Assortimento Carne

PORZIONATO
PORZIONATO - SEZIONATO
VITELLO
Cod.
Art.
U.M.
00100288 MEZZENA VITELLO U 4TAGLI KG70/80 IT
Cod.
KG
Cod.
Art.
Art.
U.M.
00100254 FESA VITELLO PORZ GR 100/120 KG4/5 S/V EU KG
e
Carr
d
r
e
v
e
p
e
p
l
a
è di Vitello
Cod.
Art.
00100261 COSCIA VITELLO C/O SEZIONATA KG24 S/V IT
Cod.
Art.
00100306 BRACIOLA VITELLO PORZ S/V F
00100012 BRACIOLA VITELLO gr400 x3x3(9pz) sv F IT
00100192 BRACIOLA VITELLO GR 200/220 (3x5PZ) F
U.M.
KG
KG
KG
U.M.
00100196 MEZZENA VITELLO SEZIONATA U KG70+ S/V IT
Cod.
U.M.
KG
Art.
Cod.
KG
Cod.
Art.
00100193 POSTERIORE VITELLO SEZION. R KG40+ F IT
Art.
U.M.
KG
U.M.
00100214 CARRE’VITELLO PORZ GR220/250 KG6/8 SV EU KG
Cod.
Art.
00100283 STINCO OSSOBUCO POST VITELLO KG2ca F KG
U.M.
00100305 NODINO VITELLO PORZ S/V F
KG
00100191 NODINO VITELLO GR 400/450 x3x3(9pz) F IT KG
Cod.
Art.
U.M.
00100296 SPEZZATINO VITELLO KG 2ca S/V F
U.M.
KG
VITELLO
VITELLO
(1)
Cod.
Art.
U.M.
Cod.
Art.
00100187 SOTTOFESA SQUAD C/PUNT VITELLO KG3,5 IT KG
00100286 PUNTA SOTTOFESA VITELLO KG0,8ca S/V F IT
Cod.
Art.
U.M.
Cod.
Art.
Cod.
Art.
U.M.
U.M.
KG
Cod.
Art.
Cod.
Art.
U.M.
00100256 COSCIA VITELLO S/OSSO INT KG 24ca F IT
00100005 COSCIA VITELLO C/OSSO INT KG 24ca F IT
KG
KG
(3)
Cod.
(1)
(2)
(3)
FRESCO
FRESCO
(2)
Art.
U.M.
00100279 SPALLA VITELLO C/OSSO C/STINCO KG10/13 KG
00100004 SPALLA VITELLO S/O KG 6/7 S/V F IT
KG
00100011 SPALLA VITELLO DIS-STIN C/O KG10 SV F IT KG
Cod.
Art.
00100291 COPERTINA SPALLA VITELLO KG1 S/V IT
U.M.
KG
Cod.
Art.
U.M.
00100293 REALE VITELLO C/OSSO KG 8/12 S/V F IT
KG
00100171 STINCO POST VITELLO INT SPUNT KG2ca SV F KG
Cod.
Art.
00100184 REALE VITELLO S/O KG 4/5 S/V F IT
U.M.
KG
Cod.
Art.
00100289 FESONE SPALLA VITELLO KG1/2ca SV IT
U.M.
KG
Cod.
Art.
Art.
U.M.
00100207 SELLA VITELLO DOP C/FIL C/O S/R KG15ca F KG
Cod.
Art.
00100092 FILETTO VITELLO INT KG 1ca S/V F IT
U.M.
KG
Art.
U.M.
Cod.
00100174 T-BONE VITELLO KG 2/4ca S/V F IT
KG
Cod.
Art.
U.M.
Cod.
U.M.
00100195 NOCE VITELLO KG 2/3 S/V F EU
KG
KG
KG
U.M.
00100297 SPINACCINO VITELLO KG 1 (GR500 x2PZ) S/V KG
U.M.
Cod.
00100292 CARRE’TRONC P/ALTA VITELLO KG4/6 IT
U.M.
00100093 PUNTA/PETTO 7C VITELLO c/o kg6/8 sv F IT KG
00100014 GUANCE VITELLO KG 1,2ca S/V F IT
Cod.
00100302 CAMPANELLO VITELLO KG 1ca S/V F
Art.
Art.
00100013 GIRELLO VITELLO kg.1ca sv F IT
U.M.
KG
KG
Cod.
Art.
00100298 CUORE VITELLO KG 1ca S/V F
U.M.
KG
Cod.
Art.
00100307 RENE VITELLO KG 1,2/2 S/V F
U.M.
KG
VITELLO
VITELLO
Art.
U.M.
00100009 CARRE’ VITELLO C/FIL.c/o s/r. kg8/9 F IT
KG
Cod.
Art.
U.M.
00100174 CARRE’ NODINO VITELLO KG 2CA S/V F KG
Cod.
Art.
U.M.
FRESCO
11100069 FILETTO VITELLO KG1 S/V NL CONG
Cod.
Art.
00100272 SPALLA VITELLO S/OSSO KG 7ca S/V F NL
U.M.
KG
Cod.
Art.
00100278 SPALLA VITELLO ROTOLO KG2,5/3ca S/V F
00100309 SPALLA VITELLO ROTOLO KG 5ca S/V F
U.M.
KG
KG
Cod.
Art.
00100293 REALE VITELLO C/OSSO KG 8/12 S/V F IT
U.M.
KG
Cod.
KG
Art.
Art.
U.M.
KG
Cod.
U.M.
Art.
00100269 NOCE VITELLO S/SPINACCINO KG 3 S/V F NL
Cod.
Art.
00100008 PANCIA/PUNTA VITELLO s/o kg.8/10 sv F IT
KG
U.M.
KG
Cod.
Art.
U.M.
00100010 SCAMONE VITELLO kg.2/2,5 ca sv F IT
KG
Cod.
U.M.
Art.
00100271 SOTTOFESA SQUADR VITELLO KG2,20 S/V F NL
00100179 SOTTOFESA VITELLO C/GIR+CAM KG5/7 S/V EU
Cod.
Art.
00100006 LOMBATA VITELLO s/o kg.4/5 sv F IT
KG
KG
U.M.
KG
Cod.
Art.
Art.
KG
Cod.
U.M.
