Anatomia del branzino

UNA GIORNATA DA
VETERINARI
Lavoro svolto da :
Borchini Nicholas
Kadiu Arnildo
Pelosi Luca
SOTTO L' OPERCOLO SI VEDONO LE
BRANCHIE COLOR ROSSE
OSSERVAZIONE
ESTERNA DEL
BRANZINO :
Colore:grigiastro/
argento
Lunghezza : circa 20
cm
Peso : circa 600 g
LINEA
LATERALE
BEN EVIDENTE
LE SQUAME
SI VEDONO AD
OCCHIO NUDO
SI VEDONO BENE
LA PINNA DORSALE,
LA PINNA CAUDALE , LA
PINNA ANALE
Apriamo il pesce dal ventre
senza tagliarlo in profondità
per non danneggiare gli
organi interni. Gli organi più
evidenti sono lo stomaco e
l'intestino. Anche le gonadi
sono voluminose, e sono
lunghe e di colore giallastro.
Sotto lo stomaco appare un
organo rosso di forma
piramidale :
IL CUORE
Abbiam
o poi
trovato
IL
FEGATO
di
colore
rosso
scuro
Abbiamo poi notato
una sacca d'aria :
LA VESCICA
NATATORIA
Aprendo la testa
abbiamo ricavato
l'occhio e il
cervello
IL CUORE E
IL FEGATO
L'OCCHIO
GONADI
VESCICA
NATATORIA
INTESTINO
TUTTE LE PINNE
IL CERVELLO
COLONNA
VERTEBRALE
Il branzino è…… pulito non rimane
che cucinarlo?!?!