...

Si respira aria siciliana nel matrimonio di Allegra e Gherardo

by user

on
Category: Documents
30

views

Report

Comments

Transcript

Si respira aria siciliana nel matrimonio di Allegra e Gherardo
T
BANCHETTO
Sapori SICILIA
di
Si respira aria siciliana
nel matrimonio di
Allegra e Gherardo
concepito e organizzato
da Galateo Ricevimenti
che ha voluto vestire
il loro grande giorno
di un’ aura ricca di
suggestioni e tradizioni.
LOCATION
La connotazione della location (il grande piazzale,
TIKPQM[M\\IOTQMLQÅKQJI[[Q[]QTI\Q°ZQKWZLI
una piazzetta e da lì è venuta l’ispirazione alle feste di
paese, tipiche del sud Italia, dove non possono mancare le
fantastiche e magiche luminarie che regalano un’atmosfera
unica, quasi magica.
DECORAZIONI
L’idea della decorazione, un misto di semplicità paesana
MZQKKPMbbIJIZWKKIv^MV]\IITTIÅWZQ[\I.47:)41)
,-+7:LQ.QZMVbMKWVTIY]ITMIJJQIUW[^QT]XXI\W
il tema dei tavoli lunghi senza tovaglia, allestiti però con
sottopiatti oro, coppe dorate, zuppiere decorate con agrumi,
XMXMZWVQUMTIVbIVM°
42
TI
IL MENU
1TUMV]XIZbQITUMV\MIJ]NNM\LMKWZI\WKWVKI[[M\\M
di legno con frutta e verdura in contrapposizione
I^I[QLWZI\QKWVÅWZQXZM^MLM^I"
Œ]VIXMZQ\Q^WKWV[IXWZQLMTJIKQVWLMTUMLQ\MZZIVMW
NZIQY]ITQ[XQKKI^IVW"
• Piccoli panzerotti con mozzarella pomodoro e
origano
Œ8QKKWTQ.ITINMT
• Croccantelle con macedonia di pomodorini,
WTQWM`\ZI^MZOQVML¼WTQ^IMJI[QTQKW
Œ+WVM\\QLQXIVMNZQ\\WKWVUMTIVbIVMMOIUJMZQ
Œ.WOTQMLQ[IT^QIKWVK]WZML¼IKKQ]OI
K]WZML¼IKKQ]OIXQKKWTW
• Perle dorate di melanzana e menta
• Piccoli arancini di riso al pecorino e tartufo
8MZQÅWZQ[WVW[\I\Q[KMT\QY]MTTQKPM[Q\ZW^IVW
IVKWZIVMQUMZKI\QWVMQOQIZLQVQLMTTMKI[MLMT[]L"
semplici e colorati come garofani, gladioli, allium.
+WUM[MI\QVOKIZL\IJTMI]`MVWUQLMQ\I^WTQ
è stata utilizzata l’immagine di un “teatro
LMQX]XQºIV\QKW[^IOWXIM[IVWLIVLWI
ciascun tavolo il nome di un personaggio delle
ZIXXZM[MV\IbQWVQ"QTXITILQVW7ZTIVLW+IZTW
5IOVW,]ZTQVLIVIQTZM/ZILI[[WMLQVÅVM
Angelica e Medoro.
Stessa ispirazione per il menu della cena che ha
WNNMZ\W]VXZQUW[MZ^Q\WI\I^WTI"
• Mezzelune di pasta fresca alla ricotta e melanzane,
con semisfere di pomodorini dolci
ŒJ]NITI,78
ŒJI[QTQKWMUMTIVbIVMKZWKKIV\QMXWQ]VI[MZQM
di angoli monotematici, fra i quali gli ospiti
OQZW^IOI^IVWKWUMIL]VUMZKI\W"
• il banco del cous cous
• il banco della carne alla griglia
• il banco del pesce fritto
• il banco delle verdure cotte
• il banco del pane
Dopo la torta, di frutta fresca, in mezzo a canti
MJITTI\MILQ[XW[QbQWVMLMOTQW[XQ\QIVKPMQTJIVKW
LMTTWb]KKPMZWÅTI\W
TI
43
Fly UP