Art.
Cod.
Art.
00100277 T-BONE VITELLO KG2,5/3ca S/V F NL
KG
U.M.
KG
Cod.
KG
Cod.
Art.
Art.
U.M.
11100068 STINCO POST VITELLO INT SPUNT KG2 C
Cod.
Art.
KG
co
mi
a
s
l
a
b
o
t
e
c
iletto con A
F
KG
U.M.
11100004 TESTINA ROTOLO VITELLO kg.2,3ca sv C
KG
U.M.
U.M.
11100070 COPERTINA SPALLA VITELLO KG1 S/V NL CONG
U.M.
00100270 SCAMONE VITELLO S/CODONE KG1,2/1,6 SV NL
00100013 GIRELLO VITELLO kg.1ca sv F IT
U.M.
U.M.
11100001 ARROSTO VITELLO kg.2,5ca C
00100267 FESA VITELLO KG 5 S/V F NL
Art.
11100002 OSSOBUCO ANTERIORE VITELLO Kg.5ca C
11100078 GIRELLO VITELLO KG 1/1,2 S/V CONG NL
Cod.
Cod.
Cod.
KG
KG
GELO
Cod.
BOVINO ADULTO
Cod.
Art.
U.M.
00000393 REALE BOV AD KG 4/5 S/V F FR/IT
KG
00000587 STINCO POST BOV INT SPUNT A LATO KG3,3ca KG
Cod.
Art.
U.M.
Cod.
Art.
U.M.
00000162
00000173
00000217
00000191
00000583
SCAMONE BOV.AD ANGUS kg.2ca sv F Ar
SCAMONE BOV.AD kg.3/4 sv F IE
SCAMONE CUORE BOV AD KG 2+ S/V F PL
SCAMONE CUORE BOV.AD kg.4/6 sv F At
SCAMONE BOV AD PORZ GR130/150x10PZ SV IE
KG
KG
KG
KG
KG
Cod.
Cod.
Art.
U.M.
00000222 POSTERIORE SEZIONATO BOV AD KG 80CA F
00000611 POSTERIORE SEZIONATO BOV AD KG 80ca F PL
00000639 POSTERIORE SEZIONATO BOV AD KG 80 S/V IE
KG
KG
KG
Cod.
Art.
U.M.
00000096 COSCIA SEZIONATA BOV AD KG.50/60 CA F
00000610 COSCIA SEZIONATA BOV AD KG 50/60 PL
KG
KG
Cod.
Art.
U.M.
Art.
00000640 POSTERIORE INTERO BOV AD SFUSO KG 80 IE
Art.
00000597
00000598
00000600
00000608
00000603
5COSTE SCALZ PORZ BOV AD KG 5/7 S/V IE
5COSTE SCALZ PORZ BOV AD KG 5/7 S/V PL
5COSTE SCALZ PORZ BOV AD KG 4/6 S/V AT
5COSTE SCALZ PORZ BOV AD KG 4/6 S/V E
5COSTE SCALZ PORZ BOV AD KG 4/6 S/V D
U.M.
KG
KG
KG
KG
KG
U.M.
00000584 NOCE BOV AD PORZ GR130/150 x10PZ S/V IE KG
Cod.
Cod.
Art.
FRESCO
PORZIONATO - SEZIONATO
BOVINO ADULTO
Cod.
00000229
00000509
00000599
00000601
00000606
Art.
U.M.
U.M.
LOMB 3C PORZ BOV AD C/O KG 13/15 SV IE
LOMB 3C PORZ BOV AD C/O KG 15/18 S/V PL
LOMB 3C PORZ BOV AD C/O KG 13/15 S/V AT
LOMB 3C PORZ BOV AD C/O KG 13/15 S/V D
LOMB 3C PORZ BOV AD C/O KG 13/15 S/V E
KG
KG
KG
KG
KG
Art.
U.M. Cod.
00000180 FESA BOV.AD kg.10/12 sv F At
00000210 FESA BOV AD C/COP KG 5/7 S/V F PL
00000564 FESA BOV AD PORZ GR 140/160 S/V F AT
00000247
00000594
00000392
00000607
00000602
00000679
00000680
Art.
LOMB 8C PORZ BOV AD C/O KG 23/25 S/V IE
LOMB 8C PORZ BOV AD C/O KG 24/28 S/V AT
LOMB 8C PORZ BOV AD C/O KG 20/22 S/V PL
LOMB 8C PORZ BOV AD C/O KG 18/20 S/V E
LOMB 8C PORZ BOV AD C/O KG 24/28 S/V D
LOMB 8C PORZ BOV AD FEMMINA C/O KG23 IE
LOMB 8C PORZ BOV AD FEMMINA C/O KG 23 AT
U.M.
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
Cod.
00000646
00000647
00000648
00000649
00000650
Cod.
Art.
U.M.
TRONCHETTO PORZ BOV AD C/O KG 7/9 S/V IE KG
TRONCHETTO PORZ BOV AD C/O KG 7/9 S/V PL KG
TRONCHETTO PORZ BOV AD C/O KG 7/9 S/V AT KG
TRONCHETTO PORZ BOV AD C/O KG 7/9 S/V D KG
TRONCHETTO PORZ BOV AD C/O KG 7/9 S/V E KG
Art.
00000114 SPEZZATINO BOV AD KG 2ca S/V F AT
U.M.
KG
Cod.
Art.
00000674 FIORENTINA BOV AD PORZ S/V F IE
KG
KG
KG
Art.
U.M.
GERETTO POST BOV INT SPUNT A LATO KG3,3 KG
KG
Art.
U.M.
00000174 SOTTOFESA BOV.AD S/GIRELLO kg5ca sv F IE
Art.
00000587
U.M.
Cod.
Cod.
KG
KG
KG
KG
Cod.
Cod.
00000026 NOCE BOV AD KG 5 S/V F PL
00000171 NOCE BOV.AD kg.5/6 sv F IE
00000593 NOCE BOV AD KG 5/6ca S/V F AT
U.M.
00000516 ROASTBEEF BOV AD PORZ GR 140/160 S/V F IE KG
Cod.
Art.
