INCIDENZA DELLE DIVERSE COLTURE SULLA PLV

Confederazione italiana agricoltori di Lecce
I risultati dell’annata agraria 2006
nella provincia di Lecce
Conferenza Stampa del
Hotel President - Lecce
1
RISULTATI ECONOMICI IN
AGRICOLTURA NELL’ANNATA 2006
COLTURE
CEREALI DA GRANELLA
SAU (Ha) (1)
PLV( €) (2)
38.200,00
10.595.938,00
COLTURE INDUSTRIALI
560,00
559.779,00
LEGUMI SECCHI
230,00
322.050,00
6.692,00
71.493.662,00
ORTICOLE SERRA
264,00
13.821.072,33
PIANTE ORNAMENTALI
497,50
68.507.390,00
11.410,00
7.680.000,00
AGRUMI
664,00
4.452.630,00
FRUTTIFERI
509,00
3.218.692,00
81.896,35
62.213.636,82
1.637,93
8.398.840,97
14.925,00
24.991.920,00
235,00
4.829.250,00
157.720,77
281.084.861,13
ORTICOLE PIENO CAMPO
FORAGGERE
OLIVO DA OLIO
OLIVO DA MENSA
UVA DA VINO
UVA DA TAVOLA
TOTALE
(1)
Dati elaborati dal SERVIZIO DI STATISTICA AGRARIA dell'Ufficio Provinciale dell'Alimentazione - Lecce
(2)
Dati elaborati da CC.I.AA.
Dott. Agr. Massimo Romano
CAA CIA - LECCE
2
INCIDENZA PERCENTUALE DELLE DIVERSE
COLTURE SULLA SAU COMPLESSIVA
CEREALI DA GRANELLA
SAU Totale
Ha 157.690,77
COLTURE INDUSTRIALI
LEGUMI SECCHI
0,15%
ORTICOLE PIENO CAMPO
9,46%
1,04%
ORTICOLE SERRA
24,22%
PIANTE ORNAMENTALI
0,36%
FORAGGERE
0,15%
AGRUMI
4,24%
0,15%
0,32%
7,24%
51,93%
FRUTTIFERI
OLIVO DA OLIO
OLIVO DA MENSA
UVA DA VINO
UVA DA TAVOLA
0,32%
0,42%
(1) Dati elaborati dal SERVIZIO DI STATISTICA AGRARIA dell'Ufficio Provinciale dell'Alimentazione - Lecce
Dott. Agr. Massimo Romano
CAA CIA - LECCE
3
INCIDENZA PERCENTUALE DELLE DIVERSE
COLTURE SULLA PLV AGRICOLA TOTALE
PLV agricola: € 281.084.861
1,72%
3,77%
CEREALI DA GRANELLA
COLTURE INDUSTRIALI
0,20%
LEGUMI SECCHI
0,11%
8,89%
ORTICOLE PIENO CAMPO
ORTICOLE SERRA
2,99%
PIANTE ORNAMENTALI
25,43%
FORAGGERE
AGRUMI
FRUTTIFERI
22,13%
OLIVO DA OLIO
OLIVO DA MENSA
UVA DA VINO
4,92%
1,15%
1,58%
(1)
Dati elaborati dal SERVIZIO DI STATISTICA AGRARIA dell'Ufficio
Provinciale dell'Alimentazione - Lecce
(2)
Dati elaborati da CC.I.AA.
24,37%
2,73%
UVA DA TAVOLA
Dott. Agr. Massimo Romano
CAA CIA - LECCE
4
INCIDENZA PERCENTUALE DELLE SINGOLE SPECIE
SUL TOTALE SAU E PLV
CEREALI (24,22% della SAU totale)
(3,77% della PLV totale)
73,30
74,59
120,00
SAU
PLV
98,66
91,07
100,00
80,00
SAU
60,00
PLV
40,00
13,65
11,78
11,23
20,00
0,26
8,93
1,34
-
0,53
GIRASOLE
GRANO
DURO
ORZO
FRUTTIFERI (0,74% della SAU totale)
(2,73% della PLV totale)
LEGUMI SECCHI (0,15% della SAU totale)
(0,11% della PLV totale)
70,00
60,00
51,70
58,04
56,61
50,00
SAU
PLV
40,00
SAU
PLV
30,00
20,00
13,45
10,00
10,83
10,14
2,30
0,04
OC
E
O
CA
N
M
EL
PE
S
A
AR
IN
N
ET
T
Dati elaborati da CC.I.AA.
