Presentazione Piero Addis

Sviluppo di protocolli sperimentali per l’acquacoltura di
invertebrati marini
Piero Addis
Premessa: Stato dell’arte dell’acquacoltura (FAO, 2012)
Europe: 4.2% of World Production
Europe: 20% World Consumption
Italy: 0.25% of World Production
Italy: 1.6% of World Consumption
12.4 MLD $ deficit !!!
Competenze e tecnologie sviluppate: cosa facciamo
Sviluppo di protocolli sperimentali per l’allevamento di “prodotti ittici minori” di
interesse commerciale
Paracentrotus lividus (riccio di mare)
Anemonia sulcata (anemone, orziadas o orciadas)
Competenze e tecnologie sviluppate: cosa facciamo
Competenze e tecnologie sviluppate: Dove siamo...
Dipartimento di Scienze della Vita e dell’Ambiente
Sezione Biologia Animale ed Ecologia
Competenze e tecnologie sviluppate: DOVE SIAMO
c/o Consorzio Ittico Santa Gilla (Loc. Sa Illetta – Cagliari )
Competenze e tecnologie sviluppate: test di sistemi di allevamento
Colture microalghe
Vasche per ricci adulti
Moduli allevamento larve
Moduli allevamento giovanili
Competenze e tecnologie sviluppate: test di mangimi
Competenze e tecnologie sviluppate: possibili applicazioni
Maricoltura
Sistemi intensivi
Risemina
Controllo del ciclo biologico
Competenze e tecnologie sviluppate: networking
http://resurchproject.com/
Competenze e tecnologie sviluppate: RTD per le imprese in Europa
University of Genova
Italy
University of Cagliari
Italy
CNR-IAMC
Italy
NOFIMA
Norway
Scottish Association Marine Science UK
Matis
Iceland
IOLR
Israel
Þorisholmi
Iceland
Dunmanus Seafoods Ltd
Ireland
Abalone
Ireland
Cedimar Srl
Italy
Gigante Srl
Italy
Ardag Ltd
Israel
Sparos (subcontractor)
Portugal
RTD
RTD
RTD
RTD
RTD
RTD
RTD
SME
SME
SME
SME
SME
SME
SME
Fishing/Production
Hatchery and nursery
Production
Sea food processing
Mussel cultivation
Hatchery and farm
Feed production
Competenze e tecnologie sviluppate: RTD per le imprese locali
Ottimizzazione dei processi produttivi nella pesca del tonno nelle
tonnare sarde
Competenze e tecnologie sviluppate:
Sviluppo di un sistema di video-monitoraggio subacqueo della tonnara
tramite wireless
Effetto dello stress da mattanza sulla qualità del tonno: mitigazione
Studio della migrazione del tonno tramite marche satellitari (MiniPATs)
Fruitori:
CARLOFORTE TONNARE P.I.A.M. Srl
Via Arezzo 2 – 09125 Cagliari – ITALY
Phone (39) 0781 855163 – Fax (39) 0781 850039
Email: [email protected]
Chi siamo:
Dipartimento di Scienze della Vita e dell’Ambiente
Sezione Biologia Animale ed Ecologia – Via Fiorelli 1, 09126 Cagliari
Contatti:
Dr Piero Addis
Prof. Alberto Angioni
Dr Marco Secci
Dr Andrea Sabatini
Dr Francesco Palmas
Dr.ssa Daniela Loddo
Dr.ssa Cecilia Biancacci
Dr.ssa Viviana Pasquini
Dr.ssa Angelica Giglioli
Ricercatore [email protected]
PO (Sezione di Tossicologia e chimica degli alimenti)
Post-DOC fellow UNICA (Resp. Laboratorio Acquacoltura)
Ricercatore
Post-DOC fellow UNICA
Contrattista UNICA
PhD candiate SAMS (UK)
Studentessa UNICA
Studentessa UNICA
Collaboratori esterni
Dr. Stefano Carboni
Dr Muki Sphigel
Lecturer in Invertebrate Aquaculture University of Stirling (UK)
IOLR – Israele