DIERRE Linea CUCINA 2013

LINEA CUCINA
La ricerca e l’esperienza nel settore della
detergenza hanno permesso a Dierre
di sviluppare una gamma completa di
prodotti per l’ambiente cucina con alti
standard di qualità e adatti ad ogni tipo di
esigenza di igiene e pulizia. La selezione di
prodotti include i detergenti per il lavaggio
automatico e manuale delle stoviglie, i
prodotti per l’igiene della cucina e i prodotti
specifici per il trattamento dei metalli.
Dierre ha inoltre sviluppato un sistema
di assistenza con personale tecnico
specializzato per l’installazione di sistemi
di dosaggio, il controllo periodico e la
risoluzione di eventuali problemi legati
all’efficienza delle apparecchiature e ai
risultati di lavaggio.
Lavaggio meccanico
delle stoviglie
Liquidi
KLISOL
Detergente per lavastoviglie industriali. Efficace in acque di media
di
durezza, elimina dalle stoviglie residui amidacei e proteici, riducendo
notevolmente la formazione del calcare.
Canestro da 6 kg
Cod: 1822
Canestro da 12 kg
Cod: 1333
Canestro da 25 kg
Cod: 4109
Liquidi
LAV SPECIAL
Detergente per acque mediamente dure. Prodotto ad
d elevato
l t potere
t
distaccante ed emulsionante, esercita una forte azione detergente,
deodorante e sanitizzante garantendo lavaggi perfetti di tutte le stoviglie.
Cartone da 4 canestri da 6 kg
Cod: 0127
Canestro da 12 kg
Cod: 0171
Canestro da 25 kg
Cod: 0128
Liquidi
Liquidi
LAV SPECIAL BH
LAV CRYSTAL
Detergente per acque dure. Prodotto a base di sostanze fortemente
alcaline e sequestranti, esercita una forte azione detergente,
deodorante e sanitizzante su tutte le stoviglie.
Detergente per vetri e cristalli. Specifico per il lavaggio
o di bicchieri e
cristalli, assicura risultati di lavaggio perfetti, esaltandone la brillantezza.
Cartone da 4 canestri da 6 kg
Cod: 0174
Canestro da 12 kg
Cod: 0123
Canestro da 25 kg
Cod: 0124
Canestro da 6 kg
Cod: 1552
Canestro da 25 kg
Cod: 2353
Liquidi
Liquidi
ENERGY E3
LAV STOVIT BXT
Detergente ad azione delicata. È indicato per il lavaggio in
lavastoviglie di pentole e utensili in alluminio, rame, cristallerie,
porcellane decorate e posate in argento.
Canestro da 12 kg
Detergente ecologico. Grazie all’uso di materie prime
e
innovative ed efficaci, il prodotto unisce un elevato potere
e
pulente e sgrassante e il rispetto per l’ambiente. Indicato in
n
acque dolci e di media durezza.
Canestro da 10 kg
Liquidi
Liquidi
LAV STOVIT CL
DES STOVIT 6
Detergente clorattivo. Prodotto a forte azione sanitizzante,
ii
detergente e deodorante, è ideale in ambienti dove sia necessario
garantire una perfetta sanificazione delle stoviglie.
Cartone da 4 canestri da 12 kg
Cod: WM409872
2
Cod: 0960
Cod: 0125
Schema sistemi di dosaggio
LAV DOSATRONIC SYSTEM
LAV DOSATRONIC SYSTEM è il sistema di dosaggio proposto da Dierre
per risolvere in modo economico e professionale tutti i problemi legati al
lavaggio automatico delle stoviglie. Il sistema comprende:
1. Il dosaggio di prodotti liquidi o in polvere nella giusta quantità, garantendo
ottimi risultati di lavaggio e limitando i consumi di detergente.
2. Assistenza nell’analisi della situazione di lavaggio, nella scelta dei
prodotti, nell’installazione e nel controllo periodico delle apparecchiature
da parte del personale tecnico Dierre.