00000252
00000187
00000257
00000605
00000253
00000579
00000681
LOMB 8C BOV AD C/O KG 20/25 S/V IE
LOMB 8C BOV AD C/O KG 24/28 S/V F AT
LOMB 8C BOV AD C/O KG18/22 S/V F PL
LOMB 8C BOV AD C/O KG 20/24 S/V D
LOMB 8C BOV AD C/O KG 18 S/V F E
LOMB 8C BOV AD FEMMINA C/O KG20/25 SF IEv
LOMB 8C BOV AD FEMMINA C/O KG20/25 AT
KG
Cod.
Art.
00000164 CAMPANELLO BOV.AD kg.2ca (X 2PZ) sv F IE
U.M.
KG
U.M.
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
Cod.
Art.
00000169 GIRELLO BOV.AD kg.3 sv F IE
U.M.
KG
Cod.
Art.
00000165 COPERTINA SPAL.BOV.AD kg.3ca sv F IE
U.M.
KG
Art.
U.M.
00000093
00000616
00000617
00000618
00000619
00000684
5COSTE SCALZ. BOV.AD kg.5/7 sv IE LIFFEY
5COSTE SCALZ BOV AD KG 4/6 S/V AT
5COSTE SCALZ BOV AD KG 4/6 S/V D
5COSTE SCALZ BOV AD KG 4/6 S/V E
5COSTE SCALZ BOV AD KG 5/7 S/V PL
5COSTE SCALZ BOV AD KG5/7 S/V IRLANDA
KG
KG
KG
KG
KG
KG
Cod.
Art.
U.M.
00000287
00000170
00000655
00000604
00000609
00000288
LOMB 3C BOV AD C/O KG 17/19 S/V F AT
LOMB.3C BOV.AD c/o kg.15ca sv F IE DAWN
LOMB 3C BOV AD C/O KG 14/16 S/V F IT
LOMB 3C BOV AD C/O KG 17/19 S/V D
LOMB 3C BOV AD C/O KG 13/15 S/V E
LOMB 3C BOV AD C/O KG 13/16 S/V PL
KG
KG
KG
KG
KG
KG
Cod.
Art.
U.M.
00000186 ROASTBEEF P/ALTA BOV.AD S/C 5/7 sv F At
KG
00000645 ROASTBEEF BOV AD PEZZO da KG2ca S/V F IE KG
Cod.
Art.
U.M.
00000166
00000506
00000423
00000658
00000105
ENTRECOTE BOV.AD kg.3ca sv F IE
ENTRECOTE BOV AD KG 3/3,5 CA S/V F IE RUND
ENTRECOTE BOV AD KG 2,5 S/V F PL
ENTRECOTE BOV AD KG 3+ S/V F IT
ENTRECOTE BOV AD KG 3ca S/V F IE LIFFEY
KG
KG
KG
KG
KG
Cod.
Art.
00000226 MUSCOLO BOV.AD kg.2ca sv F IE
U.M.
KG
Cod.
00000592 TAGLIATA PREGIATA BOV AD KG 5/7 S/V F AT
Art.
KG
U.M.
Cod.
Art.
U.M.
Cod.
Art.
U.M.
FRESCO
Cod.
BOVINO ADULTO
Cod.
Cod.
Art.
U.M.
00000556 ROASTBEEF P/BASSA BOV AD KG 6/8 F S/V AT KG
Cod.
Art.
U.M.
00000175
00000651
00000653
00000654
00000652
TRONCHETTO B.AD c/o kg.8/10ca sv IE LIFFE
TRONCHETTO BOV AD C/O KG 7/9 S/V PL
TRONCHETTO BOV AD C/O KG 7/9 S/V D
TRONCHETTO BOV AD C/O KG 7/9 S/V E
TRONCHETTO BOV AD C/O KG 7/9 S/V AT
KG
KG
KG
KG
KG
Cod.
Art.
U.M.
00000179
00000517
00000585
00000586
FIORENTINA BOV.AD kg.1/1,2 x3 sv F IE
FIORENTINA BOV AD GR 500/600 x6 S/V F IE
FIORENTINA BOV AD KG1,2/1,4 x3PZ SV F IE
FIORENTINA BOV AD KG1,4/1,6 x3PZ SV F IE
KG
KG
KG
KG
Cod.
Art.
U.M.
00000235
00000181
00000261
00000074
ROASTBEEF BOV AD S/O KG 10/12 SV IE RUND
ROASTBEEF COMP + FIL S/O KG13+ S/V PL
ROASTBEEF BOV AD S/O KG7+ S/V F IRLANDA
ROASTBEEF BOV AD SCELTO S/O KG 9/11 F FR
KG
KG
KG
KG
Cod.
Art.
00000189 COSTATA BOV.AD gr.500/600 x6 sv F IE
00000178 COSTATA BOV.ADgr450/500 x3x3(9pz)sv F IE
00000193 COSTATA BOV.AD gr.350/450 x3x3(9pz) sv F
Cod.
Art.
00000160 ENTRECOTE BOV AD ANGUS KG 2 S/V F AR
U.M.
KG
KG
KG
U.M.
KG
Cod.
Art.
00000177
00000172
00000234
00000161
00000659
00000106
ROASTBEEF B.AD s/o kg.10/13 sv F PL”ROSA
ROASTBEEF BOV.AD s/o kg.8+ sv F IE
ROASTBEEF BOV.AD S/O KG 6+ SV F IE
ROASTBEEF BOV AD ANGUS S/O KG 4/5 S/V F AR
ROASTBEEF BOV AD S/O KG 7+ S/V F IT
ROASTBEEF BOV.AD KG8+ S/O SV F IE LIFFEY
Cod.
Art.
00000582 SPINACCINO BOV AD KG 5ca (KG1x5PZ)S/V IE
Art.
U.M.
00000190 PICANHA PUNTA STTOF.BOV.AD Kg1,1ca sv F
KG
Cod.
U.M.
Cod.
Art.
00000282 CARNICCIO BOVINO KG 2ca S/V
U.M.
KG
00000641 SPALLA BOV AD S/OSSO KG 13/16 S/V F KG
U.M.
KG
KG
KG
KG
KG
KG
U.M.
KG
Cod.
Art.
U.M.
