 lt/Ha
Berlina
Abamectina 18 g/l, attività progressiva che blocca da subito l’attività
alimentare degli insetti; 0,75-1,5 lt/Ha
Caliper EC
Pyridaben puro 19,4%, 200 g/lt, acaricida-insetticida caratterizzato da
una bassa tossicità e da una notevole persistenza d’azione; 1,0-1,5 lt/Ha
PROTEZIONE da
MACULATURA
BRUNA e
ticchiolatura
Per contenere le
contaminazioni
crittogame fin dalle
prime fasi di sviluppo.
Gunner WG
Tebuconazolo 25%, in formulazione microgranulare, fungicida triazolico ad
attività sistemica e ad azione preventiva, curativa, eradicante; 0,4-0,5 kg/Ha
Z.M. 75 DG
Mancozeb 75%, anticrittogamico in microgranuli dispersibili, elevata
attività biologica nei confronti di diverse malattie fungine; 1,5-2,0 kg/Ha
Gunner SC
Tebuconazolo 4,65%, 48 g/lt, fungicida triazolico ad attività sistemica e
ad azione preventiva, curativa, eradicante; 2,0-2,5 lt/Ha
Tianon WDG
Ditianon 23,5%, fungicida in microgranuli idrodispersibili ad azione
preventiva e curativa; 2,4-3,5 kg/Ha
FITOREGOLATORI
In formulazione liquida,
per ridurre al minimo
i fattori di
deprezzamento delle
produzioni ed accelerare
l’entrata in produzione.
Giberlan C
Per favorire l’allegagione quando il 20-30% dei fiori è aperto e per
evitare danni da gelate trattando entro 48 ore; 20-30 g/Ha
Perlan
6-Benziladenina 19 g/lt + GA4+719 g/lt, per favorire l’allegagione, alla
dose di 60-80 ml/hl, preferibilmente in due trattamenti.
Novagib
GA4+710 g/lt, indicato sulle cultivars soggette a difetti fisiologici derivanti
da carenze di gibberelline naturali, previene la rugginosità, favorisce
l’uniformità di pezzatura.
N.B.: le dosi riportate per la nutrizione e la difesa sono indicative e da riferire alle effettive esigenze della coltura.
Imidan 23,5 WDG (Fosmet 23,5 g) Insetticida fosforganico, traslaminare
ad azione estremamente rapida nei confronti di numerosi fitofagi dotati di
apparato boccale masticatore o succhiatore; 2,5-3,0 lt/Ha
Scripta s.c.
SPERIMENTAZIONE
La prova triennale è stata svolta in provincia di Bologna al fine di valutare la differente risposta quali-quantitativa tra
concimi minerali a dose piena e organo-minerali con un apporto di unità fertilizzanti ridotte. Le concimazioni al terreno
sono state distribuite in due applicazioni ed inoltre integrate con due differenti linee di fogliari e fitoregolatori.
Metodologia
Tesi
•Pero, varietà Abate Fetel, su BA 29
•impianto del 1995
•sesto 3,50 x 0,90 m (3174 piante/Ha)
•irrigazione a goccia
•stessi trattamenti di difesa, irrigazione
e operazioni colturali per le tre tesi.
Applicazione
Prodotto
q.li/Ha
UF/Ha
autunno
solf. Amm
2
42-0-0
primavera
12.12.17
5
60-60-85
fogliari e
fitoregolatori
Linea aziendale
–
–
autunno
superalba max 8.9.18
3
24-27-54
primavera
super robur 15-5-5
3
45-15-15
fogliari e
fitoregolatori
Linea aziendale
–
–
autunno
superalba max 8.9.18
3
24-27-54
primavera
super robur 15-5-5
3
45-15-15
fogliari e
fitoregolatori
Linea Scam
(Fitostim alga
Stimox F)
–
–
aziendale
Attività radicale dei fruttiferi
scam 1
g
ag
o
se
t
ot
t
no
v
di
c
lu
n
ar
ap
r
m
ag
gi
u
m
fe
ge
b
scam 2
UF Totali
102-60-85
69-42-69
69-42-69
Risultati (media dei 2 anni)
frutti pianta
peso medio g/frutto
spad foglie
% di frutti con
pezzatura > 65
produzione
Ton/Ha
produzione indicizzata
aziendale
37
261
37
74
30,7
100
scam 1
36
269
42
81
31,5
103
scam 2
40
275
46
85
36,7
120
Tesi
Conclusioni
SCAM S.P.A. Strada Bellaria 164 - 41126 Modena - Tel. 059 586511 - Fax 059 460133 - [email protected] - www.scam.it
MKTG - Dep. Pero - 09.10 - Rev. 0
La maggior performance agronomica ottenuta dai concimi organo-minerali
granulari distribuiti al terreno è avvalorata dalle più alte produzioni ad ettaro, pur utilizzando meno unità fertilizzante, garantendo un basso impatto
ambientale.
Anche la linea dei fogliari e fitoregolatori SCAM è in grado di aumentare
le produzioni per ettaro di un ulteriore 20%, con un ragguardevole miglioramento qualitativo (maggior peso medio/n. frutti pianta), rendendo i frutti
maggiormente apprezzati dal mercato.
Questo aspetto è molto importante perché indica un minor impatto ambientale della concimazione SCAM rispetto al minerale, a parità di produzione
conseguita.
La linea Metodologica SCAM si conferma anche nella coltivazione del pero,
come la strategia nutrizionale più adeguata per fornire i migliori risultati produttivi e remunerativi per l’imprenditore agricolo.