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Antipasto* Dim Sum*
Antipasto* First course Samurai stick (spring roll di pesce) Spring roll of mixed fish Tonno tataki con salsa miso Seared tuna with miso sauce € 5,50 € 11,00 Polpette di gamberi fritti € 6,50 Goma wakame € 3,50 Alghe wakame al sesamo con pesce marinato € 6,00 Edamame(bacelli di soia) € 4,00 Involtini primavera € 3,00 Involtini della casa di pesce € 3,50 Involtini giapponesi 5 pz. (pollo, calamari, carote) € 5,50 Nuvole di drago € 3,00 Green samosa (fagottini fritti ripieni di verdure) € 4,00 Gamberi in tempura e nido di patate € 6,00 Tako yaki( polpette impanate di polipo con patate e salsa otafuku) € 5,00 Tori-karage(pollo fritto in tempura) € 7,00 Fried shrimp balls Wakame algae Seaweed and raw fish with sesame Boiled green japanese soybean Spring rolls Home made crispy fish roll Japanese spring rolls 5 pcs. Shrimps crackers Fried vegetable dumplings Tempura shrimps in potato rings Octopus fried balls with otafuku sauce Fried tempura chicken Dim Sum* Dim Sum Ravioli giapponesi al vapore di gamberi & branzino € 6,50 Ravioli al vapore di carne € 3,50 Ravioli di carne alla griglia € 4,50 Ravioli con le verdure € 3,50 Ravioli di gamberi € 4,50 Jade gyoza (ravioli al vapore vegetariani giapponese) € 4,50 Steamed japanese dumplings Steamed pork dumplings Grilled pork dumplings Steamed vegetables dumplings Steamed shrimps dumplings Japanese vegetarian dumplings Thai gyoza (ravioli al vapore con gamberi ed erba cipollina) € 4,50 Har Kao (dim sum al vapore di gamberi e olio di sesamo) € 5,00 Thai dumplings with shrimps andò green onion Hong Kong’s shrimp dumplings Insalata* Salad Insalata mista con misto di mare € 6,00 Insalata mista con polpa di granchio € 7,00 Insalata mista con filetti di pesce misti (scottato) € 8,00 Salad with seafood Salad with crabmeat Salad with mixed fillets seared Zuppa * Soup Zuppa miso / zuppa miso vongole Miso soup / miso soup with clam € 4,00 / 6,00 Zuppa S&N (misto mare) € 6,00 Zuppa agropiccante € 4,50 Zuppa di mais e gamberi € 4,50 Zuppa frutti di mare € 5,00 Zuppa con filetti di pesce € 5,00 Home made seafood soup Spice and sour soup Shrimps and corn soup Sea food soup Soup with fish fillets Noodles* Noodles Tempura udon (Noodles di farina bianca con zuppa ) € 9,50 Tempura soba (Noodles di grano saraceno integrale con zuppa) € 9,50 Ramen classico con funghi shitake,erba cipollina e carne € 9,50 Ramen di soba con funghi shitake e carne /frutti di mare € 9,50 Ramen di udon con funghi shitake e carne / frutti di mare € 9,50 Udon noodles (farina bianca) con frutti di mare € 9,50 Soba noodles (grano saraceno) con frutti di mare € 9,50 Udon noodles soup with tempura Soba noodles soup with tempura Ramen noodles soup with mushroom, green onion and meat Soba noodles soup with mushroom, green onion and meat or seafood Udon noodles soup with mushroom, green onion and meat or seafood Fried udon with mixed seafood Soba noodles (buckwheat) with mixed seafood Noodles di soia alla piasta con verdure e frutti di mare € 5,50 Noodles di soia con carne e verdure piccante € 5,50 Noodles di riso con pollo e verdure € 5,50 Noodles di riso alla piastra con frutti di mare € 5,50 Noodles di riso con verdure miste € 5,00 Noodles all’uovo alla piastra con verdure e carne € 5,50 Noodles all’uovo alla piastra con verdure e misto mare € 5,50 Soy noodles with seafood on the hot plate Soy noodles with meat and vegetables (spicy) Rice noodles with chicken and vegetables Rice noodles with seafood on the hot plate Rice noodles with vegetables Hot plate noodles with vegetables and pork Hot plate noodles with seafood and vegetables Riso* Rice Riso alla piastra con pollo in salsa teriyaki € 9,00 Riso alla piastra con vitello con salsa Yakiniku € 9,00 