00000255
00000199
00000116
00000424
00000094
00000110
00000490
00000249
00000239
00000682
00000685
FILETTO BOV AD 7+ KG 3,2 S/V F IE
FILETTO BOV.AD 6+ kg.2,7 sv F IE
FILETTO BOV AD 4+ kg.1,8/2,2ca sv F IE
FILETTO BOV AD C/CORD KG 2,5 S/V F PL
FILETTO BOV AD 5+ KG 2,2 S/V F IE
FILETTO BOV AD 8+ KG 3,6 S/V F IE
FILETTO BOV AD KG 3+ S/V F FR
FILETTO BOV AD S/CORD KG2,2+ SV IE DAWN
FILETTO BOV AD SCELTO KG 3,5+ S/V F FR
FILETTO BOV AD 6+ KG 2,7 S/V F IRLANDA
FILETTO BOV AD S/CORD KG1,8+ S/V PL
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
KG
Art.
00000558 GUANCIA BOV AD KG 2ca S/V F AT
Cod.
Art.
00000233 NERVETTI BOV AD COTTI KG 2,5 ca S/V F
KG
U.M.
KG
Cod.
Art.
U.M.
Cod.
Art.
U.M.
00000090 CODA BOVINO KG 1,5ca S/V F AT
00000089 LINGUA BOVINO naturale kg.1,5ca S/V F
00000577 LINGUA BOV AD SALMISTRATA KG 1,5ca S/V F
Cod.
Art.
00050217 CARNE SALADA ARTE TRENTINA KG.4 SV F
KG
KG
kg
U.M.
KG
00000405 TRIPPA BOVINO CRUDA KG 5ca S/V F (100F)
Cod.
Art.
00000115 MACINATO BOVINO kg.2,5ca sv
KG
U.M.
KG
FRESCO
BOVINO ADULTO
BOVINO ADULTO
BOVINO ADULTO - VITELLONE
Black Angus
Cod.
Art.
U.M.
KG
Cod.
Art.
Art.
00000430 FESA BLACK ANGUS S/C KG 7 S/V F USA
U.M.
Cod.
KG
00000432 SOTTOFESA SQ BLACK ANGUS KG4,5 S/V F USA
Art.
Cod.
U.M.
Cod.
U.M.
U.M.
00000433 SCAMONE PAD BLACK ANGUS KG2,7 S/V F USA
KG
Cod.
U.M.
Art.
KG
U.M.
00000467 ASADO ANT BLACK ANGUS KG 3/4 S/V F USA
Art.
Cod.
Art.
KG
KG
Cod.
Art.
11000106 FEGATO BOV.AD kg.5/6ca sv C
Art.
U.M.
Cod.
KG
Cod.
Art.
Art.
Art.
KG
Cod.
Art.
KG
U.M.
11000101 SPEZZATINO BOVINO kg.2,5 (5kg.ca) C
Art.
U.M.
Cod.
KG
11050222 HAMBURGER MANZO gr.150 (6kg) C
11000102 HAMBURGER MANZO TOP gr.100 (5kg.ca)
11050252 HAMBURGER MANZO GR 220 (5,3KG) C
Art.
U.M.
KG
KG
KG
Cod.
Art.
KG
Art.
U.M.
Cod.
KG
11000238 POLPETTE CARNE BOV KG 0,88ca C C. NOSTRAN KG
Art.
U.M.
U.M.
U.M.
KG
KG
U.M.
11000236 TRIPPA BOVINO PREC KG 1 S BERVINI
U.M.
00000468 T-BONE BLACK ANGUS KG 8/10 S/V F USA
00000465 ENTRECOTE BLACK ANGUS KG 4/6 S/V F USA
00000672 PICANHA BLACK ANGUS KG 2ca S/V F USA
U.M.
KG
11000228 POLPETTE BOV AD KG 3 (KG 1 X 3 PZ)
00000470 BAVETTA PIC. B. ANG. KG1 CA SV USA
Art.
11000108 BISTECCHE BOV AD X PAD G160 (6X4)SV CONG
U.M.
00000431 NOCE PAD BLACK ANGUS KG 4,5 S/V F USA
Cod.
Cod.
Cod.
KG
11000099 MACINATO BOVINO gr.500ca C
Art.
U.M.
KG
KG
Cod.
Cod.
Art.
11000244 ENTRECOTE BOV AD ANGUS KG 2 S/V C AR
11000241 ENTRECOTE BOV AD KG5/6 S/V CONG F
11000100 OSSA BOVINO (5kg) C
Cod.
Cod.
KG
U.M.
00000272 REALE CUORE BLACK ANGUS KG 4/5 S/V F USA
FRESCO
00000466 REALE SQUAD BLACK ANGUS KG 3/4 S/V F USA
U.M.
KG
Cod.
Art.
11000237 NERVETTI BOV AD COTTI KG 2,5ca S/V CONG
U.M.
KG
Cod.
Art.
11000098 LINGUA BOVINO kg.1,5ca C
U.M.
KG
KG
GELO
Cod.
Art.
11000096 COPERTINA BOV.AD sv C
SUINO
Cod.
Cod.
Art.
U.M.
00150137
00150201
00150229
00150230
BRACIOLA SUINO CHITARRA gr400ca x4 sv F
BRACIOLA SUINO CHITAR LUNGHE GR500+ X4SV
BRACIOLA SUINO GR 180ca x 10PZ S/V F
BRACIOLA SUINO GR 220ca x 10PZ S/V F
KG
KG
KG
KG
Cod.
Art.
U.M.
Art.
00150012 COPPA SUINO s/o kg.2,5ca sv F IT
U.M.
Cod.
KG
00150008 SPALLA SUINO s/o kg.5/6 sv F
Art.
U.M.
KG
00150261 CARRE’ SUINI T/BOLOGNA PORZ SFUSO KG8/10 KG
FRESCO
PORZIONATO - SEZIONATO
SUINO
Cod.
Art.
U.M.
00150141 GUANCE SUINO kg.1,5ca S/V F IT
Cod.
e
l
a
i
a
M
i
d
i
n
Spiedi
c
.
.
.
e
r
u
d
r
e
v
n
o
Art.
KG
U.M.
00150003 FILETTO SUINO gr.500 x5 (2,5kg) sv F IT
KG
Cod.
U.M.
Art.