LB
IC
O
(2)
10,22
7,08
1,69
A
Dati elaborati dal SERVIZIO DI STATISTICA AGRARIA dell'Ufficio Provinciale
dell'Alimentazione - Lecce
GR
UM
(1)
6,65
1,71
1,99
0,71
IW
I
FAVA SECCA
6,56
5,63
K
FAGIOLO SECCO
3,70
-
I
CECE
2,64
NO
28,50
19,80
SU
SI
21,74
SC
O
34,78
PE
43,48
CC
O
CI
LI
EG
IO
60,00
50,00
40,00
30,00
20,00
10,00
-
MAIS
FARRO
RO
AVENA
PE
14,66
A
80,00
70,00
60,00
50,00
40,00
30,00
20,00
10,00
-
COLTURE INDUSTRIALI (0,36% della
SAU totale)
(0,20% della PLV totale)
Dott. Agr. Massimo Romano
CAA CIA - LECCE
5
INCIDENZA PERCENTUALE DELLE SINGOLE
SPECIE SUL TOTALE SAU E PLV
COLTURE ORTIVE IN PIENO CAMPO (4,24% della SAU totale)
(25,43% della PLV totale)
RAPA BROCCOLETTO
POMODORO INDUSTRIA
POMODORO DA MENSA
PEPERONE
PATATA PRIMATICCIA
PATATA COMUNE
MELONE
MELANZANA
LATTUGA
ZUCCHINO
SAU
PLV
18,94
13,64
4,39
1,60
1,70
O
N
A
SE
D
TT
U
G
TI
A
3,22
1,49
7,47
4,98
4,55
7,58
5,35
1,52 0,54
A
LT
M
RE
EL
A
NZ
AN
A
M
EL
O
NE
PE
PE
RO
PO
N
E
M
O
D
PR
O
RO
EZ
ZE
M
O
LO
ZU
CC
H
IN
O
HI
C
0,20
FU
N
G
LA
LA
O
G
FR
A
0,92
1,33
A
0,81 1,89
1,14
2,84
LI
N
PIANTE VASO PC
G
PIANTE VASO SERRA
FA
FIORE RECISO
8,17
5,34
25,07
O
PLV
6,03 3,16
4,70
32,20
LT
IV
SAU
7,24 4,79
4,48
1,05 1,07
47,19
O
92,05
50,00
45,00
40,00
35,00
30,00
25,00
20,00
15,00
10,00
5,00
IO
86,73
5,40
3,89
3,29
1,70
SAU
PLV
ORTICOLE IN SERRA (0,15% della SAU totale) (4,92% della
PLV totale)
PIANTE ORNAMENTALI (0,32% della SAU totale)
(24,37% della PLV totale)
100,00
90,00
80,00
70,00
60,00
50,00
40,00
30,00
20,00
10,00
-
FINOCCHIO
FAVA FRESCA
FAGIOLO E FAGIOLINO
CICORIA
8,22
6,15
5,88 6,29
4,41 4,933,98
3,74
2,993,432,99 2,54
2,54
2,76
2,24
2,09
2,22
2,45 3,20 2,99
1,44
1,60
9,71
ALTRE
12,23
CAVOLF IORE
Dati elaborati da CC.I.AA.
28,50
CARCIOF O
(2)
31,38
ANGURIA
(1)
Dati elaborati dal SERVIZIO DI STATISTICA
AGRARIA dell'Ufficio Provinciale dell'Alimentazione - Le
35,00
30,00
25,00
20,00
15,00
10,00
5,00
-
Dott. Agr. Massimo Romano
CAA CIA - LECCE
6
INCIDENZA PERCENTUALE DELLE SINGOLE
SPECIE SUL TOTALE SAU E PLV
OLIVICOLTURA (52,97% della SAU totale)
(25,12% della PLV totale)
120,00
100,00
80,00
60,00
40,00
20,00
-
98,04
88,11
SAU
PLV
1,96
OLIVO DA OLIO
11,89
OLIVO DA MENSA
VITICOLTURA (9,61% della SAU totale)
(10,61% della PLV totale)
(1)
Dati elaborati dal SERVIZIO DI STATISTICA AGRARIA
dell'Ufficio Provinciale dell'Alimentazione - Lecce
(2)
Dati elaborati da CC.I.AA.