Riso alla piastra con misto frutti di mare € 9,00 Bibimbap di verdure con carne o fruttti di mare € 9,00 Riso bianco con salmone in salsa curry rosso al latte di cocco € 9,00 Curryrice (riso bianco con salsa di curry con vitello) € 7,00 Fried rice with chicken and teriyaki sauce Fried rice with beef with yakiniku sauce Fried rice with mixed seafood White rice on the stone hot cup, with vegetable, and meat or seafood White rice with salmon in red curry sauce with coconut milk Steamed rice with curry sauce beef Tendon (riso bianco con tempura) € 10,00 Cirashi (riso di sushi con pesce crudo) € 13,00 Unagidon (riso bianco con filetti di anguilla arrosto) € 10,00 Steamed rice with tempura Sushi rice with mixed sashimi Steamed rice with seared eel Riso l’ananas € 6,80 Riso vegetariano € 4,00 Riso cantonese € 4,00 Riso con gamberi e piselli € 4,00 Riso con curry € 4,00 Gnocchi di riso con gamberi funghi e zucchine € 5,00 Gohan (riso bianco al vapore) € 2,50 Fried rice with pineapple Vegetarian rice Cantonese fried rice Fried rice with shrimps Fried rice with curry Rice dumplings with shrimps, bamboo, zucchini Steamed white rice Agemono (fritti)* Fried Tempura classico (gamberoni e verdure) € 12,00 Tempura di gamberoni € 14,00 Tempura misto mare € 14,00 Tempura classic (fried prawn with vegetable) Tempuraofshrimps Fried sea food Tempura verdure Fried vegetable € 7,00 Sushi* & sashimi* Sushi & sashimi Sushi misti (9 pz nigiri + 2 pz maki) € 13,00 Sushi speciale ‘manyou’ home style 8 pz € 16,00 Mixed sushi (salmone, tonno, branzino, capessante, amaebi, foie gras, unagi, ricciola) Sushi manyou home style Sushi di manzo (leggermente scottato) 5 pz € 13,00 Sashimi misti 13 pz (fettine di pesce crudo misto) € 15,00 Sushi & sashimi & maki misti 15 pz € 17,00 Sushi of seared beef 5pcs. Sashimi classic (filet of raw fish) Mixed sushi & sashimi & maki Sashimi Speciali* Special Sashimi Sashimi new style (amaebi, branzino, ricciola, zenzero) Sashimi new style (raw red shrimp,sea bass, amberjack,ginger ) Carpaccio di ricciola (sashimi di ricciola con salsa S&N) Carpaccio of amberjack with s&n sauce € 13,00 € 9,00 Tartara di salmon /tonno con caviale tobiko € 15,00 Tartara new style con salsa ponzu (tonno, salmone o ricciola) € 18,00 Sashimi roll con pesce scottato 5 pz € 10,00 Tartar of salmon / tuna with tobiko caviar Tartara new style with ponzu sauce (olive nere, erba cipollina, orata/branzino, olio al tartufo, salsa ponzu ai capperi) Sashimi roll with mix seared fillets, Barca lovers17+4 pz € 26,00 Lovers boat Barca family30+4 pz € 42,00 Family boat Barca party 47+4 pz Party boat € 62,00 Maki Classico 8 pz * Classic Maki 8pcs Sake maki (salmone) € 6,00 Salmon roll Tekka maki (tonno) € 6,00 € 6,00 Temaki(cono) salmone/tonno Tempura/california/ebi € 5,00 Cone (salmon, tuna tempura, crabmeat,shrimps) € 7,00 Temaki amaebi (gambero rosso) Radishe Unagi maki (anguilla giapp.) Eel Avocado maki Kappa maki (cetriolo) € 5,00 Cucumber Shrimps Shinko maki (ravanello giapp.) € 6,00 Crabmeat Tuna roll Ebi maki(gambero) California maki(granchio) € 4,50 € 5,50 Red shrimp cone € 5,00 Avocados Maki Speciali * 8 pz Roll Special 8 pcs. S&N maki (tempura,philadelphia,tobiko) € 14,00 Arcobaleno maki (roll di tempura con pesce misto) € 12,00 Miura maki (capessante, tobiko, tartara di tonno, avocado) € 14,00 Salmon curry maki (polpa di granchio,maionese,salmone,salsa curry e croccante) € 12,00 Philadelphia maki (avocado, salmone, philadelphia, tobiko) € 10,00 Home roll with tempura, philadelphia,tobiko Roll of tempura with raw fish Roll with scallop, tobiko, tartar of tuna and avocado California roll with salmon & curry sauce Salmon philadelphia, avocado, tobiko Spicetuna / spicesalmon (tonno / salmone piccante con avocado e maionese piccante) € 9,00 