00150055 COSCIA SUINO INTERA S/O KG 12CA F IT
Cod.
Art.
00150211 CARRE’ SUINO T/PD KG 10 F
KG
U.M.
KG
Cod.
Art.
U.M.
00150169 LONZA SUINO S/COR KG4/5 S/V F IT
KG
00150216 LONZA SUINO S/COR TAGL 1/2 KG2CA S/V F IT KG
02450207 LONZA SUINO MARINATA KG 1,5 S/V F
KG
Cod.
Art.
U.M.
Cod.
Art.
00150060
00150145
00150223
00150257
COSTINE SUINO TAGL.1/2xLUNG kg.2,5ca svF
KG
COSTINE SUINO INTERE SFUSE KG2,5cax2PZ F
KG
COSTINE SUINO TAGL 1/2xLUNG KG5 SFUSE IT KG
COSTINE SUINO TAGL a 3XLUNG KG2,5 S/V IT
KG
Cod.
U.M.
Art.
U.M.
00150061 PANCETTA SUINO s/cotenna kg.4,5ca sv F
KG
00150228 LARDO SUINO KG 2ca S/V F
KG
Cod.
Art.
U.M.
Cod.
U.M.
Cod.
Art.
U.M.
00150181 COSCIA SUINO INT S/O LEG AROM KG12 F IT KG
00150173 COLLO SUINO KG 2/3 S/V F IT
KG
Art.
00150224 CARRE’ SUINO t/Bo kg.8/10 ca SFUSO F
00150002 CARRE’ SUINO T/Bo kg.8ca SFUSO F BRIANZA
Cod.
Art.
00150138 FESA SUINO KG 2,5 SV F
KG
KG
U.M.
KG
SUINO
SUINO
Cod.
Cod.
Art.
U.M.
U.M.
Cod.
KG
11150007 FESA SUINO kg.2,5 sv C
Art.
U.M.
Cod.
U.M.
Cod.
KG
11150010 LONZA SUINO c/cord kg.4ca sv C Naz
11150114 LONZA SUINO SPAGNA S/CATENA KG 6 SV C
11150292 LONZA SUINO S/CORD KG 3/3,5 SV C D
U.M.
Cod.
KG
Art.
U.M.
KG
KG
KG
GELO
FRESCO
00150250 COSCIA SUINO INT C/O S/PIEDE KG15 S/V
Art.
11150008 FILETTO SUINO gr.500 x5 (2,5kg.ca) C
Cod.
Cod.
Art.
U.M.
00150185 SALSICCIA FRESCA LUNGA KG 1 ATM
Cod.
Art.
00150182 SALSICCIA NODI LEGATA KG2,5 QUADRIFOGLIO
Cod.
Art.
00150240 SALAME SALE E PEPE FRESCO KG1ca S.VERZA
KG
U.M.
KG
Cod.
Art.
U.M.
00150232 SALSICCIA NOSTRANA KG 2,5ca S/V S. VERZA KG
00150256 SALSICCIA NOSTRANA X2PZ (GR250) SV VERZA KG
Cod.
Art.
00150183 SALSICCIA IMPASTO MANICA KG1 QUADRIFOG
U.M.
Cod.
KG
00150258 SALAMELLA FRESCA KG 2ca ATM S. VERZA
Cod.
Art.
Art.
U.M.
Cod.
Art.
U.M.
00150231 SALSICCIA FRESCA KG 2,5ca ATM S. VERZA
Cod.
Art.
KG
U.M.
KG
00150186 SALSICCIA MACINATA TUBO KG 1
KG
U.M.
Cod.
U.M.
KG
U.M.
00150009 SUINO PORCHETTA (MAIALINO) CRUDA KG.25ca KG
Art.
00150011 SUINO MACINATO kg.1 ca sv F
KG
Art.
11150003 BRACIOLE SUINO gr.220/240 (3kg) C
11150299 BRACIOLE SUINO GR160/180 KG8ca C HAUSER
11150300 BRACIOLE SUINO GR220/240 KG8ca C HAUSER
KG
KG
KG
Cod.
U.M.
Art.
11150117 PANCETTONE SUINO kg.7ca sv C
KG
Cod.
U.M.
Art.
11150307 COPPA S/OSSO MAIALINO KG1/1,5 S/V C BECK KG
Art.
11150055 STINCHI SUINO TAGL.1/2 gr.400ca (9kg) C
Cod.
Art.
11150009 FONDELLO SUINO DIS. kg.5ca C
Cod.
Art.
KG
Art.
U.M.
11150301 COSTINE SUINO INTERE SFUSE KG 7ca(x3PZ)C
U.M.
Cod.
KG
11150289 MACINATO SUINO KG 1 S/V C IT
Art.
U.M.
KG
U.M.
Cod.
11150312 GUANCE SUINO kg.1,5ca S/V CONG
KG
11150298 OSSOBUCO SUINO T/ROTELLE KG8ca C HAUSER KG
Cod.
U.M.
Art.
11150316 PORCHETTA PREPARATA C/TESTA KG 12/14 CONG
11150315 PORCHETTA PREPARATA C/TESTA KG 8/10 CONG
11150317 PORCHETTA PREPARATA S/TESTA KG 8/9 CONG
KG
KG
KG
Art.
KG
U.M.
MAIALINO
Cod.
Art.
11150069 STINCO MAIALINO gr.350x4 (1,6kg.ca) sv C
POLLAME
U.M.
Cod.
KG
11150005 COSCIOTTO MAIALINO C/OSSO kg.2,5ca C
11150066 COSCIOTTO MAIALINO S/OSSO kg.3ca C
Art.
U.M.
KG
KG
Cod.
Art.
11150070 MAIALINO INTERO kg.5/8 sv C BECK
11150314 MAIALINO INTERO kg.11/13 S/V BECK
U.M.
KG
KG
Cod.
Art.
U.M.
11150308 SELLA MAIALINO KG 3/4ca S/V C BECK
KG
Cod.
Art.
11150068 COSTINE MAIALINO KG 1ca S/V C BECK
Art.
U.M.
00200012 POLLO BUSTO kg.1,1 x8 (8,8kg) F
00200240 POLLO BUSTO KG.0,9 X 10 (9KG) F
KG
KG
Cod.
