ZAMPE DI POLLO CONGELATE

ZAMPE DI POLLO CONGELATE
Descrizione
Zampe di pollo processate, lavate e sterilizzate, “ Grado A”
Origine del prodotto
Colore pelle
Peso cadauna
Ossa rotte
Umidità
Macchie nere / lividi
Residui di sangue
Residui di Ammoniaca
Unghie nere
Italia
Bianca
40 - 70 g
Assenti o < 3 %
Assente o < 5 %
Assenti o < 5 %
Assenti o < 5 %
Assente o < 2 %
Assenti o < 5 %
Certificazioni
La merce deve essere accompagnata da: Certificato sanitario, Certificato d’origine del produttore, (Certificato SGS)
Conservazione
Il prodotto deve essere conservato alla temperatura di -18°C
Imballo
Scatole da 10 (12-15)kg cad. in cartoni con film plastico