Detergente per lavastoviglie con depurazione dell’acqua. Prodotto
alcalino specifico per il lavaggio di piatti, bicchieri e stoviglie nelle
lavastoviglie professionali equipaggiate con impianti di depurazione
dell’acqua (decarbonatori o impianti osmotici).
Canestro da 6 kg
Cod: 4171
Polveri
Brillantanti
ALFA LAV
LAV BRILL
Detergente clorattivo per acque medie e dure. Prodotto concentrato
ad elevate prestazioni, arricchito di cloro per una maggiore igiene e
un’efficace azione deodorante.
Brillantante per acque medio-dolci. Additivo a pH n
neutro,
eutro
eut
ro do
d
dona
na
brillantezza a pentole e stoviglie, assicurando una perfetta asciugatura.
Capsule da 4,3 kg
Cod: 0096
Cartone da 2 canestri da 5 kg
Cod: EUC700241
Canestro da 20 kg
Cod: EUC700242
Polveri
Brillantanti
ALFA LAV BXT
LAV BRILL H
Detergente ad azione delicata. Indicato per il lavaggio in
lavastoviglie di piatti pregiati, posate in argento e pentole in alluminio.
La formulazione è arricchita di ossigeno per una migliore azione
contro le macchie più ostinate.
Brillantante per acque dure. Additivo a pH acido, dona
a brillantezza
brillantezza
a pentole e stoviglie, assicurando una perfetta asciugatura.
Capsule da 4,3 kg
Cod: 2566
Cartone da 2 canestri da 5 kg
Cod: 1826
Canestro da 10 kg
Cod: 0097
Canestro da 20 kg
Cod: 0138
Polveri
Brillantanti
ALFA LAV PLUS
BRILLANT E3
Detergente clorattivo per acque da dure a molto dure. Prodotto
concentrato ad elevate prestazioni, arricchito di cloro per una
maggiore igiene e un’efficace azione deodorante.
Capsule da 4,3 kg
Cod: 3274
Brillantante ecologico per acque medio-dolci. Prodotto
d tto
o
ad alte performance, rende lucenti bicchieri, posate e piatti.
Non è etichettato come pericoloso ed è quasi completamente
biodegradabile.
Cartone da 4 canestri da 5 kg
Cod: WM709904
Brillantanti
Brillantanti
RINSE LEN
DES BRILL FD
Brillantante neutro. Prodotto da utilizzare nel risciacquo delle
lavastoviglie per una perfetta brillantatura e asciugatura di piatti,
bicchieri, posate e stoviglie. Evita la formazione di macchie di calcare.
Indicato per acque dolci.
Brillantante acido per lavastoviglie con depurazione dell’acqua.
d ll
ll’
Additivo specifico per lavastoviglie professionali equipaggiate con
impianti di depurazione (decarbonatori, osmosi inversa, addolcitori).
Assicura massima lucentezza ed elevata velocità di asciugatura,
senza lasciare aloni.
Canestro da 10 kg
Cod: 1335
Canestro da 5 kg
Brillantanti
RINSE SOL
Brillantante acido universale. Additivo per la fase di risciacquo d
delle
ll
lavastoviglie, facilita l’asciugatura delle stoviglie ed elimina le macchie
di calcare. Indicato per tutti i tipi di acque.
Cartone da 4 canestri da 5 kg
Cod: 1823
Canestro da 20 kg
Cod: 1825
Cod: 4172
Lavaggio manuale delle stoviglie
Dosaggio manuale
Liquidi
LAV BAR
ALIKPON
Detergente liquido per lavabicchieri e lavatazzine. Prodotto
tt ad
d alto
contenuto di sostanze attive, specifico per il lavaggio di posate, tazzine
e bicchieri. Si dosa con l’apposita bottiglia dotata di misurino dosatore.
Detergente neutro concentrato senza profumazione. F
Formulazione
l i
polivalente ad elevato potere sgrassante, è nato per il lavaggio
manuale delle stoviglie ma è indicato per le pulizie generali di tutte le
superfici, anche le più delicate.