U.M.
Cod.
Art.
U.M.
00200153 POLLO INTERO EV T/Z KG2,5 x4PZ(kg10ca) F KG
Cod.
Art.
U.M.
00200211 GALLINA BUSTO KG2,5/3 x2PZ (kg 5ca) F
KG
Cod.
U.M.
FRESCO
GELO
Cod.
U.M.
KG
Art.
00200008 COSCE POLLO GR 450 X 6 (2,7KG) S/V F
Cod.
KG
Cod.
Art.
U.M.
00200171 SOVRACOSCE POLLO GR 260 X5 (1,3KG) S/V F KG
Art.
U.M.
00200242 ALI POLLO NON SEPARATE X2PZ GR400/600 F KG
Cod.
Art.
00200002 FUSELLI POLLO GR 200 X 5 (1 KG) S/V F
Art.
KG
U.M.
00200001 PETTO POLLO gr.350/450 x3 (1,3kg.ca) F
00200174 PETTO POLLO GR 700/800 X2 (1,5KG ca) F
KG
KG
Cod.
Art.
U.M.
Cod.
Art.
Cod.
Art.
KG
00200241 OCA COSCIA C/OSSO SINGOLA GR 400ca F
00200224 OCA COSCIA DIS S/PELLE KG 5ca
U.M.
00200205 PETTO FARAONA x4 (KG1/1,2) F
U.M.
KG
Cod.
Art.
U.M.
Cod.
Art.
U.M.
Cod.
Art.
U.M.
00200013 FARAONA TRADIZ. kg.1,4 x4 (5,6kg) F
KG
KG
ino
l
a
i
a
m
l
a
i
t
t
a
Malf
00200159 TACCHINO BUSTO KG 15 ca x 2 (30KG) F
KG
00200173 SOVRACOSCE TACCH KG 1,3 X1 (1,3KG) S/V F KG
00200014 FESA TACCHINO MASCHIO kg.4,5ca x1 F
KG
POLLAME
Cod.
Art.
U.M.
00200141 CAPPONE C/TESTA E ZAMPE KG12,5ca(x5PZ) F KG
Cod.
Art.
U.M.
00200189 ANATRA BUSTO EV KG1,8 X3PZ (KG5,4ca) F
KG
Cod.
Art.
00200236 ANATRA PETTO MOULARD GR 400ca S/V F
U.M.
KG
Cod.
Art.
11200189 TACCHINA MINOR DISOSS. kg.2ca sv C
Cod.
Art.
Cod.
U.M.
11200023 FESA TACCHINO INTERA kg.5ca C
11200261 FESA TACCHINO FETTE G 800 S
Art.
11200024 ROTOLO FESA TACCHINO kg.2/2,5 C
KG
KG
U.M.
KG
GELO
FRESCO
SPECIALITA’
U.M.
KG
Cod.
Art.
00400042 QUAGLIA EXTRA X 28PZ (CT 4,48KG) ATM F
U.M.
KG
Cod.
Art.
00400043 QUAGLIE DISOSSATE 24 PZ (KG3ca) F
U.M.
KG
Cod.
Art.
00450040 RIBEYE ENTRECOTE BISONTE KG 4ca S/V F
U.M.
KG
Cod.
Art.
11200343 ANATRA BUSTO EV KG 1,8ca CONG
U.M.
KG
Cod.
Art.
Cod.
U.M.
11200360 COSCE ANATRA x 2PZ (GR750ca) S/V CONG
Art.
11200321 PETTO ANATRA MASCHIO GR 800 CA SV CONG
KG
U.M.
KG
POLLAME
Cod.
Art.
11200004 POLPA DI ANATRA BOCCONCINI kg. 1 ca C
Cod.
Art.
U.M.
KG
KG
Cod.
Art.
U.M.
11200009
11200254
11200184
11200355
11200356
GALLETTO VALLE SPLUGA gr.600ca x14 C
GALLETTO EVIS. V.SPLUGA S gr.430/530
GALLETTO V.SPLUGA S.ROSSO g.450/580x13 C
GALLETTO VALLESPLUGA GR330/430 x20PZ C
GALLETTO VALLESPLUGA GR680/730 x14PZ C
KG
KG
KG
KG
KG
Cod.
Art.
11200019 PETTO POLLO (3 kg.ca) C
Art.
11200334 FARAONA BUSTO KG 1,3ca CONG
Art.
11200246 PETTO POLLO FETTINE gr.800 S
U.M.
KG
Cod.
Art.
11200027 COSCIOTTO POLLO x4 (1,8kg.ca) C
U.M.
KG
Cod.
Art.
11200293 COSCETTE POLLO GR 250x10(2,5 KG ca) C
11200374 COSCETTE POLLO GR 220x10 C OFF
Art.
11200021 SOVRACOSCE POLLO gr.160/180 x6 (1kg.ca)
11200337 SOVRACOSCE POLLO DIS C/P GR150cax10 CONG
U.M.
KG
KG
Cod.
Art.
11200017 FUSELLI POLLO x10 (1,5kg.ca) C
U.M.
KG
Cod.
Art.
11200029 ALETTE POLLO S/SCHIENA x8 (1,2kg.ca) C
Cod.
U.M.
Art.
11200330 MACINATO D’ANATRA GR 500 CA S/V CONG
KG
U.M.
KG
Cod.
U.M.
Art.
U.M.
11200190 FARAONA DISOSSATA kg.1,6ca sv C
11200191 FARAONA DIS. RIPIENA FUNGHI kg.1,4ca svC
KG
KG
KG
Cod.
Art.
U.M.
11200294 FARAONA ROTOLO GR 900/1200 ca S/V C
KG
U.M.
KG
KG
Cod.
Cod.
Art.
11200298 CARNE D’ANATRA PER RAGU’ S/P KG1 SO.PAS.
KG
Cod.
Cod.
Cod.
U.M.
GELO
11200022 POLLO GRIGLIA GR 700/800 X6 (4,5 KG) C
11200255 POLLO BUSTO EV KG1,2ca CONG
U.M.
KG
U.M.
KG
Art.
11200026 PETTO FARAONA x4 (kg.1/1,2ca) C
U.M.
Cod.
KG
11200187 CAPPONE DISOSSATO kg.1,1ca sv C
Art.