California special (polpa di granchio, avocado, maionese, sesamo) € 9,00 Wasabi maki (tonno, salmone, branzino, avocado, wasabi,tobiko) € 13,00 Tiger maki (tempura, salmone,uova di salmone, salsa teriyaki) € 15,00 Maki croccante(maki di pesce misto e avocado in tempura) € 13,00 Spicy tuna/salmon , avocado Crabmeat, avocado, sesame Roll with tuna, salmon, sea bass, avocado, wasabi and tobiko Tempura,salmon, ikura, teritaki sauce Crispy maki with mixed fish and avocado Tempura maki (tempura di gamberi, sesamo) Tempura of shrimps, sesame € 9,00 Maki new style (anguilla, salmone, gambero, verdure, zenzero) € 13,00 Futo maki (salmone,granchio, shinko, cetriolo, tamaco) 6 pz. € 9,00 Eel, salmon, shrimp, vegetable, ginger maki Salmon, crab, shinko, cucumbers, tamaco. 6pcs Maki croccante new style (kadaifi, philadelphia, tartara tonno/salmone) Special roll with kadaifi, philadelphia, avocado, tuna/salmon tartare € 13,00 California dream (polpa di granchio, avocado, filetti di pesce misto) € 12,00 Dragon maki (mango, amaebi, avocado) € 14,00 Phoenix maki (tempura di gamberoni, insalata, philadelphia, salmone) € 15,00 Haru maki (sfoglia croccante, philadelphia, tobiko, salmone, tamaco, tartara di salmone) € 13,00 Natsu roll (cetriolo, alghe, capessante, salmone, ikura, ika) € 14,00 Unagi special (avocado unagi scottato avvolto in alghe wakame) € 13,00 Kamakiri maki (salmone in tempura avvolto da fettine di kiwi) € 10,00 Lemon Fresh (Salmone, Avocado, Limone, Caviale Tobiko, Maionese Kewpie) € 14,00 Special Mayo (Salmone, Avocado, Caviale Tobiko, Maionese Kewpie, Surimi Sticks) € 14,00 Crunchy (Tempura gamberoni, caviale tobiko, maionese Kewpie, croccantini tempura. surimi sticks) € 14,00 Teriyaki Roll (Salmone teppayaki, sesamo, avocado) € 18,00 Ebiten Special (Avocado, Tempura Gamberoni, Croccantini Tempura) € 14,00 Koushinoniku (Vitello teppayaki, Cetriolo, Avocado, Insalata Lollo) € 14,00 Special roll with crabmeat avocado, sesame, avocado Special roll with mango,amaebi, avocados Special roll with tempura of shrimps,salad,philadelphia,seared salmon Crispy roll with salmon,tamaco,tartare of salmon,tobiko,philadelphia Roll of cucumber, with scallop,salmon,ikura,ika Special roll with avocados, unagi and wakame algae Special roll with tempura of salmon and kiwi Special roll with salmon, lemon, tobiko and Kewpie mayo Special roll with salmon,avocado, tobiko, surimi Sticksand Kewpie mayonnaise Special roll with shrimp tempura, Tobiko, Kewpie mayonnaise and surimi Sticks Special roll with salmon teppanyaki, sesame and avocado Special roll with shrimp tempura, avocado Special roll with teppanyaki beef,salad, avocado Sushi alla carta 2 pz * Maguro / tonno € 4,50 Sake / salmone TunaSalmon € 3,50 Toro / ventresca di tonno € 5,50 € 5,50 Fatty tuna Tai / orata Amaebi / gambero rosso Red prawn € 3,50 Sea bream Ebi / gambero € 3,50 Prawn Tako / polipo € 3,50 Hotategai/cappessante OctopusScallop € 4,50 Suzuki / branzino € 4,50 € 3,50 Sea bass Tamaco / frittata dolce Amberjack € 2,50 Japanese omelette Gungan tonno / salmone € 4,50 € 5,50 Unagi/ anguilla arrosto € 4,50 Eel € 7,00 Flower of salmon with ikura Onigiri (salmone cotto / crudo, tempura, philadelphia salmone, avocado) Ikura / uova di salmone Salmon eggs Gungan tuna / salmon Fiore di salmone con ikura Hamachi / ricciola Ika /calamaro Squid € 6,00 € 3,50 Teppanyaki * (piastra calda giapponese) Filetto di salmone € 9,00 Filetto di branzino € 9,00 Salmon on japanese teppanyaki Bass on japanese teppanyaki Filetto di tonno € 11,00 Filetto di branzino al cartoccio con zenzero € 13,00 Filetto di branzino grigliato sale e pepe € 10,00 Gamberoni rossi Sicilia I € 16,00 Filetto di vitello con salsa yakiniku € 14,00 Tuna on japanese teppanyaki Sea bass with ginger Grilled bass Grilled red