120,00
100,00
80,00
60,00
40,00
20,00
-
98,45
83,81
SAU
PLV
16,19
1,55
VITE VINO
Dott. Agr. Massimo Romano
CAA CIA - LECCE
UVA DA TAVOLA
7
INFLUENZA DELLA QUALITA’ SU PRODUZIONE E PLV DELLE
PRINCIPALI PRODUZIONI AGRO-INDUSTRIALI
VINO (Produzione totale 566.160 ettolitri)
(PLV totale € 113.674.896)
50,00
44,59 44,42
36,64
31,02
40,00
30,00
PLV
20,00
10,00
PRODUZIONE
14,34
1,05 1,70
8,86
4,95 5,60
3,90 2,92
vini IGT
bianchi
vini
comuni
bianchi
vini IGT
rossi e
rosati
vini
comuni
rossi e
rosati
ANDAMENTO DEI PREZZI NEL 2006 PER
OLI DI DIVERSA QUALITA'
5,00
4,50
4,00
3,50
3,00
2,50
2,00
1,50
1,00
0,50
-
OLIO (Produzione totale 530.138 Ql)
(PLV totale € 148.836.560)
64,84
29,93
58,08
34,85
PRODUZIONE
LAMPANTE
VERGINE
4,99 6,66
EXTRAVERGINE
0,25
0,40
G
EN
N
A
IO
PLV
DOP
EXTRAVERGINE
70,00
60,00
50,00
40,00
30,00
20,00
10,00
-
DOP extra vergine
extra vergine
vergine di oliva
raffinato
lampante
O
TT
O
BR
E
vini DOC
rossi e
rosati
LU
G
LI
O
vini DOC
bianchi
(1)
Dati elaborati dal SERVIZIO DI STATISTICA AGRARIA
dell'Ufficio Provinciale dell'Alimentazione - Lecce
(2)
Dati elaborati da CC.I.AA.
Dott. Agr. Massimo Romano
CAA CIA - LECCE
8
OLIVICOLTURA
• Si sono ottenute le produzioni tipiche delle annate
agrarie più produttive
• L’andamento climatico ha sfavorito gli attacchi
parassitari (mosca) migliorando la qualità media
• Nei conteggi della PLV non si è considerata
l’integrazione al reddito PAC
Dott. Agr. Massimo Romano
CAA CIA - LECCE
9
VINI
bianchi
rossi e
rosati
totale
vini DOC (q.li)
5.951
50.155
56.106
vini IGT (q.li)
28.053
252.477
280.530
vini comuni (q.li)
22.102
207.422
229.524
Annata buona ma penalizzata nella quantità di uva prodotta
da attacchi di peronospora e piogge durante la raccolta
(1)
Dati elaborati dal SERVIZIO DI STATISTICA AGRARIA dell'Ufficio Provinciale dell'Alimentazione - Lecce
Dott. Agr. Massimo Romano
CAA CIA - LECCE
10
CONFRONTO TRA I PREZZI ALLA PRODUZIONE ED
ALL’INGROSSO DI ALCUNI PRODOTTI AGRICOLI
prezzo alla
produzione (€/kg)
(1)
Da grossista a
dettagliante franco
Mercato Lecce
(€/kg) (2)
GRANO DURO
12,00
CAVOLFIORE
40,40
CIPOLLA
27,83
45,00
61,68
FINOCCHIO
40,00
44,00
10,00
LATTUGA
35,17
52,00
47,87
MELANZANA
18,00
35,00
94,44
MELONE
41,00
55,00
34,15
PATATA COMUNE
25,00
35,00
40,00
POMODORO DA MENSA
36,50
45,00
23,29
SPINACIO
56,67
90,00
58,82
ZUCCHINO
43,00
52,00
20,93
ALBICOCCO
64,50
85,00
31,78
NETTARINA PESCANOCE
63,50
100,00
57,48
PERO
54,50
70,00
28,44
MEDIA
(1)
(2)
16,00
incremento
(%)
70,00
33,33
73,27
43,96
Fonte: ISMEA
Fonte: C.C.I.A.A
Dott. Agr. Massimo Romano
CAA CIA - LECCE
11