U.M.
Cod.
KG
11200341 GALLINA BUSTO KG 1 CA CONG
Art.
U.M.
KG
OVINO
Cod.
Art.
U.M.
11300092 STINCO AGNELLO POST 350/450 X4 (1,5KG)
Cod.
Art.
KG
Cod.
Art.
11300007 COSCE AGNELLO C/O kg.1,5ca sv C NZ
U.M.
KG
U.M.
00300062 MEZZENA PECORA PORZ KG 14/16 S/V IT
KG
GELO
PORZIONATO - SEZIONATO
OVINO
OVINO
Cod.
Art.
U.M.
11300113 AGNELLO BUSTO INTERO KG 5/7 S/V CONG NAZ KG
Cod.
Art.
U.M.
11300008 SPIEDINI OVINO ADULTO gr.25ca x200(4,85)
KG
Cod.
Art.
U.M.
11300005 CAPRETTO FRANCESE S/TESTA kg.4/6ca C
KG
U.M.
Cod.
U.M.
KG
11250049 ROTOLO CONIGLIO KG 2,5 CONG
FRESCO
CONIGLIO
Cod.
Art.
U.M.
KG
FRESCO
00300061 MEZZENA PECORA IN QUARTI KG 14/16 S/V IT
OVINO
Cod.
Art.
U.M.
00250001 CONIGLIO kg.1,6 x5 (8kg.ca) F
KG
CONIGLIO
Cod.
Art.
U.M.
KG
Cod.
Art.
U.M.
11300001 CARRE’ AGNELLO PORZ. iqf (5kg)
KG
Cod.
Art.
U.M.
11300047 CARRE’AGNELLO scalz Fr.rack kg1,3ca C IE
KG
Cod.
Art.
U.M.
11300111 SPALLA INTERA ANT AGNELLO C/OKG2/3 SV NZ KG
Cod.
Art.
11300103 COSTATA AGNELLO GR 400/600ca S/V C IE
U.M.
KG
Cod.
Art.
11250044 CONIGLIO KG 1,4/1,6 CONG
U.M.
Cod.
KG
11250041 COSCE CONIGLIO g.150ca x24 (kg.3,6ca) C
Art.
Art.
KG
GELO
GELO
11300006 CARRE’ LOMBATA AGNELLO kg.1,5ca
EQUINO
SELVAGGINA E SPECIALITA’
Cod.
Cod.
Art.
U.M.
U.M.
Cod.
KG
Art.
U.M.
00350076 CARRE’ EQUINO C/O KG 19/23 S/V CANADA
KG
Cod.
Art.
00350001 CONTROFILETTO(LOMB) EQUINO kg.5ca sv F
00350091 LOMBATA EQUINO KG 8 S/V CANADA
00350084 ROASTBEEF EQUINO KG5 CA S/V F SUD AMERICA
U.M.
Cod.
Art.
11400287 POLPA DI CINGHIALE EXTRA KG 2,5 C
U.M.
KG
Cod.
Art.
11400172 POLPA DI CAPRIOLO EXTRA kg2,5 C
U.M.
KG
KG
KG
KG
GELO
FRESCO
00350004 REALE EQUINO kg.3ca sv F
Art.
11400122 CARPACCIO DI CERVO KG 0,8/1,2 CA SV CONG KG
Cod.
Cod.
Art.
00350002 FILETTO EQUINO kg.1,8ca sv F
U.M.
Cod.
KG
Art.
U.M.
00350003 SCAMONE EQUINO kg.3ca sv F
KG
Cod.
Art.
U.M.
Art.
11400173 POLPA DI CERVO EXTRA kg.2,5 C
U.M.
Cod.
Art.
KG
11400314 BRACIOLE DI CERVO KG 5ca IQF CONG
U.M.
KG
Cod.
Art.
U.M.
11400308 CARRE’ CERVO C/OSSO KG 5/7 S/V CONG EU KG
00350090 DIAFRAMMA EQUINO (PANERE) KG2 S/V CANADA
EQUINO
Cod.
Cod.
Art.
Art.
Cod.
KG
11400309 FESA S/COPERTINA CERVO KG2/3,5ca S/V C
Art.
Cod.
U.M.
Cod.
U.M.
KG
Cod.
Art.
11400307 FILETTO CINGHIALE KG 1ca x2 PZ S/V CONG
11400315 FILONE CERVO KG 4/6ca S/V CONG
U.M.
KG
KG
U.M.
KG
GELO
11350039 SPEZZATINO ASINO KG 2ca S/V CONG
U.M.
11400316 CERVO SPALLA S/O 3 TAGLI KG 6/8ca CONG
Art.
11400060 LEPRE s/p c/t kg.2ca C
KG
Art.
U.M.
11400310 NOCE A BOCCIA CERVO KG 2/3ca S/V CONG
KG
U.M.
Cod.
U.M.
KG
11400293 POLPA DI LEPRE KG 1 S/V C
Cod.
Art.
11200346 OCA BUSTO EV KG 3,8/4,6 S/V CONG H
U.M.
KG
nta
ole
p
n
o
c
o
n
i
s
Stufato d’A
Cod.
Art.
11400070 PETTO D’OCA gr.800ca C
Art.
KG
Cod.
Art.
11400319 SCALOPPA FEGATO OCA GRASSO KG 1c S/V C
U.M.
KG
SELVAGGINA E SPECIALITA’
Cod.
Art.
U.M.
11400007 QUAGLIA EXTRA x4 (640gr) S
11400318 QUAGLIADISOSSATE 24 PZ (KG 3ca) CONG
KG
KG
Cod.
Art.
U.M.
11400009 QUAGLIA COSCETTE x12 (190gr) S
KG
PREPERATI SPECIALITA’
Cod.
Art.
U.M.
Cod.
11400311 SCAMONE A CUORE CERVO KG 1/2ca S/V CONG KG
Art.
U.M.
11200245 HAMBURGER POLLO gr.80 (2,24kg) S
KG
Cod.
Art.
11200243 COTOLETTE POLLO COTTE gr.96 (1,54kg) S
11200361 COTOLETTE POLLO COTTE GR120 (1,56KG) S
U.M.