prawns Veal fillet on yakiniku sauce Yakitori (3 pz spiedini di pollo) € 8,00 Teriyaki chicken € 9,00 Yakitori Teriyaki chicken Spiedini misti (3 pz spiedini pollo, gambero, salmone) Skewers mix (chicken, shrimps, salmon) € 10,00 Secondi di pesce * Shrimps and fish Spiedini di gamberetti alla piastra con salsa satay € 8,00 Gamberetti con curry al latte di cocco € 9,00 Gamberetti bambù e funghi shitake € 7,00 Gamberetti sulla piastra (con porri e funghi champignon) € 8,00 Gamberetti piccanti della casa € 7,00 Gamberetti al limone € 7,00 Gamberetti in wok con sale e pepe € 8,00 Gamberoni fritti con sesamo € 9,00 Gamberoni con zenzero e erba cipollina € 9,00 Gamberoni grigliati al sale e pepe € 9,00 Gamberoni sulla piastra (con porri e funghi champignon) € 9,00 Skewers shrimps with satay sauce Shrimps with milk curry sauce Shrimps with bamboo and chinese mushrooms Shrimps on hot plate Shrimps with home spice sauce Shrimps with lemon Shrimp with salt and pepper Fried sesame prawns Prawns with ginger and chive Grilled prawns with salt and pepper Prawns with onion, mushrooms and pork on hot plate Calamari fritti € 7,50 Fried squid Calamari alla piastra (con porri e funghi champignon) € 10,00 Calamari piccanti € 10,00 Calamari con broccoli verdi € 10,00 Squid on hot plate Squid with spicy sauce Squid with green broccoli Filetto di branzino al vapore con erba cipollina Fillet of sea bass steamed with chives € 12,00 Secondi di carne * Chicken, pork and beef Pollo con zenzero e cipolla saltato in wok € 7,00 Pollo in salsa satay € 7,00 Chicken with ginger and onion in wok Chicken in satay sauce Pollo con mandorle € 5,50 Chicken with almonds Pollo con bambù e funghi shitake € 5,50 Chicken with bamboo and mushrooms Pollo alla piastra (con porri e funghi champignon) € 7,00 Chicken on hot plate Pollo con curry al latte di cocco € 7,00 Chicken with curry sauce Pollo piccante della casa € 5,50 Spicy chicken Filetto di pollo agrodolce € 7,00 Chicken filet with sweet sauce Manzo in salsa ostrica € 7,00 Oyster sauce beef Manzo con bambu e funghi shitake € 7,00 Beef with bamboo and mushrooms Manzo sulla piastra (con porri e funghi champignon) € 7,00 Beef on hot plate Manzo con cipolla € 7,00 Beef with onion Manzo salsa satay € 7,00 Beef in satay sauce Manzo piccante € 7,00 Spicy beef Manzo pepe nero € 7,50 Beef with black pepper Anatra arrosto con spezie Roasted duck with chinese aromas € 7,00 Anatra sulla piastra € 7,00 Duck on hot iron plate Anatra arrosto con salsa della casa € 8,00 Roasted duck with home sauce Verdure* Vegetables Broccoli verdi bolliti € 5,00 Funghi e bambù in wok € 5,00 Verdure miste al vapore / saltate in wok € 5,00 Melanzana piccante € 5,00 Germogli di soia saltati in wok € 5,00 Tofu piccanti della casa € 6,00 Tofu saltati con bambù funghi e gamberi € 6,00 Bietola cinese saltato in wok € 6,00 Green boiled broccoli bamboo and mushrooms Mixed vegetables steamed or fried in the wok Spicy eggplant Wok soy sprouts Spicy tofu home made Tofu with bamboo, mushrooms and shrimps Dessert* Shiro daifuku (dolce di riso glutinato con ripieno di crema ai fagioli rossi) € 3,50 Mochi ice cream (glutinato di riso con ripieno di gelato di: vaniglia, sesamo nero, thè verde, mango) € 5,50 Gelato (riso,yuzu, sesamo bianco,wasabi,the’ verde, zenzero, petali di rosa, sesamo nero, crema di mandorle, passione fruit) € 5,00 Maki dessert (dolce a tre strati di cioccolato al latte, bianco e lampone) € 5,50 Rice & coconut dessert (dolce al vapore di scaglie di cocco e riso) € 4,00 Torayaki (dolce con cuore di marmellata di fagioli rossi azuki) € 4,00 Ananas fresco, mango fresco € 6,00 Selezione di fruttini gelato alla noce, castagna e fragola € 5,00 *per motivi stagionali gli ingredienti potrebbero essere congelati / surgelati all’origine