Cartone da 12 flaconi da 1,3 kg
Cod: 1776
Cartone da 4 canestri da 5 kg
Cod: 0022
Canestro da 25 kg
Cod: 0024
Dosaggio manuale
Liquidi
LAV TOP
Detergente in polvere clorattivo. Indicato per il llavaggio in
lavastoviglie professionali e domestiche, svolge un’azione
igienizzante e deodorante.
Canestro da 5 kg
Cod: 3321
IDROPON
Detergente neutro al limone. Sgrassa a fondo e rende brillanti
b ill ti piatti,
i tti
pentole e stoviglie, mantenendosi delicato sulle mani.
Cartone da 4 canestri da 5 kg
Cod: 0025
Liquidi
Disincrostanti
LAV SUPERPIATTI
LAV CAL
Disincrostante acido tamponato. Indicato per detergere a ffondo
d
e disincrostare lavastoviglie e lavatrici, attrezzature varie e tutte le
superfici resistenti agli acidi. Agisce rapidamente senza intaccare le
superfici in acciaio, plastica e vetro.
Canestro da 12 kg
Cod: 1829
Cartone da 2 canestri da 6 kg
Cod: 3468
Detergente concentrato. Prodotto liquido al profumo di limone,
garantisce ottimi risultati di lavaggio e può essere utilizzato con
sistemi di dosaggio.
Cartone da 4 canestri da 5 kg
Cod: EUC700245
Liquidi
LAV PERL
Detergente superconcentrato. La sua formula ricca di materie
prime garantisce un’elevata schiumosità e ottimi risultati di lavaggio
anche con una limitata dose di prodotto. Sgrassa a fondo le stoviglie
e le attrezzature, lasciando un gradevole profumo di limone.
Cartone da 10 bottiglie da 1,5 l
Cartone da 4 canestri da 5 l
Cod: POL4090
Cod: 2040
Liquidi
LAV PIATTI SANITIZZANTE
Detergente spray con antibatterico. Detergente liquido spray per
il lavaggio manuale di stoviglie e attrezzature, contiene un principio
attivo sanitizzante per garantire l’igiene delle stoviglie e delle spugne
usate per lavare.
Cartone da 6 bottiglie da 750 ml
Cod: 4310
Igiene della cucina
Liquidi
Piastre e forni
LAV REMOVER
LAV FORNO
Detergente alcalino per l’ammollo delle stoviglie. Prodotto
sgrassante bivalente specifico per il preammollo di posaterie ed
utensili prima del lavaggio in lavastoviglie. Efficace anche per
disossidare posate e stoviglie in argento e acciaio inox.
Detergente pronto all’uso. Prodotto sgrassante in grado di
rimuovere rapidamente i residui di grassi, anche carbonizzati,
da piastre e forni. La schiuma compatta lascia un piacevole
profumo di limone.
Canestro da 5,5 kg
Cod: 4307
Cartone da 12 bottiglie da 750 ml
Cod: 1943
Piastre e forni
LAV GRILL
In polvere
Detergente sgrassante rapido. Prodotto alcalino schiumogeno
specifico per la rimozione dei grassi e residui carbonizzati su forni,
griglie, friggitrici e piastre di cottura.
LAV PON LIMONE
Cartone da 2 canestri da 5 l
Cod: 4257
Detergente a forte azione sgrassante. La sua formulazione
l i
completa garantisce ottimi risultati di lavaggio e il profumo di limone
elimina i cattivi odori.
Canestro da 20 kg
Cod: 1343
Piastre e forni
LAV DRY FORNI
In polvere
Additivo per il risciacquo dei forni autopulenti.
enti Prodotto
Pro
Pr
P
ro
odotto
do
moderatamente acido da usare nel ciclo di risciacquo dei forni
autopulenti per migliorarne l’asciugatura.
