scheda tecnica passata bio 680 gr

Piano della Qualità
PIANO QUALITÀ PRODOTTO BIOLOGICO 01 1
Rev. 01.12.14
Conserve Manfuso Srl
Passata di pomodoro da agricoltura biologica 680 gr.
Imballaggi
Vassoio in thermo
Etichetta
Bottiglia
Pallets
Logistica
Materiale
Kraft-B flute - Kraft
Dimensioni
320x240x220
Peso gr. 58
Carta
80 g/m2
160 mm x 80 mm
Peso gr. 1
Vetro
Spessore 0,22 mm
H 222 x Ø 78,2mm
Tappo Ø53
Peso gr.300
Legno
Epal
80x120x17cm
Confezione da 12 bottiglie - 72 confezioni per pallets – 6 strati per
pallet - 12 confezioni per strato - Altezza totale del pallet
(compreso di pedana) : 146cm
1650 confezioni per container 20 box
Ingredienti
Succo di pomodoro
Pesi
Peso netto
Peso lordo
Caratteristiche
chimico / fisiche
Brix
Muffe
pH
Analisi
multiresiduale
Rapporto Zuccheri
Scorr. Bostwick
Caratteristiche
microbiologiche
Microrganismi
Qualità
0,3 mm
Formato 680 gr.
g
680
%
100
Media
680 gr.
1100 gr
Descrizione
Tolleranza
- 1,5%
- 1,5 %
Standard regolamento (CEE) n. 1764/86
(DPR 428/75 del 11/04/1975)
Min. 7,0 %
Max 20%
4,2 – 4,5
< 0,01 mg/kg
45% - 50%
Sul prodotto t.q. x 30” < 8cm
Residuo secco al netto di sale: 5,4%
Commercialmente sterile
Piano della Qualità
PIANO QUALITÀ PRODOTTO BIOLOGICO 01 1
Conserve Manfuso Srl
Passata di pomodoro da agricoltura biologica 680 gr.
Shelf life
Durata minima del
prodotto dalla
manifattura
Condizioni di
conservazione
3 anni
Temperatura ambiente Luogo asciutto
Prodotto con pomodori freschi Italiani da agricoltura biologica
Assenza nel prodotto di Organismi Geneticamente Modificati (OGM)
Assenza nel prodotto di Allergeni
Prodotto senza glutine
Scheda nutrizionale
Informazioni nutrizionali
Nutrition information
Composizione media per 100 g .
Average composition per 100 g ( 3 ½ oz.)
ENERGIA
51 kJ/12 kcal
ENERGY
51 kJ/12 kcal
PROTEINE
1,1 g
PROTEIN
1,1 g
CARBOIDRATI
2,0 g
CARBOIDRATE
2,0 g
(di cui zuccheri)
2,0 g
(of wich sugar)
2,0 g
GRASSI
tracce
TOTAL FAT
trace
(di cui saturi)
assenti
(of which saturates)
nil
SODIO
tracce
SODIUM
trace
FIBRE
0,9 g
DIETARY FIBRE
0,9
Modalità di conservazione
Storage instruction
Conservare in luogo fresco e asciutto
Store unopened in a cool, dry place.
Quando aperto, rimuovere il contenuto dalla Once opened remove all contents from the
scatola e metterlo in un adeguato
can and place in a suitable container. Cover
contenitore coperto in luogo refrigerato.
and keep refrigerated.
Da consumarsi entro 3 giorni
Consume within three days.
Dichiarazione su etichetta: Certificazione biologica rilasciata da ICEA
Operatore controllato n. T585
EAN bottiglia: 8012462040038
Codice Articolo: BIOPASS700
Piano della Qualità
PIANO QUALITÀ PRODOTTO BIOLOGICO 01 1
Conserve Manfuso Srl
Passata di pomodoro da agricoltura biologica 680 gr.
Destinazione d’uso
Prodotto destinato al consumo umano
Informazioni dietetiche per intolleranze alimentare
Libero da additivi
Libero da coloranti azotati
Libero da benzoati
Libero da BHA/BHT
Libero da uova e derivati
Libero da prodotti modificati geneticamente
Libero da glutine
Libero da glutammato
Libero da latte e derivati
Libero da semi di nocciole e sesamo
Libero da frutti di mare
Libero da anidride solforosa
Idoneo per alimentazione musulmana
Idoneo per i vegetariani
Libero da farina e derivati della farina