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Questi i funghi più conosciuti in Basilicata

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Questi i funghi più conosciuti in Basilicata
Osvaldo e Rosario Tagliavini
Questi i funghi più conosciuti in Basilicata
NOME SCIENTIFICO
Agaricus arvensis e A. albertii
Agaricus campestris
Agrocybe cilindracea
Amanita caesarea
Armillaria mellea
Armillaria ostoyae
Armillaria tabescens
Boletus aereus e B. edulis
Calocybe gambosa
Cantharellus cibarius
Clitocybe geotropa
Clitocybe gibba
Clitocybe nebularis
Coprinus comatus
Dryodon cyrrhatum
Dryodon coralloides
Fistulina hepatica
Grifola frondosa
Hydnum repandum
Lactarius deliciosus
Lactarius piperatus e L. vellereus
Laetiporus sulphureus
Lycoperdon perlatum e altri
Macrolepiota procera
Marasmius oreades
Morchella (specie varie)
Pleurotus eryngii
Pleurotus ostreatus
Pleurotus cornucopiae
Ramaria (specie varie)
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NOME VOLGARE
fung’ taurin’, musciaron’, crupanill’9
canocchia o canucchiell’ o fung’ ross’ o
taridd’ o coppola o pecorino7 o picuriedd’8
piopparello o fung’ r chiupp’
ovolo o v’ lozz o fung’ Vit’
chiodino o chiuvariell’o fung’ i strumbon’7
peluciedd’12
chiodino senza cravatta o fung’ i strumbon’7
porcino nero o moneta o monaciello o cumeta
musciaron’
galletto o gall’tiell o scialinicch’2. o gadd’
tiedd’3 o gall’nazz’7 o gadd’nazz’8
fung’ a ordin’ o natalin’3
mutidd’ o fung’ r’ frasch’ o fraschino
natalino o palummella, musciaron’4
monachino o monachicch’
barb’ r’ crap’
p’nnell’ rizz’7
fung’ carn’1-13
pane del faggio o c’nt’fung’7
trippa di vacca o trippa di pecora1 o galletto
coi baffi o spinariell’ o gallinaccio maschio7
rosito o sanguinello
lattarul’ o bavuso o p’p’r’t’
fungo del carrubo11 o c’tturrin’8
pir’t’ di lupo o pir’t’ d’ ciucc’ o tabacchera o
viss’n’ i up’7 o viss’nicch’8
mazza di tamburo o cappello del Negus
silfilz’5
sponz’13 o spunzal’ o spunzariell’
cardoncello
pennella o p’nella7 o p’nedd’8
fungo di cerro
manuzza o fung’ ricc’ o capelli d’angeli o
cent’ fung’ o sponz’3 o manicella o manicedd’
o r’zzi’ti’dd’8
Atlante dei funghi commestibili della Basilicata
Russula aurea
Tricholoma populinum
Volvaria gloyocephala
rissuc’dd’8
fung’ r’ l’albanella’6
fong’ pagliarin’5
1) Tito; 2) Muro Lucano; 3) Balvano e Baragiano; 4) lagonegrese; 5) Vaglio; 6) Acerenza; 7) Val Sarmento;
8) Senise; 9) Noepoli; 10) San Severino Lucano; 11) Maratea; 12) Comunità Montana del Melandro; 13)
Brienza.
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