KG
KG
GELO
GELO
PREPERATI SPECIALITA’
Cod.
Art.
11200244 FAJITAS DI PETTO DI POLLO (1,75kg) S
Cod.
Art.
11450035 CEVAPCICI KG 3ca C
U.M.
Cod.
KG
Art.
Art.
Cod.
U.M.
Art.
Art.
Art.
Art.
Cod.
Art.
11200274 BON ROLL CLASSICO CRUDO GR.750 S
Cod.
U.M.
Art.
U.M.
Cod.
Art.
PZ
11200247 NAGGHY POLLO COTTI kg.1 S
Cod.
U.M.
11000227 POLPETTE BOV PANATE COTTE PREZ/FORM KG2 KG
Art.
KG
Cod.
Art.
11450028 SPIEDINI MISTI GR 270 X 20 PZ (5,4 KG)
U.M.
11450017 LUMACHE BORGOGNA PZ.50 GR 850 SURG.
KG
U.M.
KG
U.M.
11200025 SPIEDINI CONF. gr.180/200 (2,8kg) C
11450039 POLPA DI LUMACHE BIANCHE KG 1 SURG
KG
U.M.
KG
Cod.
Cod.
Art.
U.M.
11350040 POLPA DI SOMARELLO KG 2ca S/V CONG
KG
KG
11200018 INVOLTINI POLLO gr.100 (4,4kg.ca) C
KG
11200248 ALETTE POLLO PICC.COTTE kg.1 S
11450034 RANE COSCE 30/40 KG1 GL20% SURG
11450041 RANE COSCE 40/60 KG1 GL20% SURG
Cod.
U.M.
11450038 FILETTO CANGURO KG 0,9/1,1 S/V CONG
Cod.
Cod.
U.M.
KG
U.M.
KG
PZ
Cod.
Art.
11450008 KEBAB TACCHINO-VITELLO KG 7 CONG AIA
U.M.
KG
U.M.
KG
IL GRUPPO PREGIS
Il Gruppo Pregis nasce dall’integrazione di quattro Aziende, specializzate nel mercato del Food Service :
•
•
•
•
Alimentari S.p.A. di Riva del Garda (TN)
Center Catering S.p.A. di Arcole (VR)
Alimentari Nord Ovest S.p.A. di Galliate (NO)
Tuscania Alimentari srl di Chiesina Uzzanese (PT)
Il giro di affari del Gruppo nel 2010 è stato di 91 milioni di euro, con un trend in crescita pari a un + 9 % a valore, e la chiusura per l’anno
2011 è oltremodo favorevole, oltre 110 milioni di euro.
Il Gruppo serve settimanalmente, con una professionale e qualificata forza vendite di 170 unità, oltre 6000 specialisti della ristorazione
commerciale e collettiva.
Fornendo un servizio quotidiano nelle regioni Valle D’Aosta, Piemonte, Liguria, Lombardia, Trentino Alto Adige, Veneto, Friuli Venezia
Giulia, Emilia Romagna e Toscana.
Offre un assortimento ampio e completo, 12.000 referenze di qualità costante e certificata, da scegliere nel comparto secco, gelo, fresco e
no food, di particolare spessore la selezione di carne e pesce fresca e gelo.
Le attuali 4 piattaforme distributive, determinano un’area di stoccaggio di complessivi 30.000 mq, completamente attrezzate con un sistema
efficiente di radiofrequenza che consente l’elaborazione e successiva consegna di 1000 delivery entro 24 ore dall’assunzione dell’ordine,
grazie ad una flotta dedicata di 90 automezzi in grado di assicurare correttamente la catena del freddo.
Un ulteriore valore aggiunto è rappresentato dalla private label PREGIS, che firma una selezione di 300 Prodotti, per rispondere alle più
ampie esigenze di canale e servizio, con elevati standard qualitativi e di sicurezza alimentare.
La mission e i valori.
Il nostro principale obiettivo è la soddisfazione della clientela, per questo siamo impegnati costantemente a migliorare il ns. know how per
poter rispondere con professionalità e competenza alle esigenze manifestate.
Crediamo che la crescita e il successo del Gruppo siano imprescindibili dalla valorizzazione e crescita professionale delle singole risorse
che collaborano quotidianamente allo sviluppo, e per questo abbiamo istituito una scuola di formazione professionale interna a tutti i livelli.
Reputiamo il valore della qualità un attributo essenziale da applicare e garantire nella ns. attività, per questo le Aziende sono certificate UNI
EN ISO 9001.
Per maggiori dettagli potete consultare il sito www.gruppopregis.it
Alimentari S.p.A.
Via S. Andrea, 61 - Loc. Fangolino
38066 Riva del Garda (TN)
Tel. 0464 551487 r.a. - Fax 0464 551484
E-mail: [email protected]
Center Catering S.p.A.
Via Capitello, 18 - Fraz. Gazzolo
37040 Arcole (VR)
Tel. 045 7665555 r.a.Fax 045 7665511
E-mail: [email protected]
Alimentari Nord Ovest S.p.A.
Via Giulio Natta, 6
28066 Galliate (NO)
Tel. 0321 806776 r.a. - Fax 0321 806793
E-mail: [email protected]
Tuscania Alimentari S.r.l.
Via del Lavoro, 29/41
51013 Chiesina Uzzanese (PT)
Tel. 0572 411538 - Fax 0572 489914
E-mail: [email protected]
13/07/12
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SO 9001:200
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Alimentari Nord Ovest S.p.A.
Via Giulio Natta, 6
28066 Galliate (NO)
Tel. 0321 806776 r.a. - Fax 0321 806793
E-mail: [email protected]
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Center Catering S.p.A.
Via Capitello, 18 - Fraz. Gazzolo
37040 Arcole (VR)
Tel. 045 7665555 r.a.Fax 045 7665511
E-mail: [email protected]
U
Alimentari S.p.A.
Via S. Andrea, 61 - Loc. Fangolino
38066 Riva del Garda (TN)
Tel. 0464 551487 r.a. - Fax 0464 551484
E-mail: [email protected]
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Tuscania Alimentari S.r.l.
Via del Lavoro, 29/41
51013 Chiesina Uzzanese (PT)
Tel. 0572 411538 - Fax 0572 489914
E-mail: [email protected]