MOREX VERDE
Cartone da 2 canestri da 5 l
Cod: 4308
Detergente concentrato. Prodotto ad alto potere pulente indicato
per il lavaggio manuale di stoviglie e attrezzature da cucina sporche
di cibo, grasso e unto.
Canestro da 10 kg
Cod: 1440
Piastre e forni
LAV TECNO FORNI
In polvere
Detergente alcalino per forni autopulenti. Prodotto specifico per
la rimozione degli sporchi unti e grassi dai forni con ciclo di lavaggio
automatico.
EURO BIAT
Sbiancante per ammollo. Additivo indicato sia
a per la
disincrostazione dei piatti fondi dagli accumuli di amido sia per la
pulizia periodica dei filtri delle macchine per il caffè.
Canestro da 5 kg
Cod: 0141
Canestro da 5 l
Cod: 4891
Sgrassanti per superfici
Sgrassanti per superfici
LAV CUCINA
PDR 150
Detergente multiuso. La speciale formulazione consente di ottenere
ottimi risultati nell’eliminazione di grasso e sporco unto su tutte le
superfici, sia in cucina che in ambito dell’industria alimentare.
Detergente clorattivo per il lavaggio a schiuma. La particolare miscela
ad effetto schiuma aderisce alle superfici aumentando i tempi di contatto e
assicurando un elevato potere sgrassante e sanitizzante. Da utilizzare con
lancia a pressione.
Canestro da 5 l
Cod: 3477
Canestro da 25 kg
Cod: 1271
Sgrassanti per superfici
Sgrassanti per superfici
LAV AGREX
GREASE E3
Detergente concentrato. Prodotto inodore a bassa schiuma
indicato per il preammollo delle stoviglie e per il lavaggio di
attrezzature e superfici che vanno a contatto con gli alimenti.
Cartone da 4 canestri da 5 kg
Cod: 0206
Detergente ecologico pronto all’uso. Grazie alla sua speciale
formula può essere utilizzato per rimuovere grasso e oli in
maniera facile e veloce in tutte le aree alimentari. È ideale anche
per la pulizia di superfici plastiche come porte e finestre.
Cartoni da 10 bottiglie da 750 ml
Sgrassanti per superfici
PDR 100
Detergente sanitizzante clorattivo. Prodotto non schiumogeno a
forte componente alcalina per la sanificazione giornaliera di tutte le
apparecchiature e serbatoi dell’industria alimentare. Indicato anche per le
pavimentazioni ove sia richiesta una forte azione sgrassante e sbiancante.
Canestro da 11 kg
Cod: 3616
Schema sistemi di dilizione
FLEX DILUTION SYSTEM
Il FLEX DILUTION SYSTEM è un sistema efficiente, versatile ed
ecosostenibile pensato per soddisfare tutte le esigenze di pulizia e igiene.
Mediante l’utilizzo di prodotti superconcentrati, si possono ottenere
prodotti o soluzioni pronte all’uso con i seguenti vantaggi:
1. Riduzione del costo del prodotto
2. Riduzione dei rifiuti
3. Riduzione degli spazi a magazzino
4. Dosaggio sempre costante e preciso
5. Nessun contatto tra il prodotto concentrato e gli operatori
Cod: WM709941
Superconcentrati
Sanificanti pronti all’uso
LAV AGREX SPC
EKLÁ MARSIGLIA
Detergente sgrassante. Prodotto inodore a bassa schiuma d
da usare
con i sistemi di diluizione. Indicato per il preammollo delle stoviglie e per il
lavaggio di attrezzature e superfici che vanno a contatto con gli alimenti.
Sgrassatore multiuso con antibatterico. Al profumo di Marsiglia,
deterge e sgrassa a fondo tutte le superfici lavabili svolgendo al
contempo un’azione sanificante.
Canestro da 25 kg
Cod: 0329
Cartone da 2 canestri da 5 kg
Cod: 1611
Cartone da 12 bottiglie da 750 ml
Cod: 4278
Sanificanti pronti all’uso
Superconcentrati
LAV CUCINA SANITIZZANTE
LAV CUCINA SPC
Detergente sgrassante multiuso. La speciale formulazione consente
t
di ottenere ottimi risultati nell’eliminazione di grasso e sporco unto su
tutte le superfici, sia in cucina che in ambito dell’industria alimentare.
Da utilizzare con appositi sistemi di diluizione.
Canestro da 25 kg
Cod: 1457
Cartone da 2 canestri da 5 kg
Cod: 3285
Sgrassante con antibatterico. Sgrassa, rimuove germi e batteri
ed elimina rapidamente unto, residui di cibo ed odori senza
lasciare aloni.
Cartone da 12 bottiglie da 750 ml
Cod: 2563
Sanificanti pronti all’uso
LAV CUCINA PLUS
Superconcentrati
Sgrassante rapido a base solvente. In un solo passaggio deterge
d t
e rimuove rapidamente lo sporco unto da tutte le superfici della
cucina, senza lasciare aloni.
GREASE E3
Sgrassante ecologico. Grazie alla sua speciale formula
l
può essere utilizzato per rimuovere grasso e oli in maniera
facile e veloce in tutte le aree alimentari. È ideale anche per
la pulizia di superfici plastiche come porte e finestre. Da
utilizzare con appositi sistemi di diluizione.
Cartone da 4 canestri da 5 l
Cod: WM709906
Cartone da 12 bottiglie da 1 l
Cod: 4317
Sanificanti pronti all’uso
POLYGEN
Detergente sanificante a base alcolica. Non richiede risciacquo
ed asciuga rapidamente senza lasciare aloni, è ideale per le pulizie
frequenti dove è importante limitare la proliferazione batterica.
Cartone da 12 bottiglie da 750 ml
Cod: 1296
Metalli e acciai
Metalli e acciai
VET INOX
EKLÁ D.U.
Pulitore lucidante liquido per acciai e metalli. Elimina le impronte
e lo sporco dalle superfici e lascia una pellicola protettiva che ha
effetto antimacchia. Efficace sulle superfici in acciaio, acciaio inox
ed alluminio anodizzato.
Disincrostante universale pronto all’uso. Detergente acido
tamponato da utilizzare come disincrostante su tutte le superfici
dure per ripristinare l’originale brillantezza delle superfici. Ottimo per
gli acciai e per lavastoviglie, lavatrici e ferri da stiro.
Cod: 4504
Cartone da 6 bottiglie da 500 ml
Cartone da 12 bottiglie da 750 ml
Cod: 2041
Metalli e acciai
Metalli e acciai
INOTAN
TARNI SHIELD ARGENTO
Pulitore di fondo per acciaio. Ideale per rimuovere velocemente
l
t
le incrostazioni, tracce di calcare, depositi di ruggine e macchie
di grasso e olio. Disossida le superfici rendendole subito lucide e
brillanti.
Detergente in crema per argenteria. Crema delicata per lla pulizia
li i
di argento, peltro e silver plate.
Cartone da 10 bottiglie da 1 l
Cartone da 20 bottiglie da 225 cc
Cod: 0334
Cod: WM1106459
Metalli e acciai
Metalli e acciai
TARNI SHIELD METALLI
LAV SILVER
Disossidante per argenteria. Ridona l’originale llucentezza
t
dell’argenteria mediante una semplice immersione di pochi
secondi nella soluzione, senza richiedere lucidatura con panni
abrasivi.
Cod: 2239
Canestro da 5 l
Rivenditore autorizzato
prodotti e sistemi
per la pulizia professionale
Dierre srl - Via Fogazzaro 16, 20092 Cinisello B. (MI) Tel. 026128031 www.dierresrl.com
Detergente per metalli. Prodotto liquido delicato per la pulizia
li i d
di
rame, bronzo, acciaio inox, alluminio e cromo.
Cartone da 20 bottiglie da 225 cc
Cod: 0333