galline ovaiole - logo del sistema ERSA di autovalutazione
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1 Bilancio di N e P delle principali tipologie di allevamento - Manuale d’uso 5/10 Galline ovaiole Dicembre 2014 2 1. GALLINE OVAIOLE Dati ipotetici di riferimento Tabella 1.1 Consistenza media dell’allevamento e strutture di stabulazione dell’azienda agricola di riferimento Consistenza allevamento Categoria di animali Galline ovaiole Galline ovaiole Numero medio annuo 2500 2500 Tipo di stabulazione 3 In batteria di gabbie senza tecniche di pre-disidratazione A terra con fessurato totale o parziale e disidratazione della pollina nella fossa sottostante Tabella 1.2 Dati introdotti per la descrizione dei parametri produttivi e della gestione dell’alimentazione degli animali Fase Durata Ingestione media Contenuto di proteina Contenuto in P mangime (giorni) (%tq) allevamento di mangime grezza mangime (%tq) (kg t.q./capo/d) (*) Periodo 1 Periodo 2 Periodo 3 Periodo 4 30 120 120 140 17.5 17.5 17.0 16.0 Ulteriori dati tecnica di allevamento Vuoto sanitario tra un ciclo e l’altro (gg) Mortalità entro ciclo (%) Produzione media uova giornaliera (kg/d) Peso vivo medio iniziale (kg/capo) Peso vivo medio finale (kg/capo) (*) se l’ingestione è nota, altrimenti l’applicativo calcolerà l’ingestione sulla base dei dati di input - 0.60 0.60 0.60 0.60 21 5 205 1.65 2.35 4 Inserimento dati gestione per calcolo bilancio di N e P in stalla: parte A) 5 Inserimento dati gestione per calcolo bilancio di N e P in stalla: parte B) 6 Dettagli su output ottenuto (estratto) - A - 7 Dettagli su output ottenuto (estratto) - B - 8 Informazioni sulle strutture di stoccaggio: dati ipotetici di riferimento Consistenza media dell’allevamento e strutture di stabulazione dell’azienda agricola di riferimento Consistenza allevamento Categoria di animali Galline ovaiole Galline ovaiole Numero medio annuo 2500 2500 Tipo di stabulazione In batteria di gabbie senza tecniche di pre-disidratazione A terra con fessurato totale o parziale e disidratazione della pollina nella fossa sottostante 9 Inserimento dati sulle strutture di stoccaggio: Galline ovaiole 10 Dettagli su output ottenuto: tipo di reflui, volumi e contenuto in N 11 ATTENZIONE: il volume di effluenti zootecnici ed il loro contenuto in N calcolato dal sistema, non tiene conto dell’eventuale contributo in acque meteoriche che interessano i contenitori di stoccaggio non dotati di copertura o di ulteriori volumi di effluenti liquidi derivati da superfici scoperte interessate da effluenti zootecnici, etc. Galline ovaiole: uso agronomico degli effluenti zootecnici prodotti L’azienda può proseguire accedendo al successivo passaggio del sistema che consente di simulare l’organizzazione aziendale dell’uso agronomico degli effluenti zootecnici prodotti 12 Oppure, nel caso in cui l’azienda volesse tenere conto della diluizione degli effluenti con acque meteoriche (per esempio serbatoi di stoccaggio senza copertura), può utilizzare i dati del bilancio del N per dare una rappresentazione diversa dei volumi e degli stoccaggi secondo le indicazioni fornite nella “APPENDICE: uso agronomico degli effluenti zootecnici, volumi diversi dallo standard calcolato”