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Presentazione Piero Addis
Sviluppo di protocolli sperimentali per l’acquacoltura di invertebrati marini Piero Addis Premessa: Stato dell’arte dell’acquacoltura (FAO, 2012) Europe: 4.2% of World Production Europe: 20% World Consumption Italy: 0.25% of World Production Italy: 1.6% of World Consumption 12.4 MLD $ deficit !!! Competenze e tecnologie sviluppate: cosa facciamo Sviluppo di protocolli sperimentali per l’allevamento di “prodotti ittici minori” di interesse commerciale Paracentrotus lividus (riccio di mare) Anemonia sulcata (anemone, orziadas o orciadas) Competenze e tecnologie sviluppate: cosa facciamo Competenze e tecnologie sviluppate: Dove siamo... Dipartimento di Scienze della Vita e dell’Ambiente Sezione Biologia Animale ed Ecologia Competenze e tecnologie sviluppate: DOVE SIAMO c/o Consorzio Ittico Santa Gilla (Loc. Sa Illetta – Cagliari ) Competenze e tecnologie sviluppate: test di sistemi di allevamento Colture microalghe Vasche per ricci adulti Moduli allevamento larve Moduli allevamento giovanili Competenze e tecnologie sviluppate: test di mangimi Competenze e tecnologie sviluppate: possibili applicazioni Maricoltura Sistemi intensivi Risemina Controllo del ciclo biologico Competenze e tecnologie sviluppate: networking http://resurchproject.com/ Competenze e tecnologie sviluppate: RTD per le imprese in Europa University of Genova Italy University of Cagliari Italy CNR-IAMC Italy NOFIMA Norway Scottish Association Marine Science UK Matis Iceland IOLR Israel Þorisholmi Iceland Dunmanus Seafoods Ltd Ireland Abalone Ireland Cedimar Srl Italy Gigante Srl Italy Ardag Ltd Israel Sparos (subcontractor) Portugal RTD RTD RTD RTD RTD RTD RTD SME SME SME SME SME SME SME Fishing/Production Hatchery and nursery Production Sea food processing Mussel cultivation Hatchery and farm Feed production Competenze e tecnologie sviluppate: RTD per le imprese locali Ottimizzazione dei processi produttivi nella pesca del tonno nelle tonnare sarde Competenze e tecnologie sviluppate: Sviluppo di un sistema di video-monitoraggio subacqueo della tonnara tramite wireless Effetto dello stress da mattanza sulla qualità del tonno: mitigazione Studio della migrazione del tonno tramite marche satellitari (MiniPATs) Fruitori: CARLOFORTE TONNARE P.I.A.M. Srl Via Arezzo 2 – 09125 Cagliari – ITALY Phone (39) 0781 855163 – Fax (39) 0781 850039 Email: [email protected] Chi siamo: Dipartimento di Scienze della Vita e dell’Ambiente Sezione Biologia Animale ed Ecologia – Via Fiorelli 1, 09126 Cagliari Contatti: Dr Piero Addis Prof. Alberto Angioni Dr Marco Secci Dr Andrea Sabatini Dr Francesco Palmas Dr.ssa Daniela Loddo Dr.ssa Cecilia Biancacci Dr.ssa Viviana Pasquini Dr.ssa Angelica Giglioli Ricercatore [email protected] PO (Sezione di Tossicologia e chimica degli alimenti) Post-DOC fellow UNICA (Resp. Laboratorio Acquacoltura) Ricercatore Post-DOC fellow UNICA Contrattista UNICA PhD candiate SAMS (UK) Studentessa UNICA Studentessa UNICA Collaboratori esterni Dr. Stefano Carboni Dr Muki Sphigel Lecturer in Invertebrate Aquaculture University of Stirling (UK